美食文章的哪些标题会吸引到你？

我，一个罪人，在程序员哥哥们奋力加班的时候，竟然跑去看了电影。不过，我也果然遭到报应，我一边看着电影中周冬雨调皮欢快做出各种好吃的食物，一边摸着空荡荡的肚子恨不得看完电影后先吃个火锅再来顿牛排缓解饥饿的心灵。

果然，美食才是第一生产力呐，有人淡泊名利不爱金钱，有人看破世俗六根清净，唯独没人会拒绝吃饭。好好吃，吃好的，可以说是无数人的毕生追求。而在地方站微信公众号、APP的内容中，美食探店、美食爆店也占据了相当大的比例。大概就没有没写过美食文案的小编了吧，为了让内容更饱满丰富，动图多图长图小视频和直播轮番上阵，但炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗……当代中餐中最核心的技术，莫过于美食公众号的标题。

咪蒙说自己写文章标题的时候，团队每个人 10 分钟取 10 个标题，扔到群里投票。

某小编说自己每篇文章标题都要想十个八个标题。

标题是编辑们的心头肉掌中刺，让人爱恨交加。

于是，我整理了 100 个(我看了大概有 400 个标题才找出这么几十个你信不信)公众号的美食标题，写美食标题没灵感的时候就看它!

1、巧用数字

毫无疑问，标题中带有数字更容易吸引网友的注意力。并且，通常情况而言，带数字的标题可信度更强，文章重点也一目了然，更容易引起网友的阅读兴趣。另外值得一提的是，盘点类的标题也大多通过数字来表达，盘点的内容利用数字能精简提炼出文章的核心内容，使标题更具条理性。

• 一碗粥，二十年，属于惠州人宵夜的记忆
• 40 多款正宗老成都小吃大汇集! 4 个人只需 100 元吃到扶墙走!
• 人均 15 元回头率高达98%，这 20 框小吃堪称广州人的“毒品”
• 适合 12 星座的餐厅约会全攻略!下个月 520 不见不散!
• 这一煲饭，他卖了 6205 个日夜!
• 零下 17 度，阻止不了我们北上吃完 22 家 50 碗拉面!
• 会喷汁的生煎包就藏在这 7 家店!!在广州吃生煎，看着一条就够了
• 这家老牌大排档已经 14 年了!人均30+，每一口都是熟悉的家常味道!
• 教你如何在周末花 100 元，有吃有喝有玩一整天!
• 我们用 17952 小时，探访了 77 家老味道

2、增加代入感

所谓增加代入感无非为了引起网友的共鸣心理，就像用标题和网友交流，一个好的标题可以一瞬间将网友自己带去其中，或带去一个似曾相识的场景，自然也更容易获得网友的阅读兴趣。

• 我欠你一顿饭，可惜永远也还不了了
• 哪道菜会让你想起妈妈的味道?
• 17 年了，八中变了，你还没变……
• 爸妈常去的那家店，我想你也会很喜欢。
• 生活中的美好，从每天的菜市场开始
• 想和你一起，把成都吃的透透地!
• 没有深夜泡过面的人，不足以谈人生
• 如何像真正的西安人一样吃泡馍?
• 孤独的人都要吃饱饭
• 每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜
• 好好吃饭用心生活，比什么都幸福
• 味道可以延续，记忆就会一直都在
• 谁不眷恋一茶一饭的光辉

3、利用人性弱点

80%的人不会拒绝猎奇类的标题信息，于是产生了所谓的标题党，标题党被无数人吐槽，但依然火爆，原因就在于标题党抓住人性的猎奇心理。这类标题通常涉及较为敏感的话题，或者故意给网友一些暗示来吸引网友，标题党虽好用，但也要注意尺度~

• 简直受不了!冒死曝光河西这家店!
• 吃了 18 年鸡的我，第一次看见这家鸡店，羞射了……
• 你饿不饿，我下面给你吃
• 呵呵，约吗?
• 我想把初夜给TA……
• 一天到晚，我只想撸TA……
• 场面太羞射，六个金坛大男人互相喷射的视频…
• 好好的妹纸就这么被这间店毁了!
• 德基要火!竟是因为这家“黄色”餐厅!

