2020年安徽省渔业人均纯收入19575.57元，涨9.56%，超过全国增速
2020年安徽省渔业人均纯收入19575.57元，涨9.56%，超过全国增速
安徽省水域类型多样，水生生物丰富，是内陆渔业大省。全省水域总面积1581万亩，鱼类130多种，其中主要经济鱼类50余种。全省水产养殖面积稳定在710万亩左右（不包括稻田养殖），水产养殖面积位居全国内陆省份第二位，是全国重要的淡水产品供应基地。
近日，由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2021中国渔业统计年鉴》发布。统计数据显示，2020年安徽省渔业经济总产值924.44亿元，增长3.6%，位居内陆省份第三。其中，渔业产值（第一产业）579.5亿元；渔业工业和建筑业产值（第二产业）129.61亿元；渔业流通和服务业产值（第三产业）215.33亿元。
2020年安徽省淡水水产品总产量232.41万吨，占全国淡水水产品总量7.2%，基本与去年持平。其中淡水养殖产品产量为218万吨，居全国第六，较去年增长了3.3%；受退捕长江禁捕的影响，捕捞产品产量为14.4万吨，较去年下降了29.8%。
从养殖水域来看，池塘是安徽水产养殖的主要方式，养殖面积为307.06万亩，占全省水产养殖面积的42.8%，养殖产量为126.6万吨，占全省淡水养殖产品产量的57.8%，主要集中在沿江、沿淮、环巢湖三大渔业经济带。另外围栏、网箱、工厂化等养殖方式面积分别为7484.57亩、5720.24亩、1316.14亩，水产品产量分别为0.12万吨、1.55万吨、1.56万吨。
“十四五”期间将通过对规模养殖池塘进行标准化改造，完善养殖设施，科学治理养殖尾水，应用标准化生产模式，达到养殖池塘绿色健康养殖能力显著提升、质量安全水平显著提升的效果。
从养殖品种来看，2020年安徽省鱼类产量为151.86万吨。其中超过万吨的有青鱼7.99万吨，草鱼27.26万吨，鲢鱼26.73万吨，鳙鱼27.26万吨，鲤鱼9.5万吨，鲫鱼19.21万吨，鳊鱼和鲂鱼9.38万吨，黄颡鱼3.64万吨，鳜鱼4.38万吨，乌鳢3.21万吨，泥鳅3.88万吨，黄鳝3.6万吨，鲇鱼1.7万吨。 另外甲壳类产量为46.15万吨，贝类产量为4.84万吨，其它品种产量5.16万吨。
安徽水产优势品种
鳜鱼
全国鳜鱼产量为37.7万吨，安徽省产量占全国11.6%，除广东省、湖北省以外，位居全国第三。安徽鳜鱼以河蟹养殖池塘套养为主，面积80万亩左右，池塘主养2万亩左右，池塘主养以鲜活饵料鱼为饵料，平均亩产400公斤。“十四五”期间，重点推广鳜鱼池塘主养模式，扩大养殖面积，合理确定养殖单产，保证鳜鱼安全优质。
青虾
全国青虾产量为22.88万吨，安徽省青虾产量为4.81万吨，占全国21.02%，除江苏省以外位居全国第二位。安徽青虾主推模式为池塘生态养殖和虾蟹混养，是青虾的主要产地，生产的青虾壳薄、肉嫩、个大、味美，体表光洁半透明、色泽鲜亮，产品畅销上海、南京、杭州等大中城市。“十四五”期间，以产出大规格、优质青虾为目标，提升池塘青虾生态养殖水平，满足人们对虾类优质蛋白的需求。
克氏原螯虾（小龙虾）
