6月18日，“中国甜食之都”共建启动仪式暨内江地方特色食品产业发展推进会召开。

本次大会的主题是——让世界爱上内江甜！

大会向嘉宾发出邀约

来自全国各地的专家、学者、食品行业协会、国内知名食品企业代表、市内“甜味+”规模企业代表齐聚一堂，共话食品产业发展新形势，共谋交流合作新路径，探讨如何加快推动“甜味+”产业繁荣发展，助力内江打造“中国甜食之都”。

这是一次绽放热情、展示风采的大会，展示了内江发展甜味产业的领先优势和宏伟蓝图。

这是一次政策宣贯、精准对接的大会，传递了全国地方特色食品发展趋势和最新动态，为甜味产业发展指明了方向。

这是一次扬帆领航、催人奋进的大会，“中国甜食之都”共建工作正式启动，内江甜文化为甜味产业注入新元素。

这是一次共赴美好、共赢发展的产业盛会，发布了内江食品产业投资推介，签约了多个“甜味+”产业项目，为甜蜜内江注入新动力。

这是一次思想碰撞、深度交流的大会，行业权威发表主旨演讲，参会企业深入交流，与大家共商发展大计，共绘美好未来。

再获一张金字招牌，对内江意味着什么？

“3、2、1……”大会上，伴随着显示大屏上动画幕布的全部拉开，“中国甜食之都”成功揭牌！内江这个全国唯一一座因“甜”闻名的城市，如今再获一张金字招牌。这标志着中国食品工业协会与内江共建活动正式启动。

甜味产业是内江的城市IP和天然品牌，融入了内江产业的血脉。

向参会嘉宾推介内江甜味产品

在当天的共建启动仪式上，每位与会嘉宾桌上都有一本带有内江城市形象LOGO的“中国甜食之都”手册，上面清晰地写着内江打造“中国甜食之都”的缘由：

源于内江对悠久历史的文化传承、源于对食品产业蓬勃发展的坚强信心、源于对得天独厚现实基础的战略考量、源于对发展地方特色食品产业的精准把握、源于对千载难逢发展机遇的共同分享。

获得“中国甜食之都”称号，这既是中国食品工业协会对内江糖业历史、产业基础和发展潜力的高度认可，也是内江市委八届五次全会提出打造“中国甜食之都”的具体行动实践和重要成果展现，必将为内江城市形象提升和食品产业高质量发展带来积极影响。

共建“中国甜食之都”，内江底气何在？

在中国食品工业协会副会长蔡永峰看来，“与内江共建‘中国甜食之都’,我们有底气！”这也成为与会人员的共识。

据介绍，内江打造“中国甜食之都”具有得天独厚的优势。

得“天时”。国家高度重视食品产业发展，近期，工信部等11个国家部委联合印发了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》。四川省委、省政府下发了加快成渝地区中部崛起的意见，明确支持内江打造“中国甜食之都”。

中国食品工业协会正式授予内江“中国甜食之都”称号

享“地利”。内江区位交通优势明显，“11条铁路+15条高速公路”的现代综合交通运输体系加快构建，区域物流枢纽加快建设。内江也拥有中国血橙之乡、中国无花果之乡、中国白乌鱼之乡等7块“国字号”招牌，“三品一标”农产品达378个，为共建“中国甜食之都”提供了丰富的原料来源。

拥“人和”。去年12月召开的市委八届五次全会，明确把发展“甜味+”食品产业放在重要位置，着力构建以“甜品”“甜饮”“甜果”为重点的食品产业体系，加快打造“中国甜食之都”。同时，成立了“甜味+”工作专班，制定专门发展规划和配套政策，着力营造食品产业发展优质环境。目前，全市267家食品企业涵盖谷物磨制、果蔬和坚果加工等14大类22小类，“甜味+”产业体系完备。

“有文化基础、有产业基础、有资源支撑、有品牌优势、有保障机制。”中国食品工业协会副会长蔡永峰用“五个有”对内江打造“中国甜食之都”的基础进行概括，并展望道：“内江将会迅速崛起成为西南传统优势食品产业重镇和中国地方特色食品产业名区，成为引领全国甜食产业发展的四川地标。”

共建“中国甜食之都”，内江怎样笃行？

那么，如何让内江传统甜文化“活”下来、“火”起来？

为深入挖掘内江甜文化历史，传承弘扬甜文化，再创甜城新辉煌，大会上，内江市委、市政府诚邀市内外热爱甜文化、热爱内江的专家学者共同研究内江甜文化，并发出倡议——

追本溯源，彰显内江甜文化深厚底蕴；传承弘扬，焕发内江甜文化勃勃生机；厚积薄发，激活内江甜文化产业动能；塑造推广，绽放内江甜文化时代魅力。

为内江地方特色食品示范带动企业授牌

甜蜜是内江最靓丽的底色、宜业是内江最鲜明的特质、开放是内江最赤诚的告白。大会还发出邀约：邀请各位嘉宾走近“中国甜食之都”，共赴一场“甜蜜的约会”、共襄一场“产业的盛会”、共促一次“合作的机会”！

大会还抛出可共谋的食品产业重点：瞄准打造500亿级“甜味+”产业集群的目标，重点打造“甜品”“甜饮”“甜果”等“甜味+”产业，同时重点引进粮油加工、冷链物流、食品包材等配套企业，推动内江特色食品产业绿色化、高端化、集群化发展。

大会现场签约项目10个，投资金额35.1亿元，涉及糖果、酒类、饮料、大健康食品、调味品、畜禽水产养殖加工、预制菜、食品包装等多个食品产业领域，将进一步为我市培育发展“甜味+”食品产业、打造“中国甜食之都”奠定坚实基础。

这也是继今年4月在成都“‘甜味+’食品产业投资推介会暨项目签约仪式”之后，内江开展全员全域全力招商工作取得的又一成果。

各县（市、区）也迫不及待地行动起来，将各自的“甜味”产品搬到会场外，并向参会企业推介。

一人拾柴火不旺，众人拾柴火焰高。当天的会议议程丰富、干货满满，尤其是通过主旨演讲，与会人员进一步凝聚思想共识，收获真知灼见。

“可以说发展特色食品产业，内江有基础、有条件、有谋划、有思路，紧扣全国食品产业发展重点，契合行业发展大势，产业发展特色鲜明、前景广阔，相信一定会发展得更好！”中国供销合作经济学会会长李春生表示。

正如李春生期许的一样，内江定会成为一座“心里甜”的甜蜜之城、一座“味道甜”的美食之城、一座“事业甜”的圆梦之城、一座“生活甜”的幸福之城！