大意忘关火，厨房被烧，民警变身“消防员”上演“警”急救援！

厨房是用火、用电、用气

较为频繁的地方

很可能成为火灾隐患的“藏身之地”

近日

居民粗心厨房失火，

民警化身“消防员”化解危机

“多亏了你们及时把火扑灭，否则大火蔓延后果将不堪设想。”李俊镇辖区居民房屋主人刘某向民警感慨道。

6月20日16时许，永宁县公安局李俊派出所接到报警，汉唐府邸某单元的邻居家中有大量浓烟冒出，房门紧锁，急需民警帮助。

警情就是命令。接警后，值班民警立即携带灭火工具处警。到达现场后，民警发现群众所反映的火灾现场人家中正有滚滚浓烟冒出，入户门紧闭，多次敲门无人回应，且周边居住区人口稠密，一旦出现明火发生爆炸后果不堪设想，现场情况紧急。为尽快化解危机，出警民警立即向派出所综合指挥室汇报现场情况，并由所长常金平带队立即前往现场支援，同时值班接警人员电话联系房屋主人和其亲属，并联系专业开锁人员前往现场紧急开锁救援，并与消防队对接开展救援。

终于，在支援赶到的同时，房主听说家里着火了，也赶了回来将房门打开，此时厨房的火势已经很大，灶台上冒着滚滚浓烟，火焰不断往房顶窜。情况紧急，民警拿起灭火器冲了进去，对着灶台一阵喷扫，两分钟后，火势得到有效控制。随后，民警拿着灭火器和水桶，对灶台进行泼洒降温处理，将零星的明火全部扑灭。随后，消防队员也赶到现场，开展进一步检查。

“幸亏警察及时赶到灭了火，真是有惊无险。”邻居们都心有余悸，也为李俊派出所的紧急处置点赞。

经询问得知，此次火情系房屋主人刘某大意忘记关闭厨房灶火，然后就出门办事了，结果引发火灾事故，所幸并未造成人员伤亡。由于民警出警迅速，处置得当，群众生命财产安全得到最大限度保护。现场民警极力挽救群众生命财产安全的行为受到了辖区群众的称赞。

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厨房是每个家庭的必备单元

而我们往往容易忽略

这个地方存在的安全隐患

案 例一

▷2018年4月9日中午，浙江省衢州市区金都花园一幢居民楼的3楼住户家中突发火灾。消防队员接警赶到后发现，火灾是因住户在厨房操作不当引发。所幸消防队员处置及时，该起火灾未造成人员伤亡。

案 例二

▷2018年8月11日下午，重庆忠县一老房子发生火灾，住宅内有一对姐妹，姐姐高二，妹妹初一。据了解，是因姐姐开煤气罐做饭突发大火，两姐妹迅速被大火包围。

夏季是火灾高发的季节

日常生活中

一定要注意用火用电安全

厨房火灾隐患

1、燃料多

厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳、酒精等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。

2、油烟重

厨房常年环境比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽烟烟机的表面，若不及时清洗，就有引起油烟火灾的可能。

3、电气线路隐患大

厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，使用不当，电气线路容易造成短路。

4、用油不当会起火

食用油因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常见的现象，如扑救不当就会引起火灾。

时时注意安全

处处预防火灾~

1

厨房 油锅篇

炒菜时，油锅受热起火是一种常见的现象。当起火时，千万不要用水灭火，因为水遇油滴后会迅速助长火势。这时应该及时关上开关，同时用锅盖把油锅盖上，隔绝空气从而起到灭火的作用，沙子和米等也可起到类似的作用。

2

厨房 炉灶篇

炉灶和燃气胶管应经常清洗，检查是否出现漏气。若出现燃气泄漏，应及时开窗透气，不应开启抽油烟机或其他电器开关，避免引燃室内混合气体，引发火灾。同时应注意不要将可燃物放置在灶具旁边，防止灶火引燃抹布、厨房纸等可燃物发生火灾。

3

厨房 抽油烟机篇

抽油烟机应定期清洗，以免油污遇明火后引起火灾。当火灾发生且火势已蔓延至油烟管道时，不要盲目切断电源，更不能用水扑救，可在保证自身安全的前提下使用灭火器灭火，将灭火器对准吸油烟罩或烟管口喷射，喷出的灭火剂可以借助抽油烟机的强大引力均匀地喷射到着火位置。

4

厨房 冰箱篇

不可将汽油、酒精、胶黏剂等易燃、易爆物品放入冰箱，灌装的啤酒及汽水等填充二氧化碳的饮料也不宜放入冰箱，以免引起爆炸。同时，冰箱周围应保持干燥通风，不要在冰箱后面塞放可燃物，冰箱的电源线不要与压缩机、冷凝器接触。

5

厨房 微波炉篇

加热食物时应注意不同食物的加热方法：加热液体时应使用广口容器，煎煮带壳食物时要事先用针或筷子将壳刺破，带密封包装的视频不能直接烹调等等。微波炉炉内起火时切忌开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

6

厨房 燃气管道篇

燃气管道的安装须遵循相关规定执行，同时应该定期对管道进行检查，建议家庭安装燃气泄漏报警器以作预警。当发生燃气泄漏时，要立即关闭总阀门，打开门窗，让空气流通，以便燃气散发；同时迅速疏散家人、邻居，阻止无关人员靠近。报警时应到室外进行报警。

供稿：李俊派出所

原标题：《大意忘关火，厨房被烧，民警变身“消防员”上演“警”急救援！》

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