怎么把普通的农家院改造成持续盈利的休闲农场?
休闲农业面临的问题就在于如何导流、如何引导消费,这也是许多庄主头疼的问题。你知道一个普通的农家院如何通过升级改造成为持续盈利的休闲农场?那么,小探马就此问题帮你打开一下思路。
01
盈利性活动项目
农场在建设上不能增加太多的建设项目,只需要一些关键的活动道具和布景就可以了。比如节庆日前后的亲子活动项目、春季秋季的学校实践活动、团建拓展活动、体验活动等,主要根据场地开展活动的项目。如果能够做到年游客3-5万人次,这些人如果能够在农庄消费一天半左右的时间,人均消费在200-500元,整体收入就非常可观了。
02
跑冒滴漏问题
有许多农庄的收入低,其实是隐性成本高。这包括在组织架构、文化建设、物料管理、进度管理、质量管理和执行力等方面没有详细的管理规定。尤其是物料管理里面的精简节约和人工效率的积极主动很关键。在实现农场盈利的运营管理中,人员组织的管理也特别重要。
03
热点活动
要借热点打造话题,不断的推出新的活动树农庄品牌。通过不同的主体群体吸引周边的消费人群来农庄消费,对于吃货就要调动他们味觉和视觉,讲和客户有关的故事,让情怀、热点吸引人。借助自己的网站、行业网站及自媒体平台形成爆款文章和产品,例如头条新闻的自动推送,非常容易找到潜在客户。就能给农庄建立起固定的品牌知名度,结合后续的活动推广,就能够迎来人流量。还可以尝试联合农庄周边的差异化农场,共同策划组织活动,做成流量共享、当然这些需要进一步的策划和强执行力。
04
精细运营完善细节
农业项目投资是个无底洞,建议暂停基础设施的投资,做精细化运营的投资。休闲农庄不在于设施设备等基础设施有多么完善,更重要的是让消费者过来后觉得这个地方怡然自得,住得舒服、玩得开心,摆脱城市的浮躁,能够安下心来享受自然之美。
很重要的一点就是打造优秀的服务团队,也就是服务人员的精细化管理,完善服务细节,这比基础设施投资更重要!
05
精准定位,合理规划
农庄切忌贪多求全,什么都想要,最后很可能什么都做不好;什么都想突破,最后没一样能够杰出。
有了主题后,让主题概念化、精致化、时尚化或趣味化,使之容易被目标客户群所接受。如果主题不经过包装,很容易陷入同质化陷阱。如果大家都做番茄主题、奶牛主题,那么就很难彰显特色。
基于主题,农庄必须善于找到支撑载体,帮助主题落地,否则,主题就只能变成空洞的口号。作为农庄经营者,要思考自己这个农庄有多少体验项目、景观设计、产品,其它内容是否与主题匹配。
06
主题文化
具体的项目、产品和设施是硬指标,要想让主题落地生根、形成氛围弥散整个农庄,关键是要形成基于主题的文化。资源会枯竭,硬件会折旧,唯有文化生生不息,能够给人留下难以磨灭的印象,能够提升农庄品牌内涵,提升农庄品位,成为农庄吸引顾客、留住顾客、倍增顾客的重要力量。
各地发展农庄旅游,首先应该强调的就是有别于风景名胜以及酒店的旅游体验。其次需要靠山吃山、靠海吃海,让游客充分融入当地的生活。
如果主题不能帮你赚钱,那么很可能是农庄选错了主题。一个好的主题一定能够帮助农庄提升魅力,提高营收。农庄要懂得围绕主题做好盈利模式。
基于农庄增加项目硬件设施不可少,但是运营也是农庄的基本,在实现农场盈利的运营管理中,人员组织的管理也特别重要。
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