[吃货节|每天一大牌]勾味王·喜宴3-4人早茶套餐99元抢!
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第六届1117吃货节大咖特别推荐
第1期
今天要推荐的就是它
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这里是老辈桂林人都熟悉的饭馆
年夜饭、结婚酒、百日宴、生日会......
38年的餐饮老字号
成就了几代桂林人的人生大事
成为了相伴大家一生的美好回忆
这就是—— 勾味王·喜宴
桂林美食专属的味觉博物馆
而今天的套餐
我们带来了勾味王喜宴
最为经典的粤式早茶
· 勾味王·喜宴 ·
【第六届桂林吃货节超值套餐】
?9元 抢
01
38年老字号, 20+年广东师傅坐镇
说起勾味王喜宴,38年的餐饮老字号,能聊的故事太多太多了,而让我印象最深的,却还是那份地道的粤式早茶。
有着20多年粤式茶点制作经验的广东师傅,每天都要做出上百款不同造型、不同风味的点心。食材都是每天凌晨到店,随着之后客人的脚步,现点现蒸,每一份上桌的茶点透着新鲜、热乎。
从滚粥到粤菜,你想吃的广式早茶风味,这里不仅统统能尝到,而且味道相当地道。
02
得闲饮茶,少不了这些味道
〔 豉汁蒸排骨〕
鲜香的蒸排骨味道相当通透,滑嫩紧实的肉感下,每一丝纤维中都透着豆豉浓郁的味道,还有些许若有若无的辣意,时不时出来挑逗一下舌尖。
趁热来上一块,入口一咬即脱骨,糯香软嫩,不仅能当茶点,就算立刻来上碗米饭,也是绝配!
〔 面酱蒸凤爪〕
鲜香的蒸排骨味道相当通透,滑嫩紧实的肉感下,每一丝纤维中都透着豆豉浓郁的味道,还有些许若有若无的辣意,时不时出来挑逗一下舌尖。
趁热来上一块,入口一咬即脱骨,糯香软嫩,不仅能当茶点,就算立刻来上碗米饭,也是绝配!
〔 招牌核桃包〕
蒸好的核桃包像一床温暖的杯子,蓬松柔软,口感更是绵柔香甜,一口下去,奶香味随着热气一同窜进嘴里,馅料瞬间喷涌而出,那食欲蹭一下上来,连口水都要兜不住啦!
甜蜜的内馅中,更深层次的味道是核桃仁赋予的,甜而不腻、齿颊留香,口感层次丰富,怪不得能受到那么多老广的追捧。
〔 香煎芋丝糕〕
靠着芋头和少许米浆撑起的绵软茶点,如油锅煎至外皮香脆金黄。这小小的一块碳水,却从不缺席各家早茶楼的餐桌,甚至不吃上一块,这顿早茶就总觉得缺点什么。
第一口,首先上来的是香脆和咸香,接着浓郁的芋香接踵而至,夹裹着芋头绵绵的口感,那股香甜在齿间肆无忌惮地纵横起来。
〔 肉片炒河粉〕
当茶点吃得差不多的时候,没有什么比扎扎实实的一碗炒河粉更有满足感的了。口感润滑,Q弹带劲的河粉伴随着鲜嫩的肉片,吃上一口就停不下来了。
〔 荔湾艇仔粥〕
热乎乎的艇仔粥也是深秋的早茶不可缺少的一环,清淡的白粥将食材的新鲜甘甜发挥得淋漓尽致,吃上一口,粥底绵密爽滑,鲜味十足,每一口都能吃到料。
03
古韵与绿意,相得益彰
勾味王喜宴紧邻园林植物园,近水楼台,窗外自是坐拥一派绿意盎然,勃勃生机的景象,让用餐的人身心愉悦。
就餐区内,不同的区域,大圆桌、小长桌,摆放整齐有致,水墨画、红灯笼、木格栅......处处细节间还透露这几分古韵典雅,舒心安逸。
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11月3日中午12点
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=勾味王·喜宴=
地址
桂林市象山区黑山植物园旁
营业时间
8:00-14:00 (早午茶时间)
电话
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