中国普洱批发网

您好,欢迎来到中国普洱批发网!请 登录或 免费注册
  • 帮助中心
  • 会员中心
  • 我的购物车
请专家评估我手中的普洱茶 我要入货 我要出货
中国普洱批发网
  • 普洱茶历史

  • 当前位置: 网站首页 >  普洱茶文化 >  普洱茶历史

猜想:云南人将普洱茶带入台湾

发布时间:2023/9/18 11:21:17
字号: T| T

从台湾到位于滇南的蒙自鸣鹫镇,直线距离约为2116公里,165年前,交通不发达,从鸣鹫走出的台湾知府曹士桂,花了7个月的时间,长途跋涉赴台湾淡水就职。蒙自鸣鹫人深以这位先贤为荣,更相信是他,在1847年将普洱茶最早带到了台湾,奠定了普洱茶在台湾广受欢迎的基础。然而在业界,这一推论尚没有得到最终证实。究竟普洱茶是何时进入台湾的?又是谁将普洱茶带到了台湾?

 

    曹士桂墓位于鸣鹫镇本村后山麓

    荣耀 蒙自走出台湾知府

曹士桂从小聪敏好学,22岁参加乡试中举人,后开始了他的仕途生涯,至1847年任台湾知府。

"虽地处滇南偏僻的山区,但鸣鹫有重视文化教育的传统,清雍正十年(1733年)鸣鹫村兴修了文昌宫,曹士桂的故居就在文昌宫旁。"鸣鹫镇文化服务中心主任王文慧一边带着记者穿过一条窄巷,一边介绍。一群放学回家的孩子走在这条当年曹士桂曾走过的巷子里,问起曹士桂,他们有点腼腆,点头说知道,又摇头说不知道他的故事。

 

    曹士桂故居一角

 据《曹氏家谱》载,曹氏祖先原是南京元县人,明初从征云南,入大理籍,后为避兵乱举家迁入鸣鹫村。生于清嘉庆五年(1800年)的曹士桂出世那天,据说恰好有一对燕子欢鸣着飞来房厅前筑巢,故他降生的房间被称作"燕来堂",不知是否与此有关,曹士桂从小聪敏好学,22岁参加乡试中举人,后开始了他的仕途生涯,至1847年任台湾知府。

进曹氏故居大院,几栋古朴的土木结构建筑映入眼帘,由正堂、两耳房、两厢房、厨房组成的四合院虽然有些破损,但依稀还能看出当年的气势。只是现在已提供给学校用作教师宿舍的古建筑,再找不到先人的痕迹,而王文慧所说的"曹士桂是第一个将普洱茶带到台湾的人"这一说法,更是无从考证。

 

曹士桂所写的《宦海日记》如今只找到半卷

在当今茶界,有"普洱茶产于云南,存于香港,发扬光大在台湾"之说,台湾茶人对普洱茶极为推崇,将其比喻为学富五车的智者。一个不太准确的数据是,如今台湾2000万人口中,经常饮茶的人口占60%,每年每人平均消费茶叶超过1公斤,而普洱茶的消费大约占5%,即每年每人约消费0.05公斤,每年台湾的普洱茶消费量约1000吨。但目前业界对普洱茶流入台湾的具体时间,尚没有一个准确详尽的考证和定论。

猜想 云南人将普洱茶带入台湾

这是一个合理的猜想:1847年,蒙自举人曹士桂渡海入台任职,普洱茶随之流入台湾,比范增平先生所说的1870年提前了20多年。

据资料记载,清代以后,香港一直是普洱茶销往南洋一带的集散地,故不少人认为,早期普洱茶进入台湾与广东人入台有很大关系。台湾中华茶文化学会理事长范增平说:"据台湾老一辈的人回忆,大约是在台湾开放港口通商时期,往来两岸经商的人因个人有饮用普洱茶的习惯将茶带到了台湾。我认为这是比较合理的说法。"

 "广东人出现在台湾,大约在1870年时有比较清楚的记载。"范增平曾在台湾多处走访,调查普洱茶在台湾的推广过程,据其介绍,一位居住在台北的蔡姓老人明确表示,受祖父影响,自他记事起家中一直饮用普洱茶。"该户人家是移居台湾的第四代,原籍广东省揭阳县,祖父告诉他们,过去一直喝这种茶、到台湾后这个习惯也未改变。"范增平说。

事实上,不同于上世纪九十年代后期普洱茶价格一路飙升,不少台湾人将其当作艺术品珍藏,早年的普洱茶在台湾受到欢迎,有着经济和节俭的因素。过去能用正统茶叶天天泡茶的人家并不多,一般仅限于客人拜访或举办喜事宴会时用。普通家庭往往只用茶梗或少许茶叶泡上一壶淡茶,泡至无味后仍舍不得倒换茶叶,而普洱茶耐泡,反复数次加水仍味重色浓,自然受到了青睐。

