2022年抖音酒水行业增长2.5倍，下一个机会要来了！

国人 酒水商品的消耗习惯由来已久，线下渠道、商超的供给搭建和 品牌合作已经成长多年。 2022年起头，受疫情影响， 集会饮酒场景锐减，线下门店的酒水消耗慢慢削减。与此同时，乘着线上消耗经济的成长春风，线上酒水消耗迎来了爆发式的 增加。

抖音 电商的酒水行业，在近年来延续搭建和完善的平台制度、考核机制的根本上，延续创新迭代变现形式，以视频内容触达 用户，开启消耗流转链路的起点，在 直播间完成终极的成交转化，获得了行业快速成长的成就。

进入2022年，抖音酒水行业 销售额同比提升约2.5倍，本篇内容旨在 拆解抖音酒水市场的现状和变化，探访2022年抖音酒水市场新的增加机遇。

势如破竹的抖音酒水市场

1、行业增加全方位包围大盘

2022年第一季度的表示来看，抖音酒水行业无疑开了一个好头。

在反应行业消耗和内容生态的各项目标中，酒水的同比增加都超越了大盘整体的增加速度。虽然从销售额和品牌数目来看，酒水行业的领先身位并不明显，但大量涌入的带货达人，以及内容真个大幅度发力，为行业堆集了更多的势能，也为更久远的增加留下联想空间。

同时，得益于官方对于行业生态的搭建及考核制度的完善，下降了新兴品牌的介入门坎，让更多优良商品得以进入消耗者的视野。

2022年第一季度——抖音电商酒水行业 数据变化：

品牌的延续入局是市场不竭扩大的保证。

从平台近一年半的【月动销品牌数】和【月动销商品数】来看，这两目标处于延续提升的趋向，行业的根基盘由此踩住了上升的通道。

往下拆解可以发现，这一上升通道还在不竭加速提升，抖音酒水每月新增的动销品牌数目和动销商品数目都在波动式慢慢增加，大有指数式爆发的趋向。

2、踩中应季变化的消耗需求节奏

9月~1月为酒水行业旺季，曩昔一年半的抖音酒水行业增加情况，显现出了明显的周期纪律性：

作为一个由消耗需求主导的快消行业，酒水行业的增加很洪流平上依靠消耗者对于酒水的需求增加窗口期。当下国人的饮酒习惯，常常与宴请宾客、朋友集会等场景强绑定在一路，春节作为一年中最长的假期，自然也带动了酒水商品的大量消耗。

从每年9月的抖音【99酒水节】起头，在平台 活动的刺激下出现了第一个行业增加高点，紧跟的【双十一好物节】【双十二好物节】【年货节】组合助推，在接近年前消耗窗口期的时候线上延续加码，操纵这一波庞大的消耗需求和囤货心智，鞭策行业走向全年增加高峰。
进入2、3月起头，需求窗口期封闭，行业进入约半年的平稳成长期，没有庞大的消耗节点出现的情况下，根基上紧随着大盘的节奏成长。

2022年9月—2022年3月——抖音电商酒水行业销售额增加趋向：

抖音酒水行业的四大酒类——白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒，在增加节奏上表示出了分歧的纪律：

【白酒】作为中国传统酒类，在抖音平台的增加爆发点踩在了9月酒水节和1月年货节的节点上；

【葡萄酒】品类的增加根基与【白酒】分歧，紧跟 营销节点和年前囤货的机会实现增加；

【啤酒】作为饮用处景更平常化的品类，除了年前消耗节点，在炽烈的夏日也会迎来一波增加；

【洋酒】的增加曲线对照以上三类，显得比力平稳，全年连结着相对稳定的增加姿势；

观察四大酒水品类的内容变化节奏也能发现类似的纪律：

【白酒】、【葡萄酒】与【洋酒】的内容生产（视频公布数）和内容消耗（视频播放量），都在年末迎来全年的最高峰。值得留意的是，作为全年另一增加节点的9月抖音酒水节，视频内容却是在提早一月的8月迎来高峰，9月对照8月反而出现了下滑，说明用户被内容种草到转化这一进程，需要时候去自然流转，是以种草需要提早；

反观【啤酒】的内容高峰出现在了7、8月的夏日，反应了市场对于品类消耗习惯的差别化；

把握所处行业的市场纪律，做好内容端、供给端、 运营真个摆设，顺势而为，事半功倍。

3、疯涨的白酒与为难的啤酒

白酒占据市场，啤酒撑起内容，抖音电商的酒水市场范围，有7成是白酒撑起的。

从近半年的酒水市场二级品类销售格式来看，白酒品类在市场范围上实现断层第一。葡萄酒、洋酒与啤酒紧随厥后，但从整体增加速度来看，仍然不敌白酒。白酒品类的范围上风仍在扩大。

近半年的白酒成长趋向是白酒品类在抖音酒水行业雄起的缩影。自2022年9月至今，白酒品类的销售额占比延续扩大。虽然葡萄酒与洋酒品类的增加趋向一样迅猛，其在酒水行业的销售额占比却不竭被白酒品类紧缩。

