让中国,喝到江门味!
茶是中国传统文化的代表!
经过20多年的发展,江门伴随着中国茶饮行业的迭代与升级,除了有喜茶从江门江边里走向全国,更有冧茶、布维记、梳芙、烧柠、陆小生、若柑年后等品牌喷涌而出。
除此之外,江门茶饮供应配套也早早在20多年前进行布局,如今已在茶饮供应产业链上占据一席不可或缺的地位,实现对全国2000+茶饮品牌进行供应链产品、设备、配方的配套服务。
江门茶饮品牌已在全国各地布局1000+门店,并输出近5万+的茶饮专业从业人员,从运营上为中国茶饮赋能,是全省乃至全国茶饮行业的重要组成部分。
江门在默默滋养着本土茶饮品牌,
为其蓬勃发展输送着四面八方的资源,
江门茶饮也渐渐成为一方标志。
/当代人的茶饮社交/
如果你认为茶饮只能用来喝,那你就太年轻了!现在的茶饮已经成为了发朋友圈的摆拍神器。
手执一杯特色茶饮,“咔嚓”拍下,再细细调色、裁剪、加上唯美的滤镜,编辑当下品尝到的感受,分享到微博、微信朋友圈等社交网络。
喝茶饮不发朋友圈,和不喝有什么区别!
而基于此,各大茶饮品牌也更加注重产品的“颜值”,好喝也要好看成为了茶饮品牌的共识,不仅仅是包装,更是体验和空间氛围。
/传承与创新/
得益于江门浓厚的陈皮文化和侨乡文化底蕴,扎根江门的茶饮企业想做的都不仅仅是一杯茶饮,而是要将茶饮这一物质产品转化为精神产品,让消费者在一杯茶饮中体味一方水土的人文风情,让江门茶饮成为一个全国闻名的文化符号。
近年来,江门茶饮正是秉承新锐茶饮品牌的流量作用,依托本地农产品地理标志产品或国家地理标志产品和应季食材和传统工艺,从奶盖茶、水果茶、到最新的潮流茶饮,在茶饮研发维度不断创新,创造出众多茶饮界的明星爆款产品,并迅速推广全国各地。
与此同时,产品上融入侨乡文化、网红潮流、以及品牌概念,令茶饮拥有更多的衍生附加值,进一步助推茶饮行业与江门城市名片打造往更高层次发展。
/坚实后盾——完整的茶饮产业链/
江门茶饮,经历多年沉淀,无论从原材料供应链、产品研发培训、人才培育、品牌孵化发展等各方面已具备雄厚实力。专业化完备的茶饮产业链,多年来为全国茶饮行业及品牌赋能,实现对全国2000+茶饮品牌进行供应链产品、设备、配方的配套服务。
图源:相约新会
首先,江门地域辽阔,物产丰茂,是珠三角都市群的“米袋子”、“菜篮子”,拥有12个农产品地理标志产品或国家地理标志产品。其中,新会柑、新会陈皮、开平大沙茶、杜阮凉瓜、鹤山双石红茶、恩平簕菜、江门牛大力都已经作为特色原料,使用于新式茶饮中。而恩平香水柠檬、宅梧石硖龙眼、台山荔枝、大泽火龙果、礼乐葡萄等四季佳果更是江门水果茶的灵感源泉。这使得供应链厂商能够更好地进行新品种培育、新口味研究等。
立足江门进行茶饮产品研发的潮熹品牌就是一个头部供应链厂商。江门潮熹专注于茶饮原料、设备、耗材等供应和技术教学,发展至今,已成为集研发、生产、服务、配送于一体的茶饮供应链工厂。
/可持续发展的原生动力/
如今,江门茶饮行业飞速发展。人才是第一资源,茶饮行业的人才培养更是江门近年来重点规划的项目之一。
今年3月,人社部公布了18个新职业,因茶饮经济兴起,众多为顾客制作茶饮的店员有了正式的职业名称——调饮师。“调饮师”指的是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料,通过色彩搭配、造型和营养成分配比等,完成口味多元化调制饮品的人员。人社部表示,这个新兴职业,不仅有利于促进灵活就业,还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。
茶饮行业目前发展前景好,吸引越来越多的投资者的加盟,而该公司也慢慢加大茶饮方面的培训,增加独立的茶饮课程,引进更先进的技术和创新理念,为江门培养专业茶饮人才以及制作更注重营养和健康的茶饮品。
江门,作为新式茶饮的发源地,过往创造出茶饮业界的商业奇迹,极大推动茶饮行业的前行与发展。未来,也将站在产业品牌化的视角,集结江门茶饮最为杰出的品牌势力,建立全方位的品牌发展思路,打造“新式茶饮”的全国性品牌名片,上游向全国各地输送源自江门的优秀连锁品牌,下游将创新式品类和专业化茶饮体系推广到粤港澳大湾区乃至全国区域,为茶饮行业创新与发展探索前行,带动着茶饮行业消费升级的新方向,用江门的茶饮力量,引领新式茶饮发展新趋势。
江门哪杯奶茶,是你的最爱?