欧洲杯竞猜官方平台官网

永城市雪枫街道办和永城市市场监督管理局证实，的确出现中毒事件，公安部门已经介入，伤亡情况不掌握。永城市市场监督管理局还表示，该局已经将全市生产凉皮的企业进行了抽检，目前检测正在进行，原因尚不清楚。

7月15日，一名当事家属向媒体表示，他的亲戚小兰（化名）和小兰的舅妈是在7月3日购买的凉皮，吃完后就感觉味道有点不对劲，怀疑变质。第二天早上，小兰舅妈出现问题被送医，小兰则在晚上出现不适症状。经过住院治疗，小兰舅妈依然不幸离世，小兰仍在重症监护室接受救治，情况不容乐观。医生向家属称，两人是米酵菌酸中毒。

食用前应重点检查湿米粉的保质期

消费者选购湿米粉等食品时要选择正规渠道

7月14日中午，记者联系了当地多家餐饮店了解到，永城市的确要求暂时下架凉皮，停止销售，等待查明原因再通知销售，不过要求暂时停售的是从欧洲杯竞猜官方平台官网外面批发的机器制作的凉皮，店里制作，自产自售的并没有受到限制，可以进行售卖。暂时停售的原因，有的店主称"不清楚"；有的店主则称，听说是有人批发凉皮存放时间过长，没有保欧洲杯竞猜官方平台官网存好，出了事。

事件回顾

7月15日晚河南永城市政府网发布情况通告↓↓↓

01米酵菌酸是什么？有多毒？

食品经营者要严格落实食品安全主体责任

近日，网上反映："永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡""全市的凉皮店都已经查封，暂时不让销售了"。

7月15日广东省市场监督管理局发出紧急提醒：高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒近日，广东气温较高且湿度大，凉皮、河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，食用易引发中毒。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在，受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。

02

据此前报道，有网传消息称欧洲杯竞猜官方平台官网河南永城市一名20岁左右的女孩与家人在永城市百花街吃了一碗凉皮后中毒。

据广东疾控，食用了被米酵菌酸污染的食物后，一般30分钟左右开始出现中毒症状，首先是恶心呕吐、腹泻腹痛、头晕无力，进一步发展到严重的肝功能损害、意识不清，甚至死亡。不幸的是，目前还没有特效解毒药物，一旦中毒，病死率高达40%。此前，广东曾发生过米酵菌酸毒素中毒事件。2020年7月，揭阳市惠来县发生了一起进食粿条引起的米酵菌酸中毒事件。11位顾客在"石头肠粉店"食用粿条后，先后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，其中1人医治无效去世。

广东省市场监督管理局紧急提醒：高温天气谨防米酵菌酸毒素中毒

小兰的检测报告（受访者提供）

针对反映的情况，市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查，未发现异常情况，永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对相关问题正在调查中。

小兰舅妈的检测报告（受访者提供）

近日，网上出现多则内容为河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息。