上新!常德米粉/绵阳米粉/过桥米线/热干面,家乡的宝藏粉面我们都找来了
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最近各地都有入秋的感觉了
天冷的时候
是不是经常会怀念那碗热气腾腾的家乡味
这次小卖部就给大家带来了东西南北中、
各地美味的米粉、米线~
壹乡源 鲜湿米粉 红烧牛肉
壹乡源 鲜湿米粉 红烧牛杂
老开元 绵阳米粉 笋子肥肠红汤
老开元 绵阳米粉 笋子牛肉红汤
云南滇尊 蒙自菊花过桥米线
还有小卖部的热卖产品~
甘食记肥肠面、牛肉火锅粉
面厨娘武汉热干面
拉面说招牌豚骨叉烧、番茄豚骨拉面
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壹乡源 鲜湿米粉 红烧牛肉/红烧牛杂
首先要给大家推荐的就是
来自
壹乡源的鲜湿米粉
大家应该都是知道湖南是嗦粉圣地吧!
常德津市米粉
那可是自成一派~
图片来源:京东
和长沙人喜欢的扁粉不同
常德人喜食本地圆粉~
大多是用陈了一年的籼米发酵磨浆的
壹乡源的鲜湿米粉
根据小卖部众人的亲测
吃起来特别弹牙!
首先要推荐的是红烧牛肉口味~
Q弹的圆粉,配上熬制炖煮了N个小时的红烧牛肉
大块紧实、饱满耐嚼
深夜赶due来一碗 我立马debug成功
图片来源:京东
吃的时候泡和煮都可以
只要根据包装操作就好~
一口就感觉回到了国内的夜市!
好评如潮~~
而红烧牛杂口味的鲜湿米粉
里面是超级多的牛肚
有没有和我一样特别迷恋内脏系的小伙伴~~~
一向觉得内脏的口感、质地都超级丰富
还有酸菜做点缀,实在很配呢!
图片来源:京东
壹乡源的鲜湿米粉里面主要是牛肚
处理得很好 完全没有腥味
干净、口感肥厚,还带着韧劲~
图片来源:京东
想吃美味的牛杂鲜湿米粉
也不需要等外卖了
自己在家几分钟就get!
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老开元 绵阳米粉
肥肠笋子红汤/牛肉笋子红汤
不知道大家去四川绵阳玩过没有
以前在成都吃绵阳米粉就觉得惊艳
去了绵阳发现本地的米粉更是绝了
老开元是绵阳米粉的老字号了
在本地有27家店,
我就去绵阳三医院对面的总店吃过🙋♂
他家的料包是点睛之笔
不只是辣,里面香料很多的感觉,口感有层次
粉是很细的那种,超级入味!
这次小卖部给大家带来了
牛肉笋子和肥肠笋子
都是我们尝过之后无法割舍的口味!
图片来源:京东
而且老开元的绵阳米粉有一大特点
料包里给的肉、肥肠超级多!
绝对不是传统方便面那样葱花里找肉的画风
不摆咯,我就先去下单为敬🏃♀
编辑部提示:米粉要泡熟口感更佳哦!
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云南滇尊 蒙自菊花过桥米线
这个我本人屯了N包……
云南过桥米线声名远扬
但大家不一定知道过桥米线起源于蒙自
而当地还有一种隐藏的美味,就是菊花过桥米线
顾名思义 菊花过桥米线
就是在鸡肉和鸡油熬出来的高汤
菌子的鲜甜之上
加入清新的云南本地菊花
一入口
全是山野间的鲜甜空气
还有鸡汤的温暖
清润养胃 怎么能不爱上~
无论是来不及做饭、当作宵夜,
还是身体感觉不舒服的时候
都是暖心暖胃的好选择哟
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甘食记成都肥肠粉
作为成都必吃的三大美食之一,
肥肠粉无论是在实体门店
还是线上盒装系列中,
都是妥妥的C位招牌!
这款料包特别多,满满一盒子
传统手打鲜粉Q弹爽口,
搭配浓香四溢的爆浆肥肠,
还有的浓郁醇厚的骨汤、秘制辣子,
自己再配上一点新鲜豆芽,
嗦上一口,咸香爽辣,满足感爆棚!
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甘食记牛肉火锅粉
这款是宽粉,特别喜欢宽扁扁的火锅粉,
煮起来绵绵软软的但依旧有韧劲~
大包的火锅底料,不怕味不够足,
最让人惊喜的是里面的牛肉,大块!
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面厨娘武汉热干面
说到武汉,
最让人想念的就是那一碗酱香浓郁的热干面了!
这次补货有两个口味:
面厨娘武汉热干面,白芝麻和杂酱
不论面、酱还是配料,面厨娘都做到了极致
选用的是热干面专用碱面,
厚实劲道又有弹性,口感真的没得说!
古法石磨而成的麻酱,
没有任何参杂,就是纯粹的芝麻香~
吃起来真的跟国内手工制作的有一拼
经老坛发酵、小锅炒制的酸豆角,
搭配十多种香料秘制而成的油辣子,
不仅辣得带劲还非常有层次!
她还强推了杂酱口味
在经典的基础上加了五花肉酱包,更满足~
有兴趣的小伙伴不妨尝尝鲜!
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拉面说 招牌日式豚骨拉面
被李佳琦吹爆的“拉面说”,果然“一口入坑”!
这款拉面的精髓在于它的汤底,
甄选优质大骨熬煮一整天,
泡出来的汤奶白奶白的,
抿一口就满是醇厚的猪骨香~
叉烧超大块而且炖得软烂入味,
面条筋道,无限还原手工拉面的口感和味道
拉面说 番茄豚骨拉面
这款在基础款上加了浓缩番茄汁,
汤底浓郁鲜香之余,酸酸甜甜的,
是大人/小朋友都难以拒绝的味道!
叉烧肉也是超大一块,每一口都是满足!
烫好的拉面过一下冷水会特别爽滑,
哧溜几口,再吮一大口番茄汤,
酸爽过瘾,滋味十足!
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文字 排版 | 椰子
编辑 | 红豆沙
图片 | 部分来自网络及商家,版权归属原作者
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