美团首家“5S店”落地 为餐饮商户提供本地化一站式服务
2018年6月16日,美团与服务商合作的首家“美团5S店”在湖南怀化正式开业。这是美团继提出“互联网下半场”以来,对B端餐饮市场的重大发力。
5S服务店,为餐饮商户提供本地化一站式服务
5S服务商,全称为美团5S授权服务商,是一种集销售(Sale)、零配件(Spare part)、售后服务(Service)、信息反馈(Survey)、长期共同发展(Sustainable)五位一体的销售服务企业。5S店则是美团依托当地5S服务商,集中资源在该区域内集品牌传播、终端展示、销售服务、合作伙伴管理、解决方案交付为一体的,具有典型代表性的线下实体店,旨在成为餐饮企业全生命周期的一站式服务网点。美团怀化5S店是国内第一家提供OMO(Online-Merge-Offline)服务的实体店。
5S服务商,被视为美团赋能商家的生态体系建设中的重要一环。基于美团完整业务链条,即面向餐饮B端的六大服务(IT、经营、营销、金融、供应链、物流)所涵盖的产品、业务与服务,5S服务商为商户提供优质的本地化、一站式服务。
美团怀化5S店内专设美团SaaS收银商品区,主营SaaS收银相关的硬件、软件产品,同时提供体验区,供到店顾客体验美团SaaS收银产品各项功能及流程。美团5S店通过实物展示、视频、图片、软件功能演示与上手体验等多种方式,帮助客户全面、直观、深入的了解美团的业务。同时,客户可以在5S店直接下单购买所需产品和服务,省去繁杂流程,节约大量时间。
5S服务商,不仅是合作伙伴,更是命运共同体
鉴于餐饮O2O的巨大体量,发挥更多服务商的效能,依托其在当地市场的资源及影响力,开发当地的餐饮商家,成为美团加速商家IT互联网化的重要策略。
餐饮O2O已经进入下半场,持续为用户创造价值、提供更好的服务才能赢得比赛。美团需要携手更多优质服务商,帮助更多餐厅真正实现IT化,从而为用户提供更好的体验和服务。美团为服务商提供全方位支持,比如,专业的技术团队提供餐饮店铺IT系统集成化培训;专业的销售导师,结合当地市场情况为服务商销售团队传授美团销售经验;专业的市场指导,通过美团平台数据分析与运营经验,为服务商提供新的机遇等。
美团通过5S店与合作伙伴形成可持续发展的、互利互惠的、相互依赖的战略合作伙伴关系。美团与5S服务商共享理念、共享目标、共享系统、共享经营、共享客户、共享信息、共享采购、共享物流、共享产品,最终形成命运共同体。
以客户为中心,以服务为生命线
美团5S店为客户提供标准化的专业服务,传达“以客户为中心”的价值观,传播“服务是生命线”的理念,营造舒适良好的店内体验。美团5S店的多元化服务不仅包含售前咨询、售中问题解答,还包含专业性的交付与售后支持。
美团会定期回访用户及合作伙伴,了解用户的心理及需求,倾听用户的意见,改进服务流程,提升服务满意度。反馈信息可供研发人员参考,丰富产品功能,完善产品体验,提升用户满意度;用户反馈机制也可为合作伙伴带来新的商机。
未来,餐厅都要接入互联网,都要实现数据化,5S服务商也将成为美团餐饮生态体系建设中的重要参与者,共同创造和推进餐饮行业即将发生的巨变。
美团5S店既是传统意义上的餐饮软件系统经销服务店,也是美团战略导向的品牌专卖店,同时还是美团企业文化宣传和业务延伸的概念店。5S店将从一个崭新的角度,重新定义互联网公司巨头线下服务的新篇章。
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