4、蹭知名度

蹭知名度也就是利用我们平时说的名人效应，知名度不仅是明星名人网红，也可以是名校、权威机构、等被网友众所周知的单位或事物，网友通常有追逐名人效应的心理，对名人名物也更敏感。因此，在标题中带上名人或将产品与名人产生密切联系，用户自然愿意点击阅读，也更容易提高转化。

• 那些年，乾隆在苏州翻过的牌子
• 冯小刚来杭州必吃的角落头饭点，拼什么吸引一大票名人粉丝
• 江湖传闻蔡康永开了家川菜馆环境口味俱佳，今天就去实测一下!
• 我绝不会花两个小时排队买喜茶，倒是宁愿为了这碗牛杂登上一个小时
• 深圳人气报表的蛋糕杀到广州了!韩庚、郎朗都是他的忠实粉丝!
• 上过央视的店，披萨居然只卖14.9?
• Angelababy都去的网咖终于开到惠州，妹子上网终身半价!
• 他们家的担仔面让梁家辉、林志玲、蔡澜都赞不绝口!广州最具风味的台湾餐厅非它莫属了!

5、结合时节

中国人爱吃，这种喜爱不仅表现在“民以食为天”，不仅体现在有块空地就要种菜，元宵吃汤圆，夏天吃西瓜，冬天吃火锅，春天吃春笋，贴秋膘，吃夏螺，不同的季节不同的天气和不同的节日，我们会吃不同的食物来满足那颗对自然有深厚情感的胃，这也大概是藏在我们血液里的和土地食物季节年对有关的朴素情感。利用我们对天气/节气/季节/节日的不同的吃的习惯，同样能快速使网友代入时间场景，进而点击阅读。

• 天冷了，你需要来份热气腾腾的手抓羊肉暖暖身子啦
• 想和你相约在冬季，吃锅热腾腾的鱼，把你定下来
• 清风明夜来撸串，把酒言欢到天明~杭州夏日撸串不完全指南
• 夏天你最喜欢的食物是什么?
• 这种潮湿下雨的天气，最适合吃什么?
• 这天，在北京，还是得吃涮羊肉!
• 吃掉一只优秀的小龙虾，就抓住了南京的夏天
• 江南踏青指南：春风十里，不如吃起!
• 你离春天，就差这一口江南春笋了!
• 一杯“樱花味”的茶，留住春天的味道
• 秋风起，食几只肥蟹，更要饮一壶黄酒

6、适当反差

从文章找到相对矛盾的两点，或与网友的认知、常识相悖的观点，放在标题中并适当放大，行为强烈的对比反差后，用户自然会因为好奇而点击。

• 五星级酒店大厨转战街边做烧烤，来这儿宵夜真的很够味!
• 这家店几乎没有年轻人光顾，但吃完后我却久久不愿离开
• 开在厕所对面，老板一言不合就骂人……然而，每天来这儿吃鸡的人依然前仆后继
• 成都人：“兔兔这么好吃，为什么不可以吃兔兔?”
• 半夜都在排队的成都串串店，得好吃成什么样?
• 云南人：“你们才天天吃过桥米线!”
• 他从云南搬了一座老房子回广州，打造了一家隐世酒馆在闹市

文中标题素材来自下厨房、吃喝惠州、金坛吃喝玩乐、吃喝玩乐In广州、南京头条、硬腿子、品城记In广州、企鹅吃喝指南、三味食堂等公众号，感谢，比心(虽然他们应该可能大概看不到)。

不看不是中国人！是中国人的全都转了！！！连老外都称奇，传承千年的美食竟无一人会做！！！

我是不是话太多了？可是人家还想要彩色大字，那种会卟啉卟啉闪瞎眼的，会放大会缩小，有了这些，题主一定很快走上人生巅峰

世界三大哲学问题，早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么
今天吃什么，不是问题，只是文案问题
1000条美食文案，即刻上菜。

1、大家其实很懂生活，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
这话，简直就是为烧烤量身定制。”——人生一串

