拾分味道（临泉）食品有限公司顺利举行投产仪式

6月6日上午，天邦股份旗下拾分味道（临泉）食品有限公司年产500万头生猪屠宰深加工项目一期投产仪式在临泉举行。市委书记孙正东宣布项目投产，市委副书记、市长刘玉杰讲话。天邦食品股份有限公司董事长张邦辉，市领导梁永勤、郑久坤，市政府秘书长孙存坤参加。

拾分味道（临泉）年产500万头生猪屠宰深加工项目，是天邦食品构建的从种源到餐桌的首个一体化基地。项目总投资13.5亿元，高标准建设拥有世界先进屠宰设备、工艺技术和数字化、智能化管理系统的现代化工厂。项目全部建成投产后，可实现年产值150亿元，将为当地绿色食品产业链提档升级贡献重要力量。

天邦股份董事长张邦辉开业致辞

仪式上，天邦食品股份有限公司董事长、总裁张邦辉向参会嘉宾表示衷心感谢和热烈欢迎，他介绍，拾分味道（临泉）食品有限公司拥有亚洲单体最大的生猪屠宰加工项目，采用国际先进的屠宰分割设备、工艺和技术，以及配套的数字化、智能化系统，可综合提供3000余人就业岗位，有效推动天邦股份全面进军食品领域。天邦始终秉承“以食为天、应和立邦”的宗旨，以技术创新为核心，努力增加产业链价值；始终追求为消费者品鉴带来美好体验，追求食品安全溯源，不断满足消费者升级需求，推进“美好食品缔造幸福生活”的企业愿景。在未来，天邦还将进一步发挥养殖屠宰一体化优势，培育饲养优质猪只，借助新工厂一流的生产工艺和设备赋予生鲜猪肉更长的货架期和更高的安全保证，并通过精分割、深加工挖掘猪肉产品更大的价值。张邦辉表示，希望能与伙伴们深度合作，携手共建市场，共享成果，共赢未来！

来自社会各界嘉宾、合作伙伴汇聚于此，共襄盛会。仪式现场，南京青麦供应链管理有限公司CEO杜乐帮、上海久利食品有限公司董事长游忠寿、扬州冶春食品有限公司餐饮部长徐文婧作为特邀合作伙伴代表发言，表示希望能通过与拾分味道携手探索生鲜食品领域，向更深、更广的合作领域发展。

刘玉杰致辞

刘玉杰说，阜阳是长三角一体化、中部地区高质量发展区域重点城市和中原城市群、淮河生态经济带区域中心城市，四大国家战略机遇交汇叠加，当前正按照省委部署，聚焦“两个明显提升”“四个力求实效、力争上游”要求，扬长补短、加速发展，只争朝夕、奋勇争先，勇当皖北振兴排头兵、奋力成为安徽高质量发展的又一增长极。拾分味道（临泉）食品项目投产，既为阜阳打造千亿级绿色食品产业按下了“加速键”，也让我市在培育百亿级企业行动中迈出了新步伐。希望天邦食品以一期项目正式投产为新起点，抢抓机遇、勇于开拓，携手业界领先的合作伙伴投资阜阳、深耕阜阳，在“百亿粮仓”向“千亿厨房”转变的生动实践中，共享发展机遇、共创美好未来。阜阳市及临泉县将认真落实省“一改两为”大会精神，全面落实尊重企业家尊重纳税人“十项制度”和服务企业“百分之一”工作法，不断提升市场化、专业化、法治化、精细化、效能化水平，进一步减材料、减环节、减时限、提效能，积极打造一流营商环境，努力为企业发展保驾护航，做到一诺千金、说话算数。

孙正东宣布正式投产

9：58，孙正东书记宣布：拾分味道（临泉）食品有限公司年产500万头生猪屠宰加工一期项目正式投产！之后由天邦优秀员工及合作伙伴代表上台完成了启动仪式，大会圆满结束。

开启水晶球

14：00，为深入研究食品深加工业务，公司召开事业伙伴合作大会。会议以食品安全与客户服务为关键命题，开展行业热点问题及业务合作研讨。会议邀请了众多合作伙伴，由天邦食品股份有限公司副总裁、拾分味道总裁朱永胜主持。

拾分味道总裁朱永胜主持大会

史记生物育种总监Derek Widman作报告

天邦食品股份有限公司首席科学家傅博士作报告

从美国赶来的Scott Joseph先生尚在隔离期

通过视频连线远程为大会作了报告

张邦辉作主题演讲

大会上，张邦辉作了《共创·共享·共赢——让“拾分味道”满足消费者升级需要》主题演讲。他说，好吃的猪肉首先是养出来的，从饲料、种源再到猪场，都对肉的生物安全和风味管理至关重要；一些不好吃的猪肉也与养殖有关，比如使用劣质饲料、陈化粮产生的黄膘肉、舒适度差造成的疾病以及滥用抗生素等；而屠宰是将猪变成肉便于客户消费的过程，不当宰杀会毁坏猪肉的价值，比如屠宰过程中的应激反应、环境污染、温度控制不够、不摘三腺等。而天邦旗下史记生物、汉世伟、拾分味道共同构建了猪只从种源到餐桌的全程可控、可溯源，临泉工厂的先进生产工艺和流程为猪肉食品加工的安全、长货架期、高品质和可溯源提供了坚强支撑。他说，并不是每一头养出来的猪肉都好吃，临泉工厂通过26道在线检测检疫及液质联用仪测定，剔除亚健康猪肉和锁定美味猪肉。不同背膘的猪肉都有喜欢它的客户以及猪肉的背膘厚并非一定决定价格不同，比如，城市白领、金领会选择偏瘦的1-3级背膘猪肉，而运动量大、体力支出大的人群如出海渔民和建筑工人会偏爱4级以上背膘的猪肉——找准消费人群才能最大化实现价值。而白条销售有时候不能最大化挖掘猪肉的价值，而通过精分割和深加工，针对不同区域和消费人群可以带来新的销售机遇。因此，精分割会带来猪肉销售的革命：将改变从业者业态、最大程度避免浪费、提高物流效率、极大降低成本和精准适配目标客户。在精分割的基础上，与合作伙伴一起通过共建品牌+数字化营销，推广诸如“猪肉西施”档口销售形态，可以全面提升人均日销售收入，并希望合作伙伴将拾分味道当成屠宰车间、精加工车间、调理车间，甚至于是代工厂和研发基地，从而腾出更多时间、资金和精力去开发产品市场，拓展优质客户，与天邦实现共创、共享、共赢！他还列举了天邦在生产饲料业务方面帮助过的诸多因美味而闻名并取得巨大商业成功的合作伙伴，相信猪肉也将沿着此路，找到和成就更多的合作伙伴！

会上，史记生物技术（南京）有限公司生产与育种总监Derek Widman、天邦食品股份有限公司首席科学家傅博士、拾分味道（临泉）食品有限公司总经理Scott Joseph分别围绕《汉世伟的生猪生产与食品安全》、《猪肉的品质管理》、《现代化屠宰企业的生产和货架期管理》作了主题报告。

“以食为天，应和立邦”，1996年，天邦从跨越七千年文明的河姆渡启程，栉风沐雨26载，始终勇立市场潮头，把握行业趋势，踩准发展节拍。而拾分味道（临泉）食品有限公司作为天邦发展史的又一重要里程碑，肩负了新的使命。未来，拾分味道将继续致力于生产安全、健康的美味猪肉，以高起点、快节奏的姿态深耕生鲜食品领域。