2019年春节前，在小公园的百货大楼对面开了一家“架势”食品铺，主要产品有肉脯、肉干、肉松、蛋卷、糖果、糕点饼类、速冻食品等产品，它就是广东真美食品汕头旗舰店。

       “真美”始创于1945年，由创始人庄泽洋在潮州市潮安江东镇上庄村老堤路市场（一条曾经非常繁华的老街道）开了一间“真美杂货店”，以经营肉制品、豆制品、时年八节粿品为主。

       此后从第二代传人庄英河继承家业并到处走访学艺，到第三代传人庄沛锐传承祖辈手艺，艰苦创业革新。

       经历了半个多世纪的风雨，如今已成长为一个科技型规模化的国家重点农业龙头企业、高新技术企业。公司共获得21个发明专利授权；先后参与制订7个国家标准，11个国家行业标准；先后获得省、市各级科学技术奖9项；真美牌猪肉脯、牛肉脯被授予广东省名牌产品；潮式肉脯（真美）被认定为广东省食品文化遗产。并建立了完整的产品质量控制体系，先后通过ISO9001（质量管理体系）、ISO22000 （食品安全管理体系）、ISO14001（环境管理体系）、OHSAS18001（职业健康安全管理体系）、HACCP（危害分析和关键控制点）等体系认证。