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中国水果出口

植物检疫要求

回望2019年，中国全年共出口水果492.2万吨，出口金额达74.5亿美元，可以说，中国水果出口，已经不再是一桩稀奇事。

那么，中国水果出口需要遵循哪些植物检疫要求呢？除了符合中国水果出口要求，还需要注意什么呢？别急，跟紧本次“列车”，带你一探究竟！

嘟嘟！欢迎搭乘本次“水果列车”，前方路段“弯道”较多，请上车的“水果乘客”，遵守相关要求，以免“翻车”，谢谢您的配合。

01为什么要“上车”

为什么要出口中国水果？这个问题看似简单，实则包括多方面原因。只有真正搞清楚目的，才能理解我们的“乘客守则”。中国出口水果的主要意义，简单的概括是：助力脱贫攻坚、扩大农民就业，同时也是中国农产品质量不断提升的体现，满足了世界各国市场的需求。因此，根据出口国家的不同，允许出口的水果种类也不同，有的国家还会对具体产地做出限制。并且，在一些公告中还对某类水果的不同品种做出了限制。比如海关总署2020年第59号公告中关于中国鲜食柑橘出口美国植物检疫要求，就对橘子品种进行了限制。

?允许输美的新鲜水果：

——蜜柚、南丰蜜桔、芦柑/椪柑、甜橙、温州蜜桔。

02果园、包装厂的注册登记

出口水果果园、包装厂须由中国海关审核批准注册，并在中国海关总署备案。相当于“水果列车”的“护照”，必不可少哦~

?果园注册登记条件：

——连片种植，面积在100亩以上。

——周围无影响水果生产的污染源。

——具备熟悉检疫要求的专职或兼职技术人员，负责果园有害生物监测防治等工作。

——建立完善的质量管理体系。质量管理体系文件包括组织机构、人员培训、有害生物监测与控制、农用化学品使用管理、良好农业操作规范等有关资料。

——近两年未发生重大植物疫情；

申请注册登记的果园，应当向所在地海关提出书面申请，并提交以下材料：

（一）《出境水果果园注册登记申请表》；

（二）果园示意图、平面图。

?包装厂注册登记条件：

——厂区整洁卫生，有满足水果贮存要求的原料场、成品库，周边环境无污染源。

——水果存放、加工、处理、储藏等功能区相对独立、布局合理，且与生活区采取隔离措施并有适当的距离。

——具有符合检疫要求的清洗、加工、防虫防病及除害处理设施。

——配备检验员、检验台和相应的检验设备设施。检验台应位于出口包装厂内部，光照充足，远离未挑选的果实、门和通风孔。

——农用化学品均须符合有关食品卫生要求及输入国家或地区的要求。

——有完善的卫生质量管理体系，包括对水果供货、加工、包装、储运等环节的管理；对水果溯源信息、防疫措施、有害生物及有毒有害物质检测等信息有详细记录。

——有与其加工能力相适应的提供水果货源的注册果园，或者与供货注册果园建有固定的供货关系。

申请注册登记的包装厂，应当向所在地海关提出书面申请，并提交以下材料：

（一）《出境水果包装厂注册登记申请表》；

（二）包装厂厂区平面图，包装厂工艺流程及简要说明；

（三）提供水果货源的果园名单及包装厂与果园签订的有关水果生产、收购合约复印件。

温馨提示

关于果园和包装厂的注册，双边协议、议定书或者输入国家或者地区法律法规对注册登记有特别规定的，还须符合其规定。而且，出口国不同，还存在额外要求。例如在《中国水果出口哈萨克斯坦植物检疫要求》中还额外提到了如经过口岸仓储库的，必须是具备经中国海关注册登记的仓储库。再次提醒“乘客们”，一定要注意相关“车次”要求！

