【走进乡村振兴示范村】折桥村：于繁华中寻一处心灵栖息地

2021-09-14 19:25

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

全州乡村振兴示范村折桥村——

于繁华中寻一处心灵栖息地

空山新雨后，天气晚来秋。秋高气爽的日子里，若想找个安静舒适的地方放松休憩，围坐谈心，感受一次宁静朴实的乡野生活，不妨趁着秋光正好，从临夏市内出发，一路向东，前往折桥镇折桥村。

折桥村因桥得名，折桥在历史上是河州（临夏）经东乡通往金城（兰州）的官道要津，大夏河自西南向东北流过，为便于联通大夏河两岸，明代在大夏河上修建有木桥，名之折桥。近年来，折桥村把实施乡村振兴战略摆在优先位置，以乡村旅游为突破口，加强产业融合，培育乡村旅游品牌，扩大乡村旅游消费，推动旅游提档升级，取得了明显成效。

“全国首批乡村旅游重点村”“中国美丽休闲乡村”“甘肃省乡村旅游示范村”“临夏州抓党建促脱贫攻坚先进基层党组织”……走进折桥村村委会办公室，一面奖牌墙引人注目，这些荣誉背后便是折桥村大力发展乡村旅游取得的成绩。

提起折桥村，很多人的第一印象便是“河州美食第一村”。以爆炒草鸡为基础菜品，配以“四大名菜”（干锅土豆、肉末粉条、酸辣白菜、虎皮辣子），及撒饭、搅团、浆水面等原汁原味的农家饭菜，烹任做法以东乡族传统做法为主，适当借鉴现代烹饪技术，使菜品色香味俱佳……

“我们姐妹几个是从兰州过来的，朋友说到临夏市一定要到折桥湾尝尝特色爆炒草鸡。吃后觉得果然名不虚传，鸡肉肥而不腻，满口留香，配上盖碗茶真是人间美味。”游客张兰英来之前作了功课，尝美食后打算去盖碗巷、花卉博览园等地“打卡”。

自折桥村开办第一家农家乐至今，已有近40年的历史。经过多年的培育发展，其农家乐产业已初具规模，不仅打响了“折桥湾爆炒草鸡”品牌，赢得了良好的口碑，成为临夏市独具特色的一张“名片”，更为折桥村群众开辟了增收致富的门路。现如今，已发展农家乐130余家，从事农家乐服务行业约1300人，解决当地群众就业1000人，年营业额达5000余万元，纯收入达2000余万元，户均增收10-20万元以上。

农家乐产业规模日益扩大，带动群众增收致富的能力就越强大。产业发展不仅让群众的钱袋子鼓了起来，还扮靓村庄颜值，加快了美丽乡村建设步伐。

记者在采访中了解到，去年该村完成折桥湾乡村旅游基础设施建设一期项目工程，对全长1.6公里的折塔路沿线旅游基础设施进行了大改造、大提升。“为缓解游客停车难问题，我们修建了一座占地25亩的大型生态停车场，全面提升了折桥村乡村旅游基础条件。今年，我们流转土地150亩，建成了河州‘花之约’田园花海综合体，进一步打响了‘魅力折桥湾’旅游品牌。”折桥镇乡村振兴工作站副站长李鸿明说。

如果说农村硬件设施提升和完善，使乡村有了“面子”，那么弘扬文明新风、留住乡村的“魂”，才是使乡村美到“里子”的关键。

折桥之美，美在美食、美景，更美在群众积极向上的精气神。“没有好的村风民风，就很难造就好的环境。要让村民真正生活幸福，就要移风易俗，培育乡风文明。我们通过文化广场、文化墙等宣传阵地，广泛宣传普及开展移风易俗工作的重要意义。现在，我们村邻里团结和睦，大家想得都是劲往一处使，把日子过得越来越好。”折桥村驻村第一书记马鸿元介绍说。