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专访博商李磊：深耕龙口，守护父老乡亲的品质生活

来源：联商网程相民 2018-09-08 12:12

山东龙口，碧海环绕得天独厚的地理环境孕育出中国的“长寿之乡”，那句脍炙人口的“福如东海，寿比南山”的祝福名言就是源于这里。

在这片901平方公里的土地上生活着60多万勤劳善良的人民，当然在山东这个人口大省并非拥有人口红利，这里却处处充满生机勃勃，在“2018中国营商环境百强区县排行榜”中，龙口市位列第12名，同时位列山东省第1名。

博商属于龙口地地道道的本土零售企业，发源于龙口，成长于龙口，深耕于龙口。历经37年的不断耕耘和自我突破，已经成为中国县域零售管理和创新的标杆企业。

37年弹指一挥间。1981年，博商从当时龙口市博渠村村口几间小杂货铺开始起步，抓住改革开放的机遇，不断探索成长壮大。

博商的发展，定格在历经岁月洗礼的一次次蝶变中：1987年博渠商场开业，1999年博渠商场重装开业，2003年博商购物广场开业，2008年南山·博商购物中心开业，2010年博商购物广场北扩，2011年成立博商物流配送中心，2012年成立博商小额贷款股份有限公司，2015年博商电商运营中心成立，2016年建立龙口市首个户外屋顶花园，2018年博商精致生活超市BINSO开业，2018年博商生活APP上线，使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力。

今天的博商已经成为龙口市商贸流通领域的龙头企业，拥有员工2000余人，旗下拥有博商购物广场、南山博商购物中心、博商隆福金银珠宝有限公司、博商超市发展有限公司连锁超市16家、一处BINSO精致生活超市店、一处物流配送中心、一家小额贷款公司及一家电子商务公司。形成了以百货、超市为主业，集物流配送、金融、投资、电子商务、商业地产等多业态于一体的大型商业连锁企业。

在博商购物广场开业15周年之际，山东博商股份有限公司董事长兼总经理李磊接受了《联商网》独家专访。

一、亮出最新成绩单

37年的发展使得博商身上拥有特殊的气质，即拥有与改革开放几乎同步的历史厚重，又兼备与时俱变的创新能力。这样的气质决定了即便在经济压力下行趋势的大背景下，博商仍然清楚自己的定位，知道要什么？更明白怎么做？

上半年，博商的百货和超市两大系统均超额完成计划指标，公司整体销售增长5.87%。据《联商网》了解，仅百货部引进品牌达19家，调整柜位销售较去年同期增长8.02%。通过引进一系列人气餐饮和休闲娱乐设施，更多注入购物中心元素，让龙口市民拥有更好的购物环境和体验。

2018年1月，博商打造的第一家精致超市门BINSO亮相，其以全新的经营理念和精致的生活方式，被业界誉为中国第一家县级市场新零售门店。这家店不但成为当地消费者的最爱，也为中国县域超市门店转型提供“博商经验”。

就在刚刚过去的8月9日的齐鲁商盟理事会议上，李磊全票当选为副理事长。也正是借助齐鲁商盟这个平台，博商超市版块成功走出去，实地考察、联合采购，为当地消费者带来越来越多真正原产地的商品。

2018年博商生活APP客户端上线，使线上的互联网力量和线下的实体店终端形成真正意义上的合力，以战斗者的姿态迎接移动互联网时代的到来，为顾客带来绝佳的购物体验。

二、操盘手李磊

龙口绝非零售的真空地带，省内几家连锁巨头在此多有布局，外部竞争压力很大，取得如此优异的成绩来之不易，而身兼董事长和总经理的李磊正是战局的操盘手。

不愿看到年事已高父亲继续为零售事业不分昼夜的操劳，作为董事长的儿子，李磊在2008年加入博商。从基层岗位开始，由一名基层的防损员、理货员不断积累经验，快速融入团队，进而提升为公司的副总经理，主要负责百货招商等业务。为了强化品牌结构，满足广大消费者的需要，他不断外出学习考察，引进众多消费者满意品牌，使博商购物广场的档次得到进一步得到提升。

2011年，李磊被提升为博商股份有限公司总经理，全面负责博商公司的经营管理工作，在互联网冲击和整体经济大环境不景气的情况下，他带领团队突破重围，公司经营利润连年增长。

2018年李磊被任命为博商股份有限公司董事长、总经理，开始掌管全局。这意味公司对李磊过去十年工作的肯定和赞许，从此博商进入“李磊时代”。

实际上，熟悉李磊的人都清楚，如果不子承父业加入博商，李磊必定在仕途上有更广阔的前景。李磊1996年9月参加工作，2001年，年仅28岁的李磊被任命为龙口地税局税收管理科科长，成为当时龙口地税系统最年轻的中层干部。并在地税局工作期间先后荣获“烟台市优秀团员”、“全省地税系统稽查能手”、“烟台市优秀企业思想政治工作者”等多项荣誉称号，可谓是冉冉升起的政治新星。

“刚进入公司时，作为防损员在停车场入口指挥交通，很多熟悉我的人老远给我打招呼，喊我李科长时，我感觉当时很不好意思，一个好端端的科长不做，选择了辛苦的服务行业。”李磊告诉我们。

但李磊很快调整了自己的思想和心态，他发现零售业每天都能和更多的人打交道，能接触更多的新商品，能不断应对形势作出新的变化和调整。一向喜欢新生事物的李磊发现零售虽辛苦，却很有意思，自己非常喜欢这个行业。

今天李磊带领博商为60多万龙口父老乡亲提供安全可靠的商品，周到贴心的服务，并形成了“商品精、价格实、服务优、理念新”博商特色，在激烈的市场竞争中脱颖而出，面对竞争打出了自己的特色和优势。

