【12月更新】2020年家用咖啡机选购-不同价格推荐（滴漏，自动/半自动意式咖啡机，胶囊咖啡机）

也可以直接下拉跳到【四 、产品推荐】

根据和知友的交流发现，胶囊咖啡机是适合大部分人性价比最高的选择，快捷入口在这：

最新更新2020-10：

1.200元以内推荐：

东菱DL-KF300已经下架，替换为东菱DL-KF200

小熊KFJ403已下架，替换为美的KFD101

2.1000-2000推荐：

新增惠家KD130(1790元)

一、 咖啡机类型和主流品牌

咖啡机类型和特点

主流家用咖啡机品牌

二 、选购标准

选购标准=需求*预算

需求：喝哪种咖啡？

上篇文章有介绍过，这里简单提一下，毕竟不清楚自己喜欢哪种咖啡口味，很难选择适合的机器，不同类型的咖啡机能制作的咖啡不一样。

【美式咖啡】和【意式咖啡】主要区别：

预算

三、不同类型咖啡机性能和选购技巧

3.1 美式滴漏壶

一般设计很简单，由上层漏斗状容器和下层咖啡壶组成，在整个过程中没有“加压”。

使用方法很简单，将磨好的咖啡豆放入上层的漏斗状容器中，水箱中的冷水加热后会滴入盛有咖啡粉的容器中，再经过浸泡和萃取滴滤到下方的咖啡壶中。

选购时关注：

1. 一个孔出热水，容易导致咖啡中间部分萃取过度，边缘萃取不足，这样萃取出来的咖啡萃取不充分。要选择多孔式出热水，均匀散水（如下图）。
2. 并且水温不能低，要达到92-96度，才可以更好的激发咖啡的可溶物质，口感更好。

不同品牌的美式咖啡机，差异并没有很大，主要在区别在于：

水箱大小，机身设计（塑料或不锈钢），是否多功能（可煮茶），滤网的耐用度，机器噪音（都在可接受范围内，不用考虑）,是否可以智能预约，或者设置冲煮时间和萃取浓度等。

另外，很多价格600元以上的美式咖啡机是自带磨豆功能的，优点是豆子现磨现煮，可以更好的保持豆子中的油脂，咖啡的口味更加醇香，不容易发酸，当然机器是否容易清洗是另外一回事了。

大部分人的选择一般是普通美式机+磨豆机，方便清洗，磨豆机不满意也可以随时换~

常见的坑：

注意一下，商品标题很多写“全自动”，只是指磨豆煮咖啡一体操作，原理还是美式滴漏壶，不要和全自动意式咖啡机混淆~

3.2 半自动意式咖啡机

外观上一般会有个长长的操作手柄（冲煮把手），通过15bar以上的大气压力来完成对咖啡的瞬间萃取。

假设制作一杯拿铁操作上需要：

• 豆子称重
• 用磨豆机把咖啡豆磨好
• 手动装入咖啡粉，填压好
• 用咖啡机萃取
• 用奶泡机或半自动意式咖啡机自带的奶泡系统打出奶泡
• 倒入奶泡

稳定的意式咖啡主要涉及几个因素：

• 高品质、均匀研磨的咖啡粉，大部分人认为制作意式浓缩咖啡的咖啡粉磨得越细就越好，但其实是要根据不同咖啡豆的特点来控制研磨的精细程度。
• 压粉力度：压粉时把手柄放在称上测量压粉的力度。压粉的力度要精准，施力要均匀，每一次压粉的力度要保持稳定，力道要保持水平。
• 粉量：根据自己的口味调整，一般9-18g

研磨程度和压粉的压力是相辅相成的，具体的掌握需要不断的反复练习

如果喝的频率不是很高，又很喜欢体验咖啡制作过程，可以考虑买半自动机器，从机器预热开始，到萃取出一杯意式浓缩，打个奶泡，熟练的也需要10-15分钟，而且不一定保证每次出品的咖啡品质都稳定。新手非常需要时间折腾和反复研究~

