针织牛仔和梭织牛仔的区别，首先从染色的角度区分，梭织牛仔纱需要上浆，针织牛仔纱不需要上浆。
从原料的选择上，针织牛仔纱相对捻度低配棉高，而梭织牛仔用纱捻度要高一点，往往配棉的要求略低。
如果用于纬纱或者上机织布，针织牛仔纱可以用梭织布面，而梭织牛仔纱却不能直接用于针织上机，因为捻度偏大会造成打扭产生布面疵点，即使勉强织出的针织面料，也会因为捻度偏大造成整体纬斜超标，不利于成衣裁剪和缝制。形成严重扭腿等不良后果。
梭织和针织的区别：
区别一：织物的组织结构
针织是由纱线按照顺序弯曲成线圈，而线圈相互串套而形成织物，梭织是由两条或两组以上的相互垂直纱线，以90度角作经纬交织而成织物，纵向的纱线叫经纱，横向的纱线叫纬纱。
区别二：物理机械性
针织物的物理机械性能是非常好的，包括了纵密、横密、平方米克重、延伸性能、弹性、断裂强度、覆盖性、体积密度。梭织物其物理机械性能，只包括经纱与纬纱的纱线密度、布边、正面和反面、顺逆毛方向、织物覆盖度。
区别三：织物组织基本单元
针织物的最小单元就是线圈。线圈由圈干和延展线呈一空间曲线所组成的。梭织物的最小单元就是组织点，即经纱和纬纱之间的每一个相交点。
梭织是纱线形成线圈的过程，可以横向或纵向地进行，横向编织称为纬编织物，纵向编织称为经编织物。针织分手工针织和机器针织两类，手工针织使用棒针，历史悠久，技艺精巧，花形灵活多变，在民间得到广泛流传和发展。