2、天南地北的烧烤老炮，
守护着制造欢乐的一串，
加热着拼命活着的人生，
这里有嬉笑怒骂，柴米油盐，
——人生一串

3、芒果干，我们是大自然的干儿子。——百草味

4、山东到福建距离两千公里，在这里，不过一碗粥的距离。——回家吃饭

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5、上瘾了的那种喜欢，认识你之后才有体会。——百度外卖

6、只要碗里满满的，人生就不会空虚。

7、一份喜茶，激发一份灵感。——喜茶

8、粒粒，甜到漏。——每日优鲜

9、一口胜新婚的白米饭。——每日优鲜

10、
舀水，放米
煮的时候，记得来一勺猪油
锅一掀，热气一过，定定神
忌口下去，满口丰绕
胃像长到了热带海岛
——回家吃饭

11、每一条鱼，游过1000里漂洋过海来看你。——每日优鲜

12、2050米高原生长，甜脆多汁云南红提。——每日优鲜

13、你那么努力却没人看见，就像我们用了很好的红茶，你也喝不出口味。——丧茶

14、我羡慕那些没吃过原麦山丘的人，因为第一次，只有一次——原麦山丘

15、
细细回味，暖意上心头
舌头流淌着快意的辛辣味儿
将整个冬天塞的满满当当
——喜茶

16
真是莫名其妙啊，在喝这杯酒之前，好像也没那么喜欢你。——rio鸡尾酒
17、
每当下起雨时我就想起
最初的恋情，总在雨下逐次增温。

18、真正的无籽好梨，不能烂在地里。——每日优鲜

17、当你感觉孤独的时候
请看看面前的火锅
他们正在为哄你开心而沸腾。
——小肥羊

18、没事冒个泡，万一被看上了呢？——kfc

19、
恋爱就像川菜
让你触电发麻
才叫真爱

21、
被芳香所诱
迫不及待 除去他的衣服
却因欠缺温柔
引得汁水四溢
——杜蕾斯

22、
用三分钟时间守候泡面飘香，
隔着冬夜，一窗水汽欲滴，
就是最平凡的辛福感。

23、
寒风刺骨也没有关系，
有煤炉和火锅就可以痊愈。
就像把一整年的情绪，
统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼。
干净有丰盛的填满所有空洞。

