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【夏日创业推荐】铁板鱿鱼
新疆新东方烹饪学校
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其食材讲究新鲜，鲜味完全来自食材本身。入口没有一点腥味，颇受铁板烧爱好者顾客群喜爱。
本套铁板鱿鱼课程您学会之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个铁板鱿鱼店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
√NO.1 培训时间
不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3-7天左右，根据个人掌握情况而定。√NO.2 培训内容
铁板鱿鱼制作方法、酱汁的调配方法。
√NO.3 培训课程
1、铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置；
2、特制酱汁的熬制；3、铁板鱿鱼的秘制香料调配；4、铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理；5、铁板鱿鱼及其食品的加工步骤；6、鱿鱼的加工材料的穿制，处理细节；7、铁板鱿鱼开店选址或流动经营的相关指导；
√NO.4 店面指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.制作所需配置及工具。
√NO.5 招生对象
✔ 零基础/有经验均可学习；
✔ 培养学员独立创业需要的技术和营销能力；
✔ 想要开店的创业者；
✔ 待业大学生、想转行人士或宝妈人群；
✔ 有一定的基础，想要进修提升自己 ；
✔ 热爱烹饪，享受生活，将其作为兴趣；
✔ 课程根据时长由易至难，产品种类丰富，贴近市场，满足学员就业多样性的学习需求。练就扎实专业基础，享受满意的性价比课程。
√NO.6 培训成品展示
发布于 2022-06-27 12:10
铁板烧