日本一航司用昆虫做飞机餐引热议，国内哪家飞机餐最吸引你？
2022-07-06 15:12
发布于：湖北省
极目新闻记者 石倩
据日媒报道，7月起，日本一家航空公司推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐，系日本首家在飞机内售卖“昆虫餐饮”的航空公司。
这家航空公司称，使用的蟋蟀由小麦壳等废弃食品培育，希望通过普及食用昆虫，以及用昆虫制作餐食，解决“蛋白质危机”、食品浪费等一系列社会问题。
据介绍，可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐包括意大利面和汉堡包，售价均为1500日元，约合人民币74元。公开报道显示，日媒记者品尝后称“没有异味，有海鲜的味道”。
飞机餐一向是比较有争议的一种餐食，有的旅客吐槽难吃，但也有人表示味道不错。那么在中国航空市场，哪家航空公司的飞机餐饱受好评，哪家受网友吐槽？
极目新闻记者梳理发现，作为美食大省四川的航空公司川航，它的飞机餐被称为国内飞机餐天花板。有网友分享称，川航飞机餐有9道菜品，有麻椒鸡、红烧猪蹄、啤酒鸭、泡菜、辣椒酱等川式美食。
海航的飞机餐则比较偏西式，有牛角包、鸡蛋卷、西式火腿、酸奶等。有旅客评价称，牛角包甚至比街边蛋糕店更美味。
东航飞机餐
说到东航美食，不得不提到航空食品界的网红——“东航那碗面”。其中东东三味面，里面有蔬菜、素鸡、雪菜和肉丝，用料很丰富。今年6月主打“本帮焖肉拌面”搭配青椒茭白银牙丝，收获旅客好评。
东航航食的操作间
有网友表示，头等舱的飞机餐是不错，但经济舱就不一定了。建议短途旅行就上飞机前吃或者下飞机去餐厅吃。还有网友表示，飞机餐吃过两次还不错，感觉比火车餐味道好一点。
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