好海出好品！威海海鲜与海洋预制菜品牌提升论坛在济举办

      4月26日，“走遍四海 鲜在威海”威海海鲜与海洋预制菜品牌提升论坛在济南举办，本次论坛围绕“威海海鲜”及海洋预制菜的产业发展变革和品牌升级，邀请了众多行业专家与学者共襄盛会，品鉴威海海鲜，品尝威海味道，唱响“走遍四海 鲜在威海”的品牌声音。

      论坛上，威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁指出，威海正在从全国、山东省、威海市三个维度，线上、线下两个方向布局，全方位宣传推介威海海鲜品牌及产品。威海将借助本次活动，继续在做强品牌，做活流通上下功夫，持续推进威海海鲜品牌建设，让威海海鲜进入千家万户。现场就“走遍四海 鲜在威海”威海海鲜与海洋预制菜品牌提升进行座谈。

      座谈会上指出，威海地处北纬37°的黄金海岸线，是刺参、鲍鱼、牡蛎、海带、鱿鱼等多种海产品的原产地和主产区。在预制菜万亿市场风口的无限机遇下，威海海鲜品牌已成为独具特色和影响力的城市新名片。威海海域海水优良率在全国名列前茅，海产品品质优良，符合当下老百姓对健康饮食的需求。会上，专家还对威海海鲜预制菜的发展方向提出了建议。

      此次论坛为威海海鲜加工企业搭建产销对接平台提供了契机，来自索菲特银座大饭店、学府大酒店、泉城大酒店等14家山东省饭店协会成员单位的海鲜采购代表们，现场与好当家集团、荣成银海水产有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司等十余家威海渔业源头企业对接交流。此外，自北京的知名公司也对威海海鲜有采购意向。（来源：齐鲁壹点）