但王文慧并不认同是广东人最早将普洱茶带到了台湾,在她看来,是家乡走出去的那位"清节为风"的清代台湾知府,将普洱茶千里迢迢带到了台湾。"连横所撰《台湾通志》对曹士桂的评价为 “性恬淡 ”他喜欢煮水烹茗,以茶会友,赴台时将普洱茶随身带至台湾,也是情理之中的事。"另一方面,王文慧分析说,古时鸣鹫交通便利,是滇南到滇东的必经之地,旧时为重要的物资集散、货物流通、贸易往来的重要驿站,来来往往的马帮和商客带来了各色产品,其中当然包括普洱茶。

这是一个合理的猜想:1847年,蒙自举人曹士桂渡海入台任职,普洱茶随之流入台湾,比范增平先生所说的1870年提前了20多年。那么,有没有确切可信的史料可以佐证呢?

佐证 《宦海日记》频提 "普茶"

曹士桂写的《宦海日记》记载了当时台湾的政治、经济、文化等状况,日记还多处提到普洱茶,为尚无定论的普洱茶传入台湾提供了一个更早的时间点。

在云南省博物馆的数万卷古籍中,半卷残破的《宦海日记》静静躺在其中,历经百年,这本线装日记墨黑的封面已经褪去了原有的庄重色彩,内页中也多有残缺。毕竟,它曾经在一个卖刀烟的村女樊汝清的手中,随着她熟练的秤烟、捆烟动作,被一页页撕下,裹着刀烟丝被不同的顾客带走。

这本《宦海日记》的原主人就是曹士桂。今日,走在曹士桂的故乡鸣鹫镇,处处可见当地人对这位古贤的怀念,横刻"淡水清风"四字的曹士桂墓保存完好,文昌宫旁,一棵古梅郁郁葱葱,鸣鹫人都说,这是曹士桂病逝台湾淡水后,当地泰雅人送来的……历任多地知府的曹士桂,在出仕12年的为官生涯中,他习惯于细致记录下任职地区的自然情况、官场现状、百姓生活和个人的日常事务,包括生命的最后一年里在台湾的见闻。据曹士桂的五世孙曹子锡老先生回忆,其年幼看见过的《宦海日记》至少有十四本,经匪患兵乱都遗失了。

省博物馆中的半卷《宦海日记》,记载着游子曹士桂在那个不复再来的年代真实的所思所感,若不是1952年腊月的一个赶集日,曹家人碰见卖刀烟丝的樊汝清撕下《宦海日记》泛黄的纸张用以包扎刀烟丝,日记中那些有关台湾政治、经济、文化等状况的真实记述也就此消失。更何况,日记还多处提到普洱茶,为尚无定论的普洱茶传入台湾的确切信息,提供了一个更早的时间点。有关记录很多,譬如:"十六日(即1847年4月1日),晴,午后起风。杨三兄赴番仔,送普茶一元。""二十一日(即1847年4月6日),……送王大兄普茶一元,帽花一朵。"

曹士桂日记中提到的"普茶",是否就是云南名茶"普洱茶"呢?翻开清代《普洱府志·食货志》,据卷十九记载:"普洱古属银生府,则西蕃之用普茶,已自唐代。"所谓"银生府",1100年前应在今普洱地区和西双版纳州境内,由此可知,古时"普洱茶"也称"普茶".另一方面,与"普茶"一同出现的"一元",应该是当时普洱茶的计量单位,据《大清会典事例》载,清时云南商贩茶"系每七圆为一筒,重四十九两".而古代汉语中,"元"与"圆"同音同意。"

曹士桂曾告假回乡,然后才从蒙自启程赴台任职。"王文慧说道,"在他打点的行李里,一定带上了身为云南文人的他所喜爱的普洱茶,作为自己日常享用的饮品和馈赠同仁好友的礼品。"

离开曹士桂的故居,红漆大门在风中嘎吱作响,仿佛吟诵着那首他在台湾巡查时,看到民众生活疾苦难以温饱,心中深深同情且担忧而写下的诗句:"竹篱茅舍结村居,半饱薯芋半饱鱼。"病逝后,曹士桂在悲痛的淡水百姓的深情感恩之下辞别了那片土地,得以返回他日夜思念的故乡,那天,"台人罢市以哀""淡民沿途而祭".