全国小龙虾产量为239.37万吨，安徽省产量为40.92万吨，占全国17.09%，除湖北省以外，位居全国第二。安徽小龙虾养殖以稻虾综合种养为主体，全省稻渔综合种养面积522万亩，位居全国第二位。其中稻虾综合种养占95%以上。“十四五”期间，安徽把“生态安全、绿色发展、质量安全、环境友好”作为稻渔综合种养的基本要求，稳定综合种养面积，进一步减少化肥、农药使用量，养大虾，养优质虾，着力提升小龙虾产品品质。
河蟹（大闸蟹）
全国河蟹产量为77.59万吨，安徽省产量为9.98万吨，占全国12.86%，除江苏省、湖北省以外，位居全国第三。安徽沿江沿淮湖泊众多，水质清澈，底质粉沙坚硬，是大河蟹的最佳生长地区。安徽河蟹池塘养殖面积80万亩左右，湖泊等大水面养蟹一度达到300万亩，但受大水面退养影响，面积和产量逐渐缩小。“十四五”期间，安徽将以产出优质蟹为目标，继续在池塘推广以“种草、投螺、混养、稀放、控水”为核心的生态养殖技术，打造安徽大闸蟹区域品牌，着力提升安徽河蟹美誉度。
中华鳖
全国中华鳖产量为33.26万吨，安徽省产量为3.98万吨，占全国11.97%，近年来安徽中华鳖养殖面积、产量逐年增加，产量已位居全国第三。“十四五”期间，安徽中华鳖主推温室育苗，池塘生态养殖、稻鳖综合种养的“二级养殖模式”，着力提升中华鳖品质。
安徽省大口黑鲈养殖发展也十分迅速，常年大口黑鲈产量 1万吨左右。2016-2018年，安徽张林渔业公司从美国引进大口黑鲈原种，开展大口黑鲈“皖鲈1号”选育，2021年繁殖大口黑鲈鱼苗8亿尾。从养殖效果看，大口黑鲈“皖鲈1号”生长速度、抗病力等均有明显优势。“十四五”期间，安徽大口黑鲈绿色健康养殖主抓种质这个源头，推进大口黑鲈“皖鲈1号”育繁推一体化发展，打造大口黑鲈产业强省。
安徽水产未来发展计划
1、加强水产投入品监管，农业农村部将在2021-2023年连续三年开展水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂相关违法行为的专项整治，重点查处故意以所谓“非药品”“动保产品”等名义生产、经营和使用假兽药，逃避兽药监管的违法行为，决不能使一些“改头换面”的违法产品轻易逃避监管。
2、水产种质资源普查。为了提升我省的水产品种质资源，我省需要做好水产品的种质资源的采集和收集工作，加强渔业种质资源调查。鼓励科研单位和种业企业加大优质资源引进，丰富我省种质资源遗传多样性。
3、加强对老旧废池塘的改造。为贯彻落实国务院的要求，我省需加大对池塘改造和养殖尾水治理支持力度，提高池塘养殖基础设施水平，改善水域生态环境，促进水产养殖业绿色高质量发展。
4、扶持水产品加工企业。臭鳜鱼加工产业已经成为安徽省内重要的特色产业，规模以上加工企业30家，作坊不下百家，主要集聚于黄山市，年产值达到30亿元，是黄山市的重要旅游产品和旅游产业增长的推动力之一。其中徽三臭鳜鱼色如白雪、形如蒜瓣，肉质Q弹，口感滑嫩，闻则微臭，食则亦香。
5、建立小龙虾产业集群
依据《农业农村部 财政部关于公布2021年农业产业融合发展项目创建名单的通知》，安徽江淮小龙虾产业集群入选2021年优势特色产业集群建设名单，未来将大力发展小龙虾产业。
安徽山美水美环境佳，诞生了老子、庄子、朱元璋、陈独秀等独领风骚的“大人物”，传承着徽文化、建安文学、新安理学等厚重文化。安徽农业素有改革创新的传统，农村“大包干”发端于安徽，农村税费改革起步于安徽，相信安徽渔业发展会越来越好。
作者：水产养殖网 王政返回搜狐，查看更多
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