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学厨师，学校VS酒店，差别在哪里？你知道吗？
发布时间： 2020-03-12 15:12 来源： 山西新东方烹饪学校 点击量：
学厨师到底去酒店当学徒好，还是选择专业的 厨师学校？这是很多想要 学厨师的人都要考虑的问题。下面，小编就两种学习方式的区别进行简单论述，为广大学生及家长提供帮助。
系统学习VS非系统学习
在“师傅带徒弟”的学习模式中，学员要在师傅时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，才会传授徒弟少许的烹饪技能。而在专业的 厨师培训学校，拥有系统化的教学计划，先进的教学设备和雄厚的师资力量，即使零基础的学员，也可以轻松入门，保障学习效果，这是其他任何培训方式都无法比拟的优势。
作为一所专业的 厨师培训学校， 山西新东方 烹饪学校师资力量雄厚，名师指导，经验丰富，学校还将实操提升到了90%以上，人手一灶，充分保证实操，而且在每节课后都有名师进行随堂点评，及时发现问题，让学生的学习更加系统，专业。
职业素质教育VS单一技能学习
师傅带徒弟的学习模式中，认为只要把菜做好就是厨师。厨师除了炒菜做饭，下班后往往通过看电视、打打游戏等方式，度过一段休闲时光。而在专业的厨师学校以培养高级烹饪技术型、管理型人才为目标，不但重视学生技能的培养，更重视学员的性格养成。
山 新东方烹饪学校除了技能教学外，还要对学员进行专业的营养师、厨证管理师培训，此外学校定期举办烹饪大赛、趣味运动会、篮球赛等各类校园活动，从德、智、体、美、劳多方面培养学生，拓展学生思维、丰富学生校园生活。
精准职业定位VS就业无保障
在酒店学习以后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独挡一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书，缺乏精准的职业规划，搞不清楚工作的核心内容和发展方向。在专业的培训学校，学员不仅拥有扎实的专业技能，而且懂管理，善经营，有明确的职业目标，往往还没有毕业，就会被用人单位聘用。
讲到这里相信你心里已经非常清楚，在酒店和厨师学校之间的差别了吧，如果你也想学厨师，学一门技术，就来山西新东方烹饪学校。