宜宾观察 曹洋 川观新闻记者宁宁 罗顺/摄影

萎凋、揉捻、发酵、烘干…… 4月24日，在宜宾市筠连县巡司镇南丝绸之路不夜城，100余名参赛选手们各展其能，不一会儿，空气中便散发出清香扑鼻的茶香。

当天，由四川省总工会、四川省人力资源和社会保障厅、宜宾市人民政府主办，四川省财贸轻化纺工会、宜宾市总工会、筠连县人民政府承办的四川省第四届茶行业职工职业技能竞赛暨“筠连红茶杯”手工制茶技能竞赛在此举行，来自全省11个市(州)30个重点产茶县的113名参赛选手参加此次手工制茶技能竞赛，是一次覆盖全省、培育精益求精工匠精神的大型赛事活动。

据悉，本次竞赛分为理论考试和手工制茶实操两个部分组成，分为手工制红茶和手工制绿茶两个类别。来自泸州市纳溪区的参赛选手杨朝平说，他制茶已经有20多年，近几年参加了多次类似比赛均获得了奖项。“参加这种比赛受益匪浅，接触了全省很多新的制茶人，大家在一起交流探讨，取长补短，让技艺更上一层楼。”

开幕式上还举行了筠连特色产业产销对接签约仪式，签订了“筠连水粉研发销售项目、筠连精品红茶产销合作项目、宜宾出口茶原料采购项目、宜宾出口茶原料贸易项目”等5个项目，签约金额1亿元。活动还开展“品味筠连—南丝绸之路民族文化与茶文化交融之旅”、茶文化主题晚会等。

作为赛事承办地的筠连县是四川省产茶重点县、四川省首批省级农业(茶叶)国际贸易高质量发展基地，全县现有茶园面积达30万亩，建成中国川红博物馆、筠连红茶文化博物馆、川红特色小镇陈列馆。2022年筠连县被认定为全省首批省级农业(茶叶)国际贸易高质量发展基地。2022年全县共产干茶2.31万吨，产红茶8458吨，居全省前列，茶产业综合产值达75亿元。

宜宾有3000多年种茶史，是中国早茶之乡、世界著名茶乡、川红工夫故里、四川省四大产茶区之一。近年来，宜宾紧扣省委省政府“加快精制川茶产业发展、打造千亿产业”战略部署，以“健康茶业，绿色发展”为引领，着力推进种植品种、产业结构、产品品质“三个调优”，茶产业呈现出强劲的发展态势，已成为千亿川茶产业的排头兵。