像我这种每天都喝又懒又没时间的，首先放弃的就是半自动机器~

半自动萃取可能只需要几分钟，但加上机器预热，称豆，磨豆，打泡和收工清洗，快手也得15分钟吧

选购时关注：

1. 机器压力，市场上很多品牌的【美式滴漏壶】外观看上去很像【半自动意式咖啡机】，包括商品标题也容易让人迷惑，例如下面：

常见的坑：

有朋友私信问过上图这款小熊A02N1，商品外观有意式半自动咖啡机的冲煮把手，但下面链接的滴漏壶，商品标题写的是“意式半自动 泵压式“。

这款其实属于“伪意式半自动”，5bar的压力效果和美式滴漏壶差不多，并不能达到意式或胶囊机15bar以上压力的效果，很难萃取出咖啡油脂。

价格和【美式滴漏壶】差不多，如果喝美式咖啡可以考虑，喝意式浓缩就不要被误导了。

2. 控温技术，机器加热到92-96度间进行萃取是咖啡口感和品质最好的

如果考虑半自动意式咖啡机，建议在预算范围内买最好的，特别是惠家，德龙，克鲁伯，优瑞这种专业做意式咖啡机的，在这方面的工艺和技术会比较稳定。

3.3 全自动意式咖啡机

和半自动意式咖啡机一样，通过15bar以上的大气压力和水温控制来完成咖啡的萃取。

全自动意式咖啡机按价格看，3000左右的就已经带咖啡豆现磨功能，一键操作，可以制定杯量，制作意式咖啡或者美式咖啡，但是如果做拿铁，卡布其诺，就自己用机器自带的蒸汽系统手动完成打泡。

6000以上的部分高端全自动意式咖啡机，除了基础的制作意式咖啡或美式咖啡的功能外，直接可以一键制作卡布其诺，玛奇朵等花式咖啡，开机预热时间也比3000左右的机型快一点

选购时关注：

全自动的机器毕竟价格上不封顶，从3000元-几十万的都有，如果是家用，建议在预算范围内，选最好的就OK。

品牌更加推荐专业做咖啡机的，比如德龙和克鲁伯，像飞利浦，西门子也有，但并不是专业做咖啡机的，而且价格上也没有优势。

如果预算低于3000，可以考虑北美电器ACA。

ILLY也有全自动机器，但ILLY本身是和雀巢一样属于咖啡制造商，自然他家的胶囊机会更有竞争力一些。

3.4 胶囊咖啡机

它和【全自动意式咖啡机】一样，一健操作，不需要磨豆子，填压装粉，也不需要技术，只要把胶囊放进去就完事了，前后大概1分钟，特别适合我这种每天都喝但又懒的人。

但不同之处在于，用的是装好咖啡的胶囊，不是咖啡豆子。

但价格比全自动意式咖啡便宜多了，600-2000元可以搞定。

缺点是如果每天喝的量比较大，胶囊的成本会比咖啡豆贵一点。

选购胶囊咖啡机时关注：

• 胶囊咖啡机和胶囊系统是两件事

咖啡机，是专业生产咖啡机的，比如德龙DeLonghi，Bosch，Krups等，雀巢的机器主要也是德龙代工的。所以网上常常看到，德龙或者其他品牌的咖啡机外观和雀巢多趣酷思(Dolce Gusto)或者Nespresso都很像，甚至可以说一模一样除了LOGO。

