一、物种论述
甲鱼是常见的水生爬行动物，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、爬行纲、龟鳖目、鳖科水生爬行动物的统称，学名鳖，亦称团鱼、水鱼、王八等，全世界共有7属约23种，我国有5属6种，常见的有中华鳖、山瑞鳖、鼋等，尤以中华鳖最常见。
二、形态特征
甲鱼的头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，壳比乌龟的软，外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可伸缩，肢各生五爪，背脊和四肢呈暗绿色，有的背面呈浅褐色，腹面白里透红。
三、分布范围
甲鱼原产于中国、朝鲜、俄罗斯远东地区、日本、越南、东帝汶、菲律宾等地，现韩国、泰国、马来西亚、美国、波斯尼亚、黑塞哥维那、克罗地亚、斯洛文尼亚等地有引种，我国除了宁夏、新疆、青海、西藏等西北高原地区外各地普遍都有分布。
四、生活习性
1、偏肉食性：甲鱼是偏肉食性的动物，幼鳖主要以水生昆虫、甲壳类等为食，成鳖主要摄食螺类、贝类等底栖软体动物及动物尸体(因捕捉不到活鱼)，亦食蔬菜、水果、杂粮等植物性食物。
2、喜洁怕脏：甲鱼有喜洁怕脏的习性，对水质条件要求较高，在被污染的水体中很难能存活，喜栖息在水质清澈且水流缓慢的江河、湖泊等水体中，另外水流湍急的水域也很少有甲鱼栖息。
3、喜阳怕风：甲鱼有喜阳怕风的习性，事实上这也是两栖动物共同的特征，晴朗天气甲鱼常爬到岸边晒太阳，其一是为了快速回升体温，其二是利用紫外线杀死附着在体表的细菌等微生物。
4、喜静怕惊：甲鱼有喜静怕惊的习性，天生胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，任何轻微的声响都会迅速窜向水中并有判断逃跑路径的能力，有时甚至钻入到淤泥中藏匿起来。
五、常见种类
1、中华鳖：中华鳖是鳖科中华鳖属爬行动物，俗称甲鱼、王八、团鱼等，我国除了西藏和青海外各地普遍都有分布，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等地最常见，水栖肉食性，喜栖息在沙泥底质的淡水中，主要以鱼、虾、软体动物等为主食。
2、山瑞鳖：山瑞鳖是鳖科山瑞鳖属爬行动物，俗称山瑞、瑞鱼、甲鱼等，属国家二级保护动物，主要分布在广西、广东、贵州、云南、海南、台湾等地，尤以广西西部地区最常见，杂食偏肉食性，主要以小鱼、小虾、水生昆虫、动物动物等为食。
3、鼋：鼋是鳖科鼋属爬行动物，俗称蓝团鱼、癞头鼋、甲鱼等，属国家一级保护动物，主要分布在江苏、浙江、福建、广东、云南、广西、海南等地，喜栖息在内陆且流速比较缓慢的淡水河流中，肉食性，主要以甲壳类、软体动物、鱼类等为食。
4、斑鳖：斑鳖是鳖科斑鳖属爬行动物，俗称斯氏鳖、太湖鳖、甲鱼等，属国家一级保护动物，数量稀少且极其珍贵，全球目前存活的仅有3只，其中苏州动物园1只、越南同莫湖1只、越南宣汉湖1只，2019年我国唯一的雌性斑鳖在人工受精时死亡。
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