李磊现在还担任着龙口市第十八届人大常委、龙口市工商联副主席、龙口市朗诵艺术协会名誉主席、烟台市工商业联合会执行委员等多项社会职务，为当地经济社会发展贡献自己的力量。

李磊告诉我们：“今天的成绩看似是我们团队做出来的，实际上，我们任何的创新都是建立在传承的基础上。所有的工作还是秉承老董事长的管理思想和经营思路，紧紧围绕“保证顾客满意”这一个中心，坚持“成本控制、高效管理”两个核心理念，这个博商37年的经营法宝永远没有变。”

三、揭秘博商经营之道

零售是一个辛苦而又琐碎的行业，博商却跑出了自己的模式和优势。李磊认为，博商经营的核心是做好两个关键点：供应链+单店运营。

在供应链建设方面：博商早在几年前已实行“营采分离”的经营模式，专业的采购团队对商品和供应链进行开发。同时扩大自采，包括生活日用百货、休闲、生鲜食品等品牌，进而拉动门店销售。同时启动和完善物流配送中心，实现门店蔬果自营，产地直采，直接配送，确保商品的品质和新鲜。

在单店运营方面：实行阿米巴管理，极大的激发各负责人的管理和销售意识，门店从中受益，员工得到认可，同时发挥主人翁意识，管理水平逐步提升，使门店不断完善，同时锻造出自己的团队，为未来快速发展所根筑基。

李磊告诉《联商网》，对于博商而言，供应链建设和单店运营管理是一个持续精进的工作，永远没有完成时，要用工匠心态每天进行打磨。

而站在集团层面，李磊把2018经营年定义为博商的阿米巴经营年。在经营上采用阿米巴经营模式，梳理组织架构，明确职责和经营指标，签订经营责任书，权利下方至各巴，责权利对等，打造团队，挖掘团队潜能，提升经营业绩。

在管理组织上，博商成立经营管理部，由公司营运、人力、财务高管组成，李磊则是这个部门的负责人，董事长担任负责人，足见其重要性。同时成立商管部和审计部，责权利下方，加强监管，服务一线，协调发展。

并且在这一过程中，通过梳理各部门管理制度流程，标准化规范化管理，确保了制度流程保障；在员工职业规划管理上，对员工实施宽带层级管理和技能双通道发展；通过开展新员工培训，每月两次管理人员培训，每年一次岗位技能竞赛，每年一次技能晋级，每年两次内部竞聘等方式来促进员工技能提升。

在整个采访过程中，李磊多次强调一切都要依靠强大的企业文化支撑。为此，博商不断完善企业文化，将员工幸福放在企业经营理念的首位，把下属的福祉当作博商的追求。

四、起底门店迭代逻辑

面对新零售的概念战，打造Binso精致生活超市是博商在创新上的大胆尝试，在业内看来李磊这一决定有些冒险，但是结果证明非常成功。

在实际操作中，作为博商公司的第一家精品超市，《联商网》了解到，Binso店压缩了同质化商品货架空间和数量,增加轻食区和鲜花区,同时提供水果鲜切，美团配送，手机充电等个性化服务，将提升顾客生活的便捷性，同时增加了自助收银设备的投放，顾客可以自助结款，极大提高购物效率，实现便捷购物，快速结款的购物便利。

而博商打造的BINSO强化了生活超市的定位，以顾客生活方式的需求为导向，打造“品质生活空间”。在不断深度挖掘顾客需求的基础上，持续进行数字化零售创新、商品配置、空间布局及陈列、个性化服务创新的跟进调整，热衷于“便捷、新鲜、健康”的生活方式追求，用这种大胆突破和创新，来提高龙口市民的购物理念。

李磊告诉《联商网》，随着城市生活节奏不断加快，商业技术及零售模式不断调整升级，消费者的观念和消费方式有了新的改变，对商品的内涵和外延，消费场景及消费感受都有了更高更新的诉求，购物兴奋点也在不断转移，消费需求也更加趋向于品质生活，消费者渴望获得全方位的体验与服务，享受一种快乐、满足的精神感受，零售业即将进入这种“超体验”消费阶段。

五、零售永远进行时

在李磊办公室的白板上，写着下半年三个重点工作：1、博商购物广场三期工程推进，着手进行品牌招商工作，不断挖掘、整合有利资源，进行优秀品牌储备；2、加快连锁展店步伐，搭建专业展店团队；3、宣导企业文化，打造企业专业化制度流程，实现规范化管理。

聊起博商的未来，李磊貌似心中的规划由来已久。超市系统是“两端并重”，一端是进口商品占40%以上的精品超市，环境好、体验多、服务优；另一端是遍地开花的便利店，突出方便性、快捷性。李磊告诉《联商网》，未来博商公司会加快连锁展店速度，抢占更多市场份额。

而对于百货系统，李磊告诉我们，通过引进一系列人气餐饮、休闲娱乐设施以及体验性强的项目，越来越多地注入购物中心元素，同时会在新区兴建一处大型shoppingmall，以更时尚、更开放、更自由的姿态为广大龙口市民提供更好的购物环境和购物体验。

“未来，我们将继续以“全新演绎美好生活”为企业使命，通过博商网上商城与实体店线上线下的有机结合，线上不断丰富品类，线下加速传统百货购物中心化的步伐，引领本地健康、快乐的生活方式，把博商公司打造成为受人尊重的商业连锁集团。”在结束采访时，李磊再次重申了博商使命必达的决心。

相信博商的未来，龙口父老乡亲品质生活始终如一的保障！

（来源：联商网程相民）