时间:2021/8/26 17:57:14 来源: 作者:美御餐饮品牌打造
一个餐厅没有知名度就相当于没有市场竞争地位,品牌的知名度越高,在消费者进行购买时越占有利的优势。很多时候,即使消费者很想知道哪种品牌是最佳品质,但他们在选购时常因知识或经验不足而无法作判断,这种情况下,他们一般会选择那些他们最熟悉的品牌,也就是知名度高的。餐饮业品牌知名度,直接关系到餐饮企业能否在竞争中生存。所以,餐饮企业到底该如何提升品牌知名度呢?
1.营销要做对。
对于餐饮企业来说,消费者更加注重的是产品的质量和服务的特质,根据消费者的需求,产品宣传要注重“品质”,如菜式精致、服务高档的商务餐厅,那么自然就是定位高端消费人群更加适合高端消费人群;如果是环境温馨、服务周到的家居型餐厅,应定位于高消费人群。从树立品牌形象入手,以树立品牌形象为突破口。普遍采用电视、广播、报纸、灯箱等宣传方式,或有针对性地请大厨讲课,顾客点评。一个好的餐饮企业不仅仅是服务,菜色好,同样还要会宣传。好的宣传是企业成功的一半,那么如何做出有效的营销宣传,“盯”准消费者人群是关键。
2.加强与消费者之间的沟通桥梁
餐饮业如何提升品牌知名度?要以品牌战略的眼光看待品牌推广和广告宣传,特别要加强整合传播的力度,品牌战略作为企业的最高战略,如何运用产品生命周期理论,将产品、渠道、价格、促销等营销因素整合策略进行市场细分。此外,还要注意广告的到达范围、传播频率、接受率、消费者印象、销售额增长等广告效果的测定,重视整个广告活动的策划,注重整体效果和长期效果,达到全面覆盖,从而更加有效的与消费者之间建立起牢固的沟通桥梁。
3.打造企业品牌文化。
21世纪的企业竞争,一定程度上是企业品牌文化的较量。那些有着强大文化基础支撑的企业之所以获得更多的成功和机会,主要原因是品牌文化的强势支撑,例如美御打造的万酥脆品牌,通过品牌故事的彰显、以故宫形象打造品牌文化,充分加深了消费者对于企业的认知,这是企业不断提升企业形象的重要途径。
4.内外兼修的餐饮企业管理。
要提高餐饮企业的品牌知名度,还有一个非常关键的部分,就是要做好老顾客的保养。餐馆要维持自己的就餐顾客,企业内部的人员管理很重要,例如服务员人群,因为这些服务员是直接会见顾客的人,他们的个人修养、与客户打交道的能力、处理事情的应变能力、着装打扮、谈吐等,都会直接影响顾客对饭店的印象和评价,并直接影响顾客对饭店的未来口碑。因为顾客是比较好的宣传媒体。在维护这些客户资源上,对于今后饭店扩大其品牌知名度有很好的作用。
对于餐饮行业来说,首先是一个服务行业,面对市场竞争的紧迫性,企业如何让消费者了解和认知,甚至于扎根于脑海中,可见品牌的知名度是非常重要的。
美御团队在餐饮行业里深耕了17年,美御用品牌“年轻化”战略服务体系为餐饮企业,提供一站式品牌营销咨询方案,赢得客户一致好评,我们希望客户在充分了解美御的前提下进行合作,所以我们根据新客户提出的常见问题做出解答。
上海美御广告传播有限公司
上海美御营销咨询集团有限公司
上海徐汇区龙华西路585号华富大厦16B5
沪ICP备08103102号
mroyal.cn All Rights Reserved
深圳SEO优化公司岑溪网站关键词排名优化福州比较好的珠宝行业网站优化永安网站优化公司优化网站难度排名合肥外贸网站优化推广佛山网站优化质量好如何用铭美网站优化江苏网站优化排名方案网站龙卷风优化软件黄石本地网站优化公司福州优化网站模式海口网站优化效果怎么把网站优化到百度引擎广州网站优化技巧中企网站优化教程驻马店网站关键词优化排名推广北京网站推广优化公司刷360网站优化排名网站官方认证对优化有好处吗青岛智能营销网站优化行唐商城网站优化服务网站内部优化步骤津南网站排名优化北京网站优化排名开发东莞外贸网站关键词优化方法芜湖县网站关键词优化江苏网站域名优化公司新余网站优化注意事项山西网站排名优化价格怎么提高网站体验优化歼20紧急升空逼退外机英媒称团队夜以继日筹划王妃复出草木蔓发 春山在望成都发生巨响 当地回应60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化男子涉嫌走私被判11年却一天牢没坐劳斯莱斯右转逼停直行车网传落水者说“没让你救”系谣言广东通报13岁男孩性侵女童不予立案贵州小伙回应在美国卖三蹦子火了淀粉肠小王子日销售额涨超10倍有个姐真把千机伞做出来了近3万元金手镯仅含足金十克呼北高速交通事故已致14人死亡杨洋拄拐现身医院国产伟哥去年销售近13亿男子给前妻转账 现任妻子起诉要回新基金只募集到26元还是员工自购男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群充个话费竟沦为间接洗钱工具新的一天从800个哈欠开始单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警#春分立蛋大挑战#中国投资客涌入日本东京买房两大学生合买彩票中奖一人不认账新加坡主帅:唯一目标击败中国队月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声清明节放假3天调休1天张家界的山上“长”满了韩国人?开封王婆为何火了主播靠辱骂母亲走红被批捕封号代拍被何赛飞拿着魔杖追着打阿根廷将发行1万与2万面值的纸币库克现身上海为江西彩礼“减负”的“试婚人”因自嘲式简历走红的教授更新简介殡仪馆花卉高于市场价3倍还重复用网友称在豆瓣酱里吃出老鼠头315晚会后胖东来又人满为患了网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐特朗普谈“凯特王妃P图照”罗斯否认插足凯特王妃婚姻青海通报栏杆断裂小学生跌落住进ICU恒大被罚41.75亿到底怎么缴湖南一县政协主席疑涉刑案被控制茶百道就改标签日期致歉王树国3次鞠躬告别西交大师生张立群任西安交通大学校长杨倩无缘巴黎奥运