盘锦大米现在市场行情比较稳定，受天气影响，收购的整体进度缓慢，各地的大米价格都有所上涨，盘锦大米更是优质优价，整体的盘锦大米价格维持在2-16元一斤，有些品质不一样，可能会有价格差异，现在河北省保定市安新县盘锦大米价格4元一斤，辽宁省盘锦市盘山县盘锦大米价格9.8元一斤，辽宁省盘锦市大洼区盘锦大米价格4.2元一斤，河南省新乡市原阳县盘锦大米价格7元一斤，以上价格来自供应大厅批发价格，仅供大家参考。

进货的方式其实有几种的：

1. 从粮食批发市场进货。

2. 量大或有特殊要求可以从厂家直接进货。

3. 也可以委托加工，这一般有自己的品牌

如果是饭店进货的话，可以联系米厂，可以自己去米厂开车拉货，或者让米厂发物流，第一次建议去米厂拉货的，以后可以通过物流合作，降低成本，也可以省一些钱，少了中间商。

感觉自己精力很旺盛，更可以直接去农民手里买水稻，自己加工大米，成本更低，一斤水稻1.4元的样子。