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维C在哪些蔬菜水果中含量最多

都说维c在蔬菜水果含量最高。

补充维c需要多吃蔬菜水果。

那么,蔬菜水果那么多种,哪些含有维c多呢?

蔬菜界

第一名:柿子椒

每500g含量在900mg左右。

其次为

胡萝卜

苦瓜

土豆

西红柿

红薯

南瓜

莲藕

尖椒

芹菜

紫菜

注意:

1、植物中含有抗坏血酸酶,故蔬菜中维c不能长久储存,否则被破坏了。

2、加热、酸碱等可破坏维c。所以蔬菜生吃凉拌补充维c最佳。

水果界

第一名:酸枣

每500g含量为4150~5850mg。

其次是

橘子

甜橙

红枣

山楂

苹果

嗯,都是好吃不贵的水果哟。

好了,这次你知道补充维c该吃什么了吧。

来一把酸枣~返回搜狐,查看更多

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