【科技犬】

作为全球家电及消费电子领域的三大展会之一， AWE2023汇集了前沿的创新产品与技术，在本届AWE上，各大家电品牌争相推出自家最新技术，并携带众多新品亮相，向消费者家庭的智能家居解决方案发起猛烈攻势。

可以说，AWE见证了家电产品及消费类电子产品的迭代与升级，其中最引人关注的就是2023AWE方太展区，作为中国专业的高端厨电领导品牌，方太交出了业界瞩目的答卷，也在AWE亮出了创新成果。科技犬受邀参加了本次AWE2023并在现场参观了2023AWE方太展区，我来给大家谈谈的感受。

“赞·美诗集”主题展厅 全方位展出引领性创新成果

厨房，作为家的核心，是功能与美学的完美平衡，也是展现主人品味的“门面”。灶具作为厨房的“C位”，承载了一日三餐和彰显品味的“双重责任”。就在本次展会上，方太特设“赞·美诗集”主题展厅占据了方太展区的“C”位，一跃成为AWE展会人气最高打卡点。可以说方太再一次通过全系产品展出勾勒出未来厨房的全景图，迅速得到年轻人的青睐，同时也成为了科技犬本次探展的重点。

从配合可折叠的方太魔方灶、功能较多蒸烤箱等黑科技感十足的创意产品，到FIKS OS操作系统，以新产品、新技术、新方案等维度，全方位展出引领性创新成果。值得一提的是，本次方太更通过“创新科技 应许人间四季诗意”发布会，推出方太玥影套系Pro、新一代方太集成烹饪中心X系列、水槽洗碗机新5系及容量升级款嵌入式洗碗机等核心品类新品，令人印象深刻。

空气、水、烹饪三大核心科技探索 引领产品形态与功能颠覆

厨电产品关系着每家每户的日常饮食，健康是不容忽视的重要元素。就拿我们必不可少的生命要素“水”来说，水质与人体健康息息相关。方太推出了基于NSP选择性过滤技术的母婴级净水机，在高效滤除重金属的同时保留有益矿物质，还原鲜活矿物好水，推动净水行业从“安全水”向“健康水”迭代升级。

方太洗碗机还通过搭载“高能气泡洗”科技，将高压水流与空化气泡进行有机融合，以空化气泡爆破时带来的强劲冲击力强力剥蚀餐具上的重油重污及果蔬农残，全面提升清洁效果。

方太魔方灶的双灶头可以在台面上移动，空闲时则可以折叠收纳到台面边沿，腾出了较大的台面空间，既为小厨房节省了空间，又增加了可拓展的生活空间。这种设计完全颠覆了灶台的传统布局。此外，该款产品还采用全新AI全息投影交互技术，实现“黑科技”感十足的操控方式。同时，因其可移动、折叠形态，台面清洁性也大为优化。

方太万能蒸烤箱则是一款烹洗多功能一体机，它采用创新集合煎炒焖炖煮多种烹饪功能，实现了5层同时烹饪的功能。同时，万能蒸烤箱整机植入多种类烹饪方式的智能菜单，用户可以一键启动烹饪，实现菜品自选DIY。在满足用户“挑剔”的个性化需求的同时，让更多的用户回归到厨房，享受烹饪带来的乐趣。

方太还带来了其全新研发的FIKS OS操作系统，通过FIKS OS搭配的19寸超大中控屏，可以实现深度智控、娱乐烹饪、AI智慧语音，建立厨房智能中枢，让厨电高效协同，使每一件厨电产品功效发挥到最佳，打造极致用户体验。值得一提的是，长期聚焦健康厨房的研发创新，给千家万户带来安全、健康的烹饪环境，方太还斩获了中国空气净化行业“奥斯卡”之称的“南山奖”。

「硬核与智能」诠释高端厨电更多价值

科技犬在现场与驻足的体验的用户们进行了较为深入的沟通，发现这些“新世代”消费者群体普遍学历水平较高，并且对新事物接受能力强，加之平时工作节奏快，对于高端厨电的便捷属性也有较高要求。在这些因素的综合作用之下，他们对于厨电这类既使用便捷、又潮流时尚的产品消费渴望强烈。套系化、定制化高端厨电产品成为“新世代”消费者的新选择。

一直以来，方太瞄准的都是高端、高附加值市场,这不仅引领了未来技术发展趋势，也更契合消费者追求更高品质生活和体验的需求方向。方太特设的“赞·美诗集”主题展厅，不仅展示了其产品设计的多元化，拥有经得住多角度欣赏的细节之美，同时也打破传统，营造出一种审美化、艺术化的日常生活情境。方太AWE展厅通过「硬核与智能」，完美诠释了高端厨电的更多价值，打破厨电行业的固有模式，为新生代的年轻人在选购时提供了更多可能。