2015-2020年我国生猪行业出栏存栏量、屠宰量、产量、上市猪企销量、价格情况

作者： Awei自由之路

发布于:2021-09-26 08:08

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      来源 观研报告

根据国家统计局数据显示，2020年我国生猪出栏52704万头，比上年减少1715万头，下降3.2%。生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31.0%，恢复到2017年末的92.1%。

       2020年我国能繁母猪存栏达到4161万头，比2019年年末增加了35%，恢复到2017年年末存栏水平的92%以上。

2015-2020年中国生猪出栏存栏变化情况

 

数据来源：国家统计局

       根据农业农村部数据显示，2020年全国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰量16255.74万头，环比减少14.96%。

2020年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪数量

 数据来源：农业农村部

       根据国家统计局数据显示，2020年全国猪肉产量4113万吨，比上年减少142万吨，下降3.3%。

2015-2020年中国猪肉产量变化情况

 数据来源：国家统计局

       根据各企业公开数据显示，2020年度13家上市猪企生猪销售累计5747.86万头，同比增长21.41%，占2020年全国生猪出栏52704万头的10.91%。其中牧原股份生猪销量最高，为1811.5万头，同比增长76.67%。

2015-2020年13家上市猪企生猪销量及占全国出栏量比率情况

 

数据来源：公开资料整理

2020年度13家上市猪企生猪销量及增速情况

 数据来源：公开资料整理

       根据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测的数据计算显示，2020年活猪价格33.91元/公斤，同比增长60.31%；猪肉价格52.38元/公斤，同比增长55.31%；仔猪价格93.38元/公斤，同比增长101.39%。

2017-2020年中国活猪、猪肉、仔猪产品价格对比情况

 数据来源：农业农村部（DS）