?哈方要求口岸仓储库注册登记条件：

——有完善的质量管理体系。建立出入库记录、自检记录（内容应包括出口商、品种、包装厂注册号、检验日期、发货时间等）等，以便追溯。

——应对经产地海关检疫的水果的包装及水果运输途中保存情况进行检查，出现不合格的不得进入仓储库。

——厂区整洁卫生，具备防虫、防鼠设施，周边环境无污染源。

——配备检验台和相应的检验设备、设施，满足检疫要求。

——仓储库用于输哈农产品存放、周转，不能用于生产加工。

——输哈水果按照产地分类存储并标识。

——装运区域应具备符合要求的防疫设施。

03监督管理要求

?水果果园监督管理：

——果园周围环境、水果生长状况、管理人员情况；

——果园有害生物发生、监测、防治情况及有关记录；

——果园农用化学品存放状况，购买、领取及使用记录；

——果园水果有毒有害物质检测记录；

?包装厂监督管理：

——包装厂区环境及卫生状况、生产设施及包装材料的使用情况，管理人员情况；

——化学品存放状况，购买、领取及使用记录；

——水果的来源、加工、自检、存储、出口等有关记录；

——水果有毒有害物质检测控制记录；

——冷藏设施使用及防疫卫生情况、温湿度控制记录；

注册登记果园向包装厂提供出境水果时，应当随附产地供货证明，注明水果名称、数量及果园名称或者注册登记编号等信息。

温馨提示

关于果园和包装厂的管理，双边协议、议定书或者输入国家或者地区法律法规有规定的，还须符合其规定。如有的国家会有溯源管理要求、装运要求、果园管理要求、包装厂管理要求等等。例如《中国鲜梨出口巴西植物检疫要求》中，对果园和包装厂的管理还有包装要求都进行了规定，具体内容可在海关总署官方网站查询。

04出境检验检疫

出境水果应当向包装厂所在地海关报检，按报检规定提供有关单证及产地供货证明。

?海关检验检疫根据：

——我国与输入国家或者地区签订的双边检疫协议（含协定、议定书、备忘录等）；

——输入国家或者地区进境水果检验检疫规定或者要求；

——国际植物检疫措施标准；

——我国出境水果检验检疫规定；

——贸易合同和信用证等订明的检验检疫要求。

温馨提示

出口商在出口前务必了解相关国家规定，海关将根据输入国家或者地区进境水果检验检疫规定和果园、包装厂的注册登记情况，结合日常监督管理，实施相应的出境检验检疫措施。我们以《中国新疆香梨出口美国植物检疫要求》为例。

?出口前检疫和出证：

——出口企业和注册包装厂应将出口包装计划通知当地海关，并声明货物已满足报关规定。海关将核实香梨是否来自注册果园和包装厂，对每批货物进行检查。

——海关关员将从每批货物中随机抽取150个果逐一进行检查，检查是否存在有害生物或有害生物为害状，所有为害果或可疑为害果需剖果检查，且每批香梨剖果数量不少于30个，以检查是否感染蛀果害虫，必要时借助放大镜或其他检查工具进行检查。

——在检查过程中如发现活体检疫性有害生物，该批货物不允许再处理、重新取样、不得输美。检查发现的有害生物如不能鉴定到种，或不能确定检疫地位，或不能判定其具检疫重要性的，该批货物不得输美。

——检查过程中如发现叶片、枝条等其他非检疫性污染源的香梨，可进行再加工，重新取样并再次进行出口检查。

——记录检验检疫结果、样品溯源信息、取样量、剖果量，以及发现的害虫和病症（如有）。记录必须保存至少一年，或保存到下一个出口季节结束，并应要求向APHIS提供。

——只有通过检查并符合出口条件的香梨方可出口，并出具植物检疫证书。

?进境要求：

——有关证书和标识核查。1．检查是否按规定出具植物检疫证书。2．检查包装箱上的标识是否符合包装厂管理中的相关规定。

——植物检疫。所有香梨在运抵美国时，将在入境口岸进行通关检查，包括感观检查和剖果检查，以核实不带检疫性有害生物。

温馨提示

经检疫合格并符合出口条件的香梨，中国海关应出具植物检疫证书，并在附加声明中标注：“All fruit in the consignment complies with the bilateral workplan for the exportation of fragrant pears (Pyrus sinkiangensis) from the People’s Republic of China.”（该批货物符合中国香梨出口美国双边工作计划。）

嘟嘟~“列车”到站啦！怎么样？本次“水果列车”之行是不是受益良多呀！之后还会有更多这样的“列车”驶向不同的目的地，还记得一定要细细阅读“乘客守则”噢！

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