24、
被冬天包裹，
才更能体会一碗热饭的温香。
寒冷的存在意义，
也许就是让你找到温暖的事物去追随。

25、
莫管铜锅
还是九宫格
只要筷子伸到
同一口锅里
大家便是
自己人了

26、
东北的烧烤摊
是半个脱口秀现场
不管筷子在不在手
每个人都是段子手
——风味人间

27
市道风味之选
百年故宫深院
在空腔夜宴饕餮之客
享口舌之欢
尝烟火人间
风味人间

28、牛肉丸
精密的肌理
不规则的孔洞
仿佛月球的表面
成千上万次的高强度碰撞
改变了牛肉本来的面目
也赋予了它们
脱胎换骨的全新口感

29、鱼饭

几乎是最简单的加工方式
最为普通的配料
却保留了极致的海洋风味
对于潮汕人来说
它是坚持
也是习惯

3、腐乳饼

这是烘焙带来的美食
独具酥香的表皮
包裹着万千变化的馅料
馅料的组成看上去匪夷所思
然而
充满想象力的搭配
让你一口难忘

30、腌蟹

这是一场跨越千年的相遇
古代的烹制方式
和现代的生鲜食材
时间成就了这份潮汕的地道风味

31、擂茶

一道客家茶饮
历经千年落地潮汕
成为当地人种爱的美食 一片普通茶叶
化身为截然不同的形态
演绎出独具特色的潮汕风味

32、卤水

八角，肉桂，砂仁
各种香料的不同配比
幻化出丰富多元的味觉体验
简单的食材
却孕育出独特的风味

33、薄壳

这几乎是中国形体最小的海鲜食材
纤薄的外壳下
隐匿着潮汕人迷恋的夏季美味
进一步加工
便可获得一种截然不同的美食体验

34、菜脯

纹理细腻，浅沟深壑
是时间印刻的痕迹
十年封存
彻底改变了食物最初的模样
最普通的外表包裹最精妙的味道

35、鱼丸

如同肌肤般的细腻表层
源于上千次的捶打
仿若经历涅槃后的重生
平凡的食材改头换面
被赋予了新的风味

36、粿条
单一的原材料
赋予它纯粹的口感与质地
比例的调和
衍生出截然不同的风味
简单与繁复，只在一念之间

37、普宁豆酱
这是一场肉眼看不见的战役
胜出菌种改变了豆子的命运
它隐身侵袭
以鲜的风味
统治潮汕人的味蕾

38、紫菜
它是一种
生长鱼潮间带的海洋蔬菜
是中国南方沿海居民的味精
千百年来，由野生到养殖
人们用智慧
将这种海洋风味四季留存

39、牛肉火锅
只有借助显微摄影
我们才能分辨这些肉质的不同肌理
而潮汕人只需用牙齿和舌尖
就能准确找到它们的差异

40、生蚝
坚硬粗粝的外壳
洁白圆润的肉质
独特的地理环境
和多样的饮食文化
让这种海洋食材
演绎出了地道的潮汕风味

41、潮柑
20摄氏度的年平均气温
1500毫米的年降雨量
三年的生长
孕育出它的甘甜与多汁
上千年间
演化出潮汕人
冬季最甜蜜的风味

42、南姜
深埋于地下
长达三年的生长
形成了陌生复杂的香气
这种来自异域的食材
落地生根
成就了潮汕的一方风味

43、鱼生
不足0.5毫米的薄片
透如蝉翼，轻似棉绸
这曾是被历史遗忘的人间至味
在潮汕
这份遗留得以保留
普通的食材凭借极致的刀工
千年风味流传至今

44、橄榄
七年生长
三十年结果
潮汕人钟情于
它苦尽甘来的浓郁果香
一种食材
被潮汕人演绎为生活中
不可缺少的百般滋味

45、鱼露
它是来自海洋的馈赠
最简单的食材
酝酿出最复杂的滋味
它是时间成就的美味
漫长的等待催化出咸与鲜的交响
这是地道潮汕的味道

46、益母草
大约两毫米粗的根茎
富含水分
这是一种天然的美味
原本苦涩的植物
因产地的不同发生了惊人的变化
它是独属潮汕的特色菜肴

47重庆火锅
快进入我的身体
让我感受你泼辣的英气
你泼辣的味道
是唯一一种
能够填满我内心寂寞的良药

48四川三大炮
你的每一口柔软
我都想要吃掉
把你的每一份香甜柔软
融在我的口里
揉进我的胃里

49、广式早茶
早点无非就是豆浆油条、煎饼果子
直到后来
我遇到了广式早茶
爱上吃早餐
是从认识你的那一刻开始

广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。在早餐上如此花费精力的，就属广东人了吧。脑补全家老小围坐在一桌吃早茶，共享天伦，也是极好。

50、湖南麻辣小龙虾
你把“红火”的肉体给我
我把“恍惚”的灵魂还你
喜欢你示人的坚挺
也喜欢你被我肆虐后的柔软

从来都只是从人家嘴里说小龙虾如何好吃，于是鼓起勇气吃了一次，嗯，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，真的好吃啊。第二天嘴就烂了，海鲜过敏患者真的很无奈啊。

51、北京烤鸭
大家说你是“天下美味”
我狐疑着想要反驳
直到那天色泽红艳、肉质细嫩的你
用醇厚脆嫩与肥而不腻
堵住了我的嘴

才知道烤鸭原来是宫廷食品，吓得我都不敢吃了。其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，说是“天下美味”也一点都不为过吧。

52、重庆小面
孤独的灵魂最欣慰的事
就是每天路过那家店
还没开口老板就知道你想要一碗豌杂面
偶尔还会问你加不加血

重庆小面是本土的一种低价美味的面食，多出现于路边摊、大排档。吃惯了楼下那家的小面，老板都记得了我多葱多辣多醋的喜好，被记得的感觉，真好！

53、广西桂林米粉
留恋你在我口中的嫩滑爽口
和着点滴汤汁
缓缓的流淌进我的心里

桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃了，去阳朔那次都忘了尝一尝，也想试试看，是不是真的有那么洁白、细嫩、软滑、爽口。

