潍坊日报社潍坊融媒讯 阳春三月，天高海阔，潮起千帆动，猎猎御长风。

　　在安丘这样一个不沿边不靠海的农业县，一箱箱出口到世界各地的农产品整齐码放，一辆辆货车“咬尾接头”；资金流、信息流、商业流在此融汇聚合；本地农业龙头拓土开疆的脚步坚定有力，农业开放发展的视野无远弗届……

　　山东沃华农业科技股份有限公司的大葱育苗工厂，一座座高标准育苗棚内，小葱苗长势喜人。

　　3月7日，安丘市委书记贾勤清带队赴大阪与中国驻日本潍坊商会进行座谈交流；3月10日，贾勤清带队拜访韩国希杰集团与韩国广城源食品，重点推介安丘市农产品加工产业优势，洽谈与安丘本地农产品加工公司项目合作事宜。

　　3月16日，“世界的菜篮子”宣传片在被称为“世界十字路口”美国纽约时报广场循环播放，安丘这座开放、创新、包容的现代化品质城市再一次站在了世界舞台的聚光灯下。

　　“打造全国农业开放发展第一县！”去年，安丘市以获批潍坊国家农综区开放发展示范区为契机，旗帜鲜明地提出发展目标。

　　推进农业国际贸易高质量发展，安丘行胜于言，出实招、求实效。农业“走出去”步伐不断加大，模式不断创新，为全市乃至全省农业优势产能拓展了更大空间，提供着经验遵循。

中粮集团在国内一次性投资建成的最大面粉加工厂项目施工现场（资料图片）

从产地到“高地”

延链补链强链提升农产品附加值

　　3月24日，记者走进安丘市兴安街道，满目春意葱茏，项目建设热火朝天。中粮集团在国内一次性投资建成的最大面粉加工厂就坐落在这里，每年设计加工能力90万吨，日处理小麦3000吨。目前，厂房主体框架已经完成施工，面粉加工设备正在安装调试，预计今年9月，第一袋面粉就能下线销售。“我们到全国许多地方考察过，最终选择在安丘市落地，既看中了安丘良好的营商环境，也看中了当地及周边地区拥有的优质小麦原料资源，以及临近山东半岛、辐射辽东半岛的区位优势。”中粮面业（潍坊）有限公司项目部综合组负责人杨宇说。

正大蛋鸡养殖场一角（资料图片）。

　　在距离中粮国内最大面粉加工厂20公里外的景芝镇，是亚洲最大的蛋鸡养殖基地。两年前，正大潍坊360万只蛋鸡全产业链项目正式运营，基地内蛋鸡存栏量360万只，年产鸡蛋6.3万吨。

　　中粮面业、正大蛋业等项目是安丘市重要农产品稳产保供能力的一个缩影。安丘市素有“世界菜篮子”的美誉，年产蔬菜近200万吨，出口80多个国家和地区。目前，安丘市拥有出口实绩的农产品企业173家，蔬菜年出口42.6万吨，出口额近34亿元，蔬菜出口额占潍坊全市的五成多，农产品出口量连续14年保持增长。

　　“在过去，大姜主要作为生鲜蔬菜出口。最近几年，根据日本市场的需求，越来越多的大姜被加工成姜泥、姜粉出口。”山东源清田现代农业开发有限公司副总经理肖春盛介绍。安丘是全国种植大姜面积最大、单产最高、总产最多的县，大姜常年种植面积20万亩左右，总产近100万吨。近年来，在龙头企业的带动下，安丘不断延伸农业产业链，增加农产品附加值，农产品国际竞争优势愈发明显。

　　从农产品产地跃上加工贸易高地，安丘推动一大批延链补链强链项目签约落地。同时，引导鲁丰、源清田等现有龙头企业做大体量、做优产业，加快推动一产向二产、三产延伸，拉长产业链、提升价值链、打通供应链。目前，安丘市食品工业年产值达到240亿元。

从土壤到餐桌

全链条守护“舌尖上的安全”

　　从田间地头直“飞”国外，安丘这些农产品何以“出海”？

　　安全优质是首要的。安丘市将农产品质量安全作为农业发展的“生命线”，设立了全国首家副县级规格的农产品质量安全服务中心，探索推行农产品质量安全“从土壤到餐桌”数字化社会共治新路径。

安丘市农安中心对石埠子镇大棚草莓进行“智慧抽检”。

　　3月24日，在安丘市石埠子镇，草莓大棚里采摘忙。在草莓质量安全专项风险监测现场，农产品质量安全检测员李晓敏正在认真核实数据库中的种植信息，并在“农安宝”APP上，扫入样品编号、添加现场图片，完成一次抽样。通过APP，抽样样本被第一时间“送”入果蔬农残检验实验室。

