巴南菜单设计制作厂家|巴南菜谱设计制作公司

所谓菜单，是指饭店等餐饮企业向宾客提供的有关餐饮产品的主题风格、种类项目、价格水平、烹调技术、品质特点、服务方式等经营行为和状况的总的纲领。其内容主要包括食品、饮料的品种和价格。

菜单，通常以书面的形式将餐厅的餐饮产品，尤其是特色菜经过科学的排列组合，并加以考究的装帧、精美的印刷，融人风格突出的餐厅环境气氛，呈现于宾客面?前，供宾客进行欣赏和选择。菜单和菜谱是有区别的，通常说的菜谱是描述某一菜品制作方法及过程的集合。很多餐厅都把菜单和菜谱混为一谈，其实两者之间有明?显的差别。当您走进餐厅，服务员所递给您的是菜单，而不是菜谱。

菜单有两种含义

第一种含义是指餐厅中使用的可供顾客选择的所有菜目的一览表。也就是说，菜单是餐厅提供商品的目录。餐厅将自己提供的具有各种不同口味的食品、饮料按一定的程式组合排列于特定的载体(如纸张)上，供顾客从中进行选择。其内容主要包括食品、饮料的品种和价格。

菜单的第二种含义是指某次餐饮活动中菜肴的组合。例如，婚宴菜单的设计，其重点并不是如何设计印刷精美的菜品一览表，而是设计该宴会应为顾客准备哪些菜品或饮料。因此，在不同的情况下应正确理解菜单的不同含义。

总而言之，高档的菜谱绝对是您增加利润的法宝。一本高档的菜谱本身比低质的菜谱贵不了多少，却能为您的酒店形象锦上添花，助您的生意更上一层楼！如果您选择捷达菜谱，我们专业的设计师还能根据您餐厅的风格量身打造属于您酒店专有的菜谱，让您整个餐厅氛围和谐统一，格调高雅！

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【业务范围】餐饮LOGO及VI设计、菜品摄影、视频拍摄、菜谱设计制作、酒店所有印刷品设计印刷

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