54、江西瓦罐煨汤
感冒的时候，
瓦罐小哥多来了点汤
说“汤暖胃，也暖心”
嗯
暖在口里
也在心里

学校的二楼食堂，江西的瓦罐煨汤总会吃出妈妈的味道来，暖暖的。七块钱的瓦罐应该是再也吃不到了吧，当被收回学生证的那一刻，就知道自己已经是“社会闲杂人等”了。

55、河南烩面
以为山珍海味是鲍鱼燕窝
原来，烩面也是其中一种
汤汁浓郁中透出甘甜
刚放下筷子
却开始回味了

汤达人说“好面汤决定”，估计说的就是烩面了吧。烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，想想都会流口水。

56、江苏鸭血粉丝
我以为鸭血和火锅是绝配
直到那天我吃了一碗
鸭血粉丝
美味了
还留了回味

只在吃火锅的时候点过鸭血，从来不知道还有鸭血粉丝这种操作，原来鸭血是百搭啊。据说鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用呢。

57 海南清补凉
夏天热得你想躲进冰箱
而我只要一杯清补凉
足矣

有用而且对自己口味。

狂吃不胖的原因竟然是因为它………

XXX的十一种做法、你没尝过的味道、课本上那些令人怀念的美食

我可能更喜欢看这种美食小品文……

这是我自我感觉良好的标题：

那天我闻到一股香味，然后就什么都不知道了——麻辣香锅

来碗捞面，哦不！两碗

原来你是这样的炒粉干

我能用一张饼把全世界卷进去——煎饼

小西瓜很忙，小芒果想吃糖——水果捞

你长大了，红烧肉也长大了

上瘾，是对麻辣香锅最好的赞美

这年头，吃炒粉还要对暗号

对生活的细节多观察一下还是很容易得到奇思妙想的，比如水果捞那个是因为早上碰巧看到了一首童谣“小太阳很忙，小云朵想吃糖，长颈鹿嫌自己脖子不够长，喜欢你太难忘”给人感觉很甜，刚好和水果捞的主题呼应，稍微改了一下感觉效果不错，虽然阅读量不多，但我还是觉得它是个好的标题。

所以我觉得吸引人的标题还是要在日常里尽可能多的搜集信息，然后脑洞大开，找到与美食的联系，大胆的写出来就好了。

鸡蛋全身是宝红枣全身是宝土豆全身是宝

一分钟学会一秒钟学会一毫秒学会一微秒学会一皮秒学会

土豆火了芝麻火了茄子火了你家着火了

别再炒着煎着炸着煮着蒸着炖着吃了

我家排骨土豆芝麻茄子从不炖着吃炒着吃煮着吃烤着吃蒸着吃

吃了10年20年30年40年50年60年了，这种做法还是第一次见到

烤的:不用煎不用炸不用烙不用蒸

煎的:不用炸不用烙不用蒸不用烤

炸的:不用烙不用蒸不用烤不用煎

烙的:不用蒸不用烤不用煎不用炸

蒸的:不用烤不用煎不用炸不用烙

水煮的:不放一滴油

油炸的:不放一滴水

放酒的:不放一滴水

放蛋的：不放一滴水

比肉好吃比饭店好吃比酒店好吃

好吃百倍好吃千倍好吃万倍好吃亿倍

饭店都吃不到酒店都吃不到宾馆都吃不到

能让你多吃2碗米饭3碗面条4碗粥5碗粉6碗蒜

一次做一斤 一次做一吨 一次做一火车 一次做一轮船

一大盆不够吃一大桶不够吃一大锅不够吃一大缸不够吃

我家一周吃8次一月吃32次一年吃367次一世纪吃36526次

我们家连着吃一星期了一个月了一年了一世纪了

天天吃不腻月月吃不腻年年吃不腻整个世纪吃不腻

孩子点名要吃老公点名要吃老爸点名要吃

自从学会这样做，孩子隔三差五想吃老公隔三差五想吃老爸隔三差五想吃，吃一次就忘不了

孩子们的最爱老公的最爱

隔壁王叔叔张阿姨李大伯陈大妈天天来蹭饭

隔壁小孩都馋哭了

上桌连汤汁都不剩上场瞬间扫光

招待岳父招待岳母招待领导招待上司特别有面子

关于美食的一百零一种打开方式

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我要把你打入大牢，居然深夜放毒，还有那该死的配音，你是魔鬼吗