肇源大米：市场走俏 销量攀高

肇源县有近百万亩的优质稻田，稻米加工与销售是重要的增值过程。随着肇源大米市场热度的提升，市场需求份额的增长，肇源大米加工也呈现出了集聚走量现象，各个米业加工企业都在全力满负荷加工，保证市场的供应量。

在和鑫米业的生产车间，一条现代化的稻米生产线上，各个生产环节紧紧相扣，稻谷不断的被加工成大米。

即便这样的加工速度，企业加工量也满足不了商家的需求，一台大型卡车只能在生产线的尽头一袋袋的接受下线的大米，等米装车成了少见的现实状态。

和鑫米业是伴随着肇源水稻的种植面积不断扩大成长起来的米业加工企业。企业年加工稻米的能力也在逐年的增长，现在年加工能力已经突破5万吨。

和鑫米业有限公司总经理李福东接着说：“企业已收购5.5万吨水稻，现已生产2万吨水稻，还有3.5万吨的库存。今年，大米加工形势非常好，在企业成立16年的时间里，没有像今年这么忙，生产形势好，价格也好。”

与和鑫米业一样，松花江米业同样也在为生产加工忙的不可开交。生产的订单，让企业始终处于连续的加工状态，保生产，保订单，成了企业的首要生产任务。

好的种植基地，好的市场前景，带动着企业加快生产步伐，企业生产能力都在不断的扩大。松花江米业今年的加工量就创了历史新高。

“去年企业的总体加工量是7万吨左右。今年，受市场牵动影响，加工量在12月末预计能达到11万吨。”县松花江米业生产经理刘海忠高兴之情，溢于言表。

为了走出水稻“原字号”输出的局面，肇源县立足水稻种植的优势，瞄准“粮头食尾、农头工尾”的产业链条式发展，不断的壮大加工增值环节。以稻田区域合理布局的方式，带动大米加工环节的壮大。目前，全县已有粮食加工企业上百家，形成了小规模加工，大规模产量的新态势，一些米业加工企业已经成长为规上企业，成为带动县域经济增长的重要力量。

记者：李佳

法律顾问 ：许延平

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