做法与步骤

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    豆芽、菠菜、香菇洗净后，焯水，菠菜切段，香菇切丝，备用。

    韩式拌饭的做法步骤1
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    香肠、黄瓜、泡菜、胡萝卜分别切丝，蕨菜切段，西葫芦切片。

    韩式拌饭的做法步骤2
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    锅内加入少许油，将蕨菜、西葫芦、胡萝卜分别放入煎锅炒熟。为了节省时间。我将三种食材放在同一锅内一同炒熟后，盛出备用。三种食材炒的过程中不要混合在一起就可以。

    韩式拌饭的做法步骤3
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    锅热后放少许油，磕入2个鸡蛋，然后小火，盖上锅盖，焖一小会，取出备用。

    韩式拌饭的做法步骤4
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    所以食材准备好，米饭铺在最下层，上面按照颜色的不同，将各种食材分别码在米饭上面。最后不要忘记舀上几勺韩式辣酱哟！！！为了方便看到食材，煎蛋我最后放的，不喜欢吃蛋的可以不放。

    韩式拌饭的做法步骤5

    6. 注意事项：
    小贴士：1韩式辣酱比较粘稠，建议加少许怡调制一下，味道更赞！！！2绿叶菜焯水的时候里面加少许盐跟食用油，这样菜会保持新鲜的绿色不会变黄。3我做的是双人份的，如果吃不完可以减半。每个人的口味不同，口味重可多放辣酱。

    END