普洱茶,却永远留在了那里。只是再没有人知道,究竟是谁第一个,将承载着厚重茶文化的普洱茶带到了台湾。

  • 上一篇: 从茶叶税到茶叶专卖的血腥历史
  • 下一篇: 2023年09月17日大益普洱茶芳村批发价
  • 新闻排行

  • 普洱茶制作工艺详解
  • 走进“红标宋聘”,诉说其前世今生
  • 当年“大白菜”如今似白银
  • 茶马古道文物安家博物馆
  • 黎明茶厂的变迁,八角亭60年风云史
  • 李扬:普洱茶香气类型的分类与描述
  • 云南历史上那些老茶庄
  • 普洱茶期货交易始末
  • 柳条形的昔归古树
  • 易武落水洞
  • 普洱茶记

  • 更多
黄刚:一款好普洱的标准
黄刚:一款好普洱的标准

黄刚:一款好普洱的标准 [详细]

  • 黄刚:一款好普洱的标准
  • 好仓储老茶永远不愁销路
  • 范和钧:创办佛海茶厂的一些回忆
  • 普洱茶黄片与黑条是如何产生的?
  • 销法沱为何要到药店去买?
  • 普洱茶历史

  • 更多
唐宋明清的饮茶方式各不相同
唐宋明清的饮茶方式各不相同

唐宋明清的饮茶方式各不相同 [详细]

  • 唐宋明清的饮茶方式各不相同
  • 易武与普洱茶的故事
  • 中国领导与茶的故事
  • 历史上有名的八大"茶痴"
  • 岁月沧桑的五峰茶马古道
  • 普洱茶知识

  • 更多
广云贡饼的来源
广云贡饼的来源

广云贡饼的来源 [详细]

  • 广云贡饼的来源
  • 08年兴海熟茶散茶·1998年原料
  • 2001年野生系绿大树
  • 如何判断仓库湿度变化?
  • 回南天存茶的防潮措施
  • 网站公告

  • 更多
下关沱茶集团沱茶博物馆开馆
下关沱茶集团沱茶博物馆开馆

下关沱茶集团沱茶博物馆开馆 [详细]

  • 下关沱茶集团沱茶博物馆开馆
  • 陈智同:关于纯干仓的无奈
  • 如何区分春茶、夏茶和秋茶?
  • 访问本站大有可观
  • 普洱茶书籍主要有哪些?

深圳SEO优化公司和田外贸网站设计价格兰州外贸网站制作价格南充网站优化推广推荐南充品牌网站设计多少钱安康网站优化按天计费报价红河至尊标王阳江建网站推荐阿里企业网站设计报价酒泉关键词排名推荐宜春关键词排名哪家好南宁网站优化按天扣费推荐赣州网站推广方案价格宜宾关键词排名包年推广公司平顶山网站优化软件公司光明品牌网站设计周口网站优化推广推荐吉林外贸网站设计推荐大鹏百度seo多少钱衡水网站关键词优化哪家好吉祥阿里店铺托管价格巴中优化推荐孝感外贸网站制作报价醴陵百度seo推荐坂田seo网站推广价格罗湖网站设计模板报价广州网站设计模板多少钱衢州网络营销哪家好松岗关键词按天收费多少钱成都网站优化按天收费公司南京网站优化报价歼20紧急升空逼退外机英媒称团队夜以继日筹划王妃复出草木蔓发 春山在望成都发生巨响 当地回应60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化男子涉嫌走私被判11年却一天牢没坐劳斯莱斯右转逼停直行车网传落水者说“没让你救”系谣言广东通报13岁男孩性侵女童不予立案贵州小伙回应在美国卖三蹦子火了淀粉肠小王子日销售额涨超10倍有个姐真把千机伞做出来了近3万元金手镯仅含足金十克呼北高速交通事故已致14人死亡杨洋拄拐现身医院国产伟哥去年销售近13亿男子给前妻转账 现任妻子起诉要回新基金只募集到26元还是员工自购男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群充个话费竟沦为间接洗钱工具新的一天从800个哈欠开始单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警#春分立蛋大挑战#中国投资客涌入日本东京买房两大学生合买彩票中奖一人不认账新加坡主帅:唯一目标击败中国队月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声清明节放假3天调休1天张家界的山上“长”满了韩国人?开封王婆为何火了主播靠辱骂母亲走红被批捕封号代拍被何赛飞拿着魔杖追着打阿根廷将发行1万与2万面值的纸币库克现身上海为江西彩礼“减负”的“试婚人”因自嘲式简历走红的教授更新简介殡仪馆花卉高于市场价3倍还重复用网友称在豆瓣酱里吃出老鼠头315晚会后胖东来又人满为患了网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐特朗普谈“凯特王妃P图照”罗斯否认插足凯特王妃婚姻青海通报栏杆断裂小学生跌落住进ICU恒大被罚41.75亿到底怎么缴湖南一县政协主席疑涉刑案被控制茶百道就改标签日期致歉王树国3次鞠躬告别西交大师生张立群任西安交通大学校长杨倩无缘巴黎奥运

深圳SEO优化公司 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化