胶囊系统，专业做咖啡豆，开咖啡店卖咖啡，比如Illy、星巴克等，在国内门店都蛮多的。

所以在选择胶囊咖啡机时要考虑能兼容的胶囊系统，是否是自己喜欢的口味，胶囊价格也是不一样的

• 主流胶囊咖啡机品牌和适配胶囊

• 机器压力

雀巢Nespresso普遍19bar压力，胶囊口味以意式咖啡为主。

同样是雀巢旗下的Dolce gusto，机器压力是15bar，胶囊口味以花式咖啡为主，另外不用买奶泡机，可以一键制造带奶泡的花式咖啡。

博士和ILLY也是15bar压力，博士的胶囊在国内购买是比较贵的，不太推荐；ILLY胶囊以黑咖啡为主。

四 、产品推荐

为节省大家时间，我把选购清单列好了，希望能帮你选到最适合自己的那一款。考虑到大部分朋友都是小白入坑，只推荐5000以下的机型。

以下为京东官方正品！！务必点进去看满减价格！！不要看标价！！

价位：200以内RMB，适合学生党或追求性价比

200以内可以考虑美式滴漏，手冲或摩卡壶，下面只推荐美式滴漏机

东菱DL-KF200

点评：6孔喷洒设计，萃取均匀；和同价位产品比，功率大速度快；一机多用可煮茶；600ML大概可以煮6杯美式

美的KFD101

点评：性价比高，滤网细腻，速度快，清洗方便，4万+好评

小熊A07V1

点评：和上面那款价格一样，同个品牌技术工艺都一样，这款就是容量大一点，水箱是透明可视的

价位：200-1000RMB
美式滴漏壶：

德龙ICM14011

点评：专业做咖啡机的老品牌，从滴漏壶到意式自动/半自动，胶囊机都有生产；三个颜色可选（红白黑）；

和100多快小熊或者东菱的对比，除了能通过热水滴入滤网中的咖啡粉速度来控制咖啡口味浓度，其他并没有特别大区别，按预算选择

东菱KF1061

点评：带现磨功能，支持放豆子或者咖啡粉，可以调控咖啡浓度，900W的功率基本是美式滴漏机中最高的，所以萃取速度比600W的快很多，基本5分钟煮好

东菱DL-KF4266（美式滴漏壶）

点评：带现磨功能，支持放豆子或者咖啡粉，同时8裆研磨可以调节咖啡粉的粗细度，同样的900W大功率；24小时预约；1.5L的容量，一次性最大可以做13杯的样子，非常适合大家庭或者企业使用

小结：如果企业或人多，直接买东菱KF4266；家用喜欢现磨豆子选东菱KF1061

半自动意式咖啡机：

小熊KFJ-A15L1

点评：15bar压力，半自动意式咖啡机中价格最低，客服体验好，但性价比不如下面东菱599元那款

东菱KF5403

点评：国产品牌，20bar的压力，这个价格基本是半自动机器中性价比最高的，可视化温度表，萃取温度在92-96度间，对于预算有限的咖啡入门级别的小白来说是非常棒的练手神器

柏萃PE3606

点评：19bar压力，和东菱一样国产品牌，机身复古设计，带可视温度表，独立热水系统，近几年在国内的销量不错，用户评论也好。

德龙ECP33.21.R

点评：属于德龙旗下的入门款，老牌咖啡机品牌，做过优良，出品稳定，适合萌新想体验半自动机器乐趣；另外，红色机身蛮适合女生

克鲁伯XP320880

点评：和德龙ECP33.21.R差异不大，水箱1.5L比德龙1.1L更大一点，一次性可做12杯以上意s式浓缩；另外，这款评论很好，萃取的咖啡油脂很丰富。

小结：意式半自动咖啡机最看重的是泵，锅炉，压力和温度。500左右推荐东菱和柏萃，预算800左右德龙和克鲁伯老品牌泵和锅炉更好一点。

胶囊咖啡机：

1000以内，在国内购买方便的胶囊机，主要是多趣酷思DolceGusto，Nesspresso，德龙和小米心想

多趣酷思Piccolo

点评：多趣酷思中最便宜的，性价比最高的胶囊机，多趣酷思都是15bar压力，自带奶泡一体（这个是Nespresso所没有的），这款可冷热水切换

多趣酷思Lumio

点评：15bar压力，自带奶泡一体，比599那款小星星多了8段控水的功能，即可以调整杯量和浓度。这款外型比较现代科技一点

德龙Jovia小巨蛋

点评：15bar压力，自带奶泡一体，功能和多趣酷思没太多差异，毕竟多趣酷思的机器也是德龙代工的，适用胶囊也差不多。我更喜欢多趣酷思一些，在国内售后更加方便

Nespresso Essenze Mini

点评：19bar压力，Nespresso和多趣酷思都是雀巢旗下的，不同在于Nespresso主要做意式黑咖啡，多趣酷思花式咖啡选择比较多，机器也支持奶泡一体

小米心想

点评：19bar压力，和nespresso能兼容的胶囊差不多，高端款多了APP智能控制功能和即热饮水

小结：

1000预算以内，如果没时间折腾半自动意式咖啡机，强烈建议选择胶囊机，1分钟搞定，清洗上也容易。胶囊机要考虑后期的胶囊使用成本和兼容性，如果喜欢拿铁这类建议选多趣酷思，喜欢黑咖啡小米和Nespresso所兼容的胶囊基本一样

