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联商巡店：家家悦泰安首家新业态生活超市亮相

来源：联商网崔旭升 2018-12-14 15:07

联商网消息：12月14日，家家悦泰安三里屯店正式开业，这是家家悦在泰安推出的第一家新型业态社区生鲜生活超市。

该店位于泰安市泰山区三里屯商业广场，休闲购物黄金地段，未来城市新地标，经营面积约1500平方米。开业当日，现场异常火爆，不仅汇聚了周边社区居民前来抢购，还吸引了众多慕名而来的年轻客群。

家家悦三里屯生活超市针对当前消费模式升级和变化，从店面标识、陈列布局到采光照明都由专业团队设计、精心打造，全新的LOGO标识、简明的设计风格、直观的商品布局、清晰的动线设计，为顾客带来了时尚、舒适的购物体验。

门店概况

门店名称：家家悦泰安十八乐三里屯店

所属公司：家家悦集团股份有限公司

所属业态：生活超市

开业时间：2018年12月14日

营业面积：1500平方米

生鲜占比：超过60%

市场定位：“家庭的厨房，居民的冰箱”

门店位置：泰安市泰山区三里屯商业广场

走进泰安三里屯店，首先映入眼帘的是大排面的生鲜商品。据《联商网》了解，该店的生鲜占比超过60%，不仅有来自国内的各种特色水果、蔬菜，还有来自海外的各种特色商品：新西兰的南瓜、苹果、奇异果，越南的荔枝、泰国的榴莲等进口商品。这些商品全部由生产基地直采，不仅保证了产品的品质和新鲜度，而且在价格上给消费者带来了更多的实惠。

在海产区，不仅有来自威海的新鲜大虾、各种贝类等鲜活海产，还有来自欧洲的帝王蟹、波士顿龙虾等世界各地海鲜，这些海产品都是通过家家悦强大的冷链运输体系，直接从产地运到门店，保证了产品的新鲜。

作为家家悦新一代生活超市，泰安三里屯店以“家庭的厨房，居民的冰箱”为市场定位，突出“新鲜”特色，在商品经营上扩大了生鲜经营面积和生鲜商品占比，丰富了生鲜商品种类，充分体现了公司拉长生鲜长板，强化生鲜聚客的优势；同时，根据会员数据分析，研究消费者需求变化，优化产品供给，更好地满足消费者对品质消费和便利消费的需求。

据了解，为了更好地满足消费者一日三餐需求，家家悦不断拉长生鲜长板优势，与国内200 多家农业专业合作社建立了常年合作关系，80%以上的生鲜产品实现了基地源头直采。同时，按照 “买世界、品世界”的全球直采理念，积极拓展国际采购渠道，在欧洲、美洲、大洋洲、东南亚等地区开发海外采购基地，形成了更强的国际化采购渠道优势。

针对消费客群年轻化的趋势，围绕“健康消费”理念，三里屯店充分发挥生鲜加工配送中心和中央厨房的联动优势，提高包装菜和加工产品占比，增加切配食材和熟食的品种，减少年轻消费者的家务劳动时间，满足家庭生活社会化的需求，真正实现“小家庭、大厨房”。

开业当日，花样繁多的自有品牌商品也成为了超市的亮点，家家悦生鲜加工中心和中央厨房生产加工的胶东特色大饽饽、水饺，各种烤制、油炸、酱卤熟食，家家悦食品工业园生产的糕点、米面粮油等家庭生活商品一应俱全，吸引了众多消费者抢购。

商品供应链方面，三里屯店所有商品全部由物流中心统一配送，生鲜商品全部来自家家悦生鲜直采基地，不经过任何中间环节，在生鲜物流中心分拣、加工，然后通过冷链运输车辆配送到店，通过北斗系统全程实时在线监控物流车辆在途运输情况，确保商品质量安全。并且通过可追溯体系，实现了所有生鲜商品的整体可追溯，顾客通过手机扫描商品的电子称二维码，就能获知所购买生鲜商品的产地、生产时间、进货时间、产品种类、检验检疫结果等信息，真正实现了“来源可查、去向可追”的目标，保障了消费者舌尖上的安全。

在科技应用方面，超市内增设了自助收款机、移动支付等设备，并且新上了两台利用人脸识别技术的“刷脸支付”设备，只需微信或支付宝设置刷脸支付，即可轻松完成支付。通过从刷卡到刷脸的智慧零售模式，为消费者提供了更加便捷的购物体验。

据《联商网》了解，家家悦接下来将加快门店升级和新店布局，在泰安打造“更多便利、更多健康、更多选择”的生活超市，满足消费者的日常生活需求。

近年来，家家悦进一步加快门店布局，按照规划，今年将从重深度向重广度转变，从小而美向大而强转变，利用新升级大卖场、生活超市等新型业态，实现门店的快速复制。截止今年第三季度末，公司门店总数达到719家，主要分布于胶东地区。而此前不久，家家悦以自有资金1.56亿元投资持有张家口福悦祥连锁超市有限公司67％股权，此举也标志着家家悦正式迈出全国性战略布局的第一步。

（来源：联商网泰安报道）