助农米业：一粒“数字南县稻虾米”如何打造？
吃饭也是人间大事，一家有态度的科技粮企
走进助农米业粮食产业园，“吃饭也是人间大事”几个大字格外吸人眼球，在助农米业董事长黄庆明的办公室也悬挂着同样的牌匾。
一家企业掌舵人的态度决定了一家企业的高度。就是这样的态度定位，决定了助农米业走不寻常路，通过走数字化之路将吃饭这件小事做到极致，用“本分态度，匠人行动”的守拙精神，悉心呵护每一粒南县稻虾米，实现让天下人吃得更幸福的企业使命。
如何打造一粒“数字南县稻虾米”？
“我们的稻田里安装了监控、智能遥感器、太阳能杀虫灯等，这些物联网设备能对稻田的湿度、温度、营养成分变化、病虫害情况等进行实时监测，采集的数据传到助农大数据后台进行智能分析，种植农户根据大数据对每一粒稻谷的健康做出评估，制定最佳农管时间等，确保原粮品质。”正在直播的助农米业种植基地负责人毛竹青向网友介绍到。
在种植端，助农米业通过数字赋能，“面朝黄土背朝天”的传统农耕方式已成为历史，稻田里长出了“数字南县稻虾米”。
在加工端，助农米业建成了全国不超过10家的全自动智能化的大米加工工厂，数字化全过程控制，南县稻虾米的生产、抽样检查、装箱等环节均可以密封无菌自动化完成。除此之外，得益于数字化，与传统米业相比，助农米业碎米率下降了2%，出米率提高了1%，吨电耗下降10%，减损就是增收，助力中国饭碗端得更稳。
助农米业拥有全套的检测设备，可实现碾米前、碾米中、碾米后的数据监测，实现用数值科学评定大米品质。比如大米重金属的检测，助农米业质检人员运用重金属检测仪，可以快速而准确地知道大米重金属是否超标，把好原粮品质安全关。
在消费端，助农米业双管齐下，一方面，一物一码硬核溯源防伪体系守护消费者的舌尖美味；另一方面，产品上线天猫、抖音、微信等主流电商平台，接受市场的检验，通过收集消费者的产品体验和需求，进而倒逼公司不断提升产品品质。
品质成就品牌，南县稻虾米成为闪耀在国内外的“湘米名片”
“我希望南县稻虾米能够成为湘米的第一品牌，走向全国市场，而不仅仅是南县品牌；希望南县稻虾米不仅仅是作为家乡的一个品牌文化，更多的是能够帮助南县甚至周边地区农民增加收入，过上好日子，过上更好的生活。”助农米业董事长黄庆明在第107届美国巴拿马万国博览会颁奖盛典现场接受采访时语重心长地说。
数字化智能化保障了助农米业产品质量的管控和提升，强大的产品力铸就强大的品牌力，董事长黄庆明的希冀，正一步步实现，“南县稻虾米”已成功打入香港市场，成为中南海食堂和湖南省委接待办指定用米，在2019年荣获巴拿马国际金奖的基础上，今年又喜获第107届美国巴拿马太平洋万国博览会特等金奖，这在全国众多的优质粮食产品中是唯一。
南县稻虾米品牌影响力的提升，将为南县稻虾米赢得更大的市场空间，依托稻虾产业致富的农户也将更有奔头。