胶囊咖啡机相关看这里：

格蕾丝爱美丽：双11胶囊咖啡机怎么选？高性价比胶囊咖啡机推荐！附雀巢,Illy,心想等品牌型号

价位：1000-2000RMB

这个价位比较尴尬，买不了全自动意式机。

胶囊机和1000元以下的比多了辅助功能，核心功能一样，不考虑外观颜值，性价比不如1000以下入门胶囊机高。

1000-2000的意式半自动比较推荐德龙，因为专业做半自动机器的惠家最便宜的机型2300+，克鲁伯没啥选择。其他品牌综合看不太建议考虑

德龙ECP35.31.W

点评：15bar压力，带奶泡系统，其他都是基础配置，性价比不如上面800多块的德龙ECP33.21.R或者克鲁伯XP320880

惠家KD130

点评：15bar压力，2.5L大水箱，惠家入门机，这个牌子专业聚焦做半自动咖啡机，很多咖啡店也会用他家的高端款，如果是入门想试水半自动的乐趣，这款性价比很高。

如果考虑这个价位的半自动意式，最推荐这款

这个预算内胶囊机只推荐多趣酷思，因为Nespress这个价格范围内机器和1000以下没有太多区别，兴价比不高。

多趣酷思和1000以下的机器比，主要多了智能触屏，7-8段控水的功能，另外外观设计上更加现代和时尚

多趣酷思Stelia

点评：15bar压力，机器萃取咖啡的能力和1000以下机器没有本质区别，多了智能触屏和7段控水，另外水箱容量1L比低端机更大一点，喜欢机身设计的可以选，否则建议选1000以内机型，性价比高

多趣酷思Eclipse

点评：15bar压力，和上面那款一样多了智能触屏和8段控水功能，这款胶囊托是自动的，依然买的是外观设计，性价比不如基础机型

价位：2000-3000RMB

半自动咖啡机：

惠家KD125D

点评：15bar压力，惠家半自动机器中最便宜的，专业咖啡爱好者喜爱的牌子，萃取品质稳定，但水箱和机器体积比较大，适合人多或者企业使用。

德龙EC680.R

点评：15bar压力，也是德龙的热门款式，机身全金属，开机预热只要35秒，有预算的可以考虑

全自动意式咖啡机

铂富BrevilleBES810

点评：15bar压力，比较特别的是带低压预侵功能，逐渐增加水压，以保证水分充分渗透咖啡粉

胶囊咖啡机

ILLY X7.1

点评：15bar压力，外型设计很有识别率，兼容的胶囊主要是ILLY自家的Iperespreso，价格4-7元/粒，除了颜值很高，没有替代不了的功能，性价比不如2000以内的德龙，或者1000以下的多趣酷思。

价位：3000RMB以上

咖啡机和相机很像，价格上不封顶，只有你想不到，没有你买不到，入坑容易出坑难，这个预算上我会买半自动，全自动的意式咖啡机，这里只推荐我认为性价比高的机型，价格不敏感的土豪请跳过~

半自动意式咖啡机

SMEG斯麦格ECF01

点评：15bar压力，1L的水箱带蒸汽奶泡系统。

他家的做工真的是很精美，这款机器设计多次获得过各种设计奖，要说其他特殊的功能那也没有，这个价格更多买的是颜值~放哪里都是一道风景线，非常高端大气上档次，也很适合送礼。

全自动意式咖啡机

克鲁伯（KRUPS）EA810780

点评：15bar压力，自带现磨功能，3档研磨可控制咖啡浓度，一键操作快捷方便，带自动清洗按钮

惠家KD210S2

点评：自用款，家用专业级别，双泵双蒸汽，大水箱容量，金属质感机身，开个小小咖啡店都能打了。

德龙ECAM22.110.SB

点评：15bar压力，自带现磨功能，7档研磨可控制咖啡浓度，无管道设计减少残留；预萃取功能保障制作咖啡前自动检测咖啡粉量，同时释放少量热水润湿咖啡粉，使其先释放部分油脂和芳香酊，口感更加香醇

五、 小结

1. 偶尔喝一杯，有时间有兴趣体验咖啡制作的乐趣，根据预算选【半自动意式咖啡机】；
2. 懒癌或没时间折腾，预算3000以上选【全自动意式咖啡机】；3000以下选【胶囊咖啡机】；
3. 喜欢喝美式咖啡或预算少，选择200左右的【美式滴漏壶】；预算高，选择800左右现磨豆的高端美式滴漏机。

胶囊咖啡机选购参考：

全自动家用意式咖啡机参考：

各类咖啡机型号太多，篇幅有限，文中没有提到可以评论告诉我，我会第一时间回复。

以上是我的一点个人浅见，如有新的产品动态，我会及时更新，也欢迎大家在底下补充。

希望能够对你有所帮助，祝你选到最合适自己的性价比高的家用咖啡机~

整理不易，喜欢给我一点鼓励啊