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代县:科技创新 酿造芬芳
2021年03月19日 11时08分   忻州日报

3月16日,在代县山西四达酒类饮料有限责任公司包装车间,工人们正在包装黄酒。近年来,该公司抓住代县一二三产综合发展的机遇,以代州黄酒传统酿制工艺为基础,引进现代生物科技,创新酿造工艺技术,成功研发出高端时尚的藜麦黄酒,不断将代县的黄酒文化发扬光大。 刘 通 摄

(责任编辑:梁艳)


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