　　“目前，安丘共有农产品质量安全检测员108名，常态化深入田间地头和生产一线，保质保量地完成各项普查、抽样、监管、宣传工作。”李晓敏表示。

　　追溯样本走向，果蔬农残检验实验室内，各项食品快检仪器正在高速运转，通过“定性精筛+定量查验”，快速准确地筛查117种农残项目，25秒即可初筛果蔬农残风险，24小时检测最高可达500批次。

　　在这个全过程中形成的种植、检测、监管等要素信息，都会最终汇入“智慧大脑”——农产品质量安全综合管理服务平台。平台上，安丘68万多个地块的普查信息、1200余个农资经营门店信息库、160多个大集的开集时间和位置皆可实时查看，真正实现从“土壤到餐桌”全链条、智慧化、社会化监管服务。

　　在此基础上，安丘市持续创新，为每一个农产品打造出“独一无二”的“电子安全码”。一旦农产品出现任何质量问题，买家便可追溯码源，找到相应的经营主体进行维权或者投诉。

　　“目前‘电子安全码’仍处于定点测试阶段，已完成9万个种植户信息录入工作，后续普及工作将于今年6月份完成。”农产品质量安全服务中心副主任李乾清表示，“电子安全码”的普及，可以为农产品质量安全再上一层“防护锁”。

　　安全优质绝非一句空话，安丘农产品凭借过硬品质打开了“国门”。

北南戈电商云仓内，工人们在忙着装箱发货。

从标准到交易

低门槛驶入外贸出口“新蓝海”

　　走进农创港跨境电商产业园，一块硕大的电子屏幕正实时显示着最新交易数据。晌午刚过，当日的贸易交易额已达362284元，平台总交易额更是早已突破九位数。

　　电子屏幕旁，平台信息管理、国际物流、供应链金融、电商磋单、进出口保险等多个服务窗口工作人员正低头工作，键盘轻敲，用数字“蹚”平农产品出海路。

　　农产品出海并不容易，上百个国家、上千种农产品，交织混合在一起，缔造出上万条标准。要想农产品顺利出口，就需要摸清这些标准，但如此复杂的标准掌握起来并非易事。

　　“我们的工作人员会每天全方位浏览全球网站，深入研究国外动态标准，一旦发现相关标准变更或新增，就会立即在平台、公众号上更新，并及时通知相关企业。”李乾清表示。

　　安丘市汇海食品公司等多家企业从中获利良多。据了解，汇海食品是一家集蔬菜种植、净菜处理及蔬菜深加工为一体的食品出口企业，规模不大但是品种全，目前已有大姜、大葱、洋葱、青椒等二十多个品种出口日本、韩国等地。

　　3月24日，安丘市汇海食品公司加工车间内，工人们正在清洗、加工一批木耳。“近期，公司计划将木耳销往日本，但一时间难以找到相关标准。在一筹莫展之际，农创港跨境电商产业园工作人员主动送来了出口标准，帮助我们成功点亮了木耳出口板块。”公司总经理贾国亮表示。

中国农创港跨境电商产业园工作人员介绍跨境电商平台运行情况。

　　农创港跨境电商产业园作为山东唯一一个以农产品为主的跨境电商出口平台，依托大姜、大葱、果蔬等安丘特色农产品产业优势，目前已有393家企业进驻平台，覆盖全球87个国家和地区。从标准咨询、资质办理，到电商磋单、国际物流，安丘用数字平台服务“一兜到底”，极大地降低了外贸出口进入门槛，越来越多的本土企业“端上了这碗饭”。

　　在全方位立体式服务政策的支持下，我国一批大型跨国涉农企业集团在国际竞争中交出亮眼答卷。

　　如今，安丘农产品漂洋过海，每年出口约50万吨，不仅带来了5.2亿美元的外汇收入，更将“中国蔬菜出口第一县”“世界的菜篮子”等美名越传越远。

　　“自觉把安丘农业放在农业强国、农业强省的大局中综合考量，拉升标杆、加压奋进、敢闯敢干，全面加快农业强市建设步伐。”贾勤清说。秉承农业大县的责任与担当，安丘市锚定长远蓄势谋发展，农业产业层次正在加速提升。

　　纵观安丘农业开放发展之路，农产品全链条升值、高标准抓农产品质量、政府部门主动靠前服务，锻造着安丘农业走在前列的质量优势、效益优势、竞争优势——优势叠加，成为安丘农业走在前列的动力引擎，为安丘打造全国农业开放发展第一县提供先天优势和全方位支撑。

潍坊日报社全媒体记者: 石莹 方文婷/文 王玉芳/图