Trollkorv - Korvhuset

<strong>Trollkorv</strong><br />

med husets potatissallad<br />

och kryddgrönt<br />

Fler recept på www.korvhuset.com

---

Foto och design: jonas@andreassons.biz<br />

~ <strong>Trollkorv</strong> med husets potatissallad ~<br />

till 4 pers.<br />

<strong>Trollkorv</strong><br />

500 gr kokt skivad potatis<br />

2 dl Majonnäs<br />

1 dl Creme fraiche<br />

1 knippe gräslök<br />

2 msk socker<br />

3 tsk salt<br />

3 tsk svartpeppar<br />

Blanda majonnäsen med creme fraiche i en bunke, hacka gräs-<br />

löken fi nt och rör ner, tillsätt socker,salt och svartpeppar.<br />

Rör ner den skivade potatisen och ställ in salladen i kylen under<br />

tiden du grillar korven.<br />

<strong>Trollkorv</strong>en grillas över medelstark glöd och servers med<br />

fördel tillsammans med en liten grönsallad.<br />

På www.korvhuset.com hittar du hela vårt sortiment med 101 sorters<br />

korv från hela världen. På sajten kan du också enkelt beställa kall korv för<br />

avhämtning. Där fi nns också alla recept samlade. Du kan ladda ner dom<br />

som pdf-fi ler och skriva ut på din egen skrivare.<br />

<strong>Trollkorv</strong> med potatissallad är recept nr 6