2022年，抖音电商酒水行业白酒品类的销售额占比，从年头低点到年末高点，增加了约10%，其增加态势照旧强势，现阶段白酒还是带动抖音酒水市场增加的第一赛道。

从酒水内容端来看，白酒的霸主职位就不复存在了。

2022年第一季度酒水品类的视频公布量和视频互动量，啤酒与葡萄酒相关内容均排在一二位，力压白酒一头。特别是啤酒相关视频内容，排在首位的同时还连结着较高的增加速度，而且第一季度尚且不是啤酒品类的内容主疆场，在今夏6-8月，啤酒的视频内容随着旺季到来，估计将再创新高。

比起内容真个兴旺成长，啤酒在消耗端显得并不那末给力，这几多与啤酒“现买现喝”的援用习惯、大量依靠于线下渠道的消耗途径脱不了关连。在抖音丰富的内容输出之下，品牌与达人难免对啤酒的增加有所期待，只是近一年半以来，抖音啤酒品类的成长显得不愠不火，仅占据了约3%的市场份额，堕入了“喝采不叫座”的为难地步。

品牌沉淀人群、达人起号、商家直播引流等场景，可以操纵消耗者对啤酒、葡萄酒品类的关注度，为自己快速拉取行业方针人群。

一方“酒水”养一方人

1、 分歧地域的酒水偏好

在中国酒水消耗群体中，分歧地域的饮酒风俗很洪流平上影响了消耗决议。

从2022年各品类的爱好人群散布中可以看出：

广东、山东、江苏、河南，是酒水市场最活跃的四大省份，不管对于哪类酒类，其人群散布都占据了头部位置；

抖音酒水市场的焦点消耗地域集合于东南沿海和华中华北地域；

葡萄酒品类爱好人群更多散布于东南沿海省份；

啤酒品类爱好人群更多散布于华北地域和南部沿海省份；

白酒品类爱好人群更多散布于华中华北地域；

洋酒品类爱好人群更多散布于中北部地域，延长至东北；

2、头部品牌的地域分化，地域饮酒存在明显的品牌心智

对于四大酒类市场的头部品牌爱好人群，其地域性表示得更加明显：

在观察白酒品类市场的头部品牌爱好人群散布后发现，各白酒头部品牌的人群资产都表示出了鲜明的地域特点，以下品牌为例，可以直观感遭到不同。

抖音电商白酒品类头部品牌，近180天品牌爱好人群地域散布：

对于葡萄酒市场而言，在头部品牌的爱好人群中，一样发生了明显的地域分化效应。

抖音电商葡萄酒品类头部品牌，近180天品牌爱好人群地域散布：

由此斟酌分歧地域消耗者的消耗决议链路中，品牌心智占据了重要的一环。

地区性的饮酒文化经过量年演变，已经在消耗者心中逐步固化了一套偏好的口胃、品种、成份等酒水属性，终极反应在品牌偏好上。

这意味着，洞察品牌消耗地域性，可以使人群转化加倍高效。分析账号的粉丝地区组成，更易洞察粉丝的消耗心智和消耗习惯。

在直播引流、人群投放圈选等方面，把握品牌方针地域人群、账号粉丝地域散布，从地域饮酒习惯上优化转化效力。

势如破竹的抖音酒水市场

1、已在路上的“马太效应”，行业前10%品牌占据80+%市场份额

分析酒水行业的品牌合作格式，可以正确把握行业的成长阶段。

将酒水市场的一切品牌依照销售额降序排列，并依照排名前10%、10%—40%，40%—60%分别品牌梯队，并观察每个品牌梯队对于流量的占有率和市场的占有率。

以啤酒市场为例，获得下图：

观察可以发现：

市场销售额排名头部的10%品牌，占据了市场约8成的流量和销售额；

中心腰部30%的品牌，占据了约20%的流量和销售额；

尾部60%的中小品牌，仅仅占据了约1%—2%的流量和销售额；

头部品牌的流量掠取才能是腰部品牌的约10倍，是尾部品牌的约500倍。

销售额占比，【头部品牌 ：腰部品牌 ：尾部品牌 = 79% ：20% ：1%】。

全部抖音大盘的销售额比值为：头部品牌：腰部品牌：尾部品牌 = 93.8% ：5.9% ：0.3%；

流量比值为：头部品牌 ：腰部品牌 ：尾部品牌 = 96.4% ：3.5% ：0.1%。

我们可以再观察对照其他几个酒水二级品类市场的品牌流量散布与销售额散布，可以发现：

酒水行业今朝的头部集合水平还是比力相对缓和的状态，四个二级品类市场的头部占有率均未跨越大盘均值。

其中，洋酒市场的流量集合度最高，直逼大盘均值，但消耗集合度最低。

白酒市场的消耗集合度最高，头部品牌的市场朋分才能最为微弱。

对照一年前的这一目标可以发现，啤酒市场在这一年傍边是【马太效应】进程最为明显的品类，头部品牌对于流量和市场的占有率都有庞大提升。其他品类的【马太效应】也有分歧水平的增加。值得留意的是葡萄酒市场的头部品牌，市场占有率出现了发展，遭到了腰部品牌的应战。

但是，高度的集合化进程并不意味着新锐品牌落空了入场的机遇，相反，以白酒市场为例，新入场的品牌仍然能连结着客观的增加态势。

观察近一年半以来，各个阶段入局抖音的白酒品牌销售额趋向可以发现：

早期入场的品牌，更好地堆集了市场范围，但后续入场的品牌也能延续堆集朋分市场份额。

从品牌销售额增加速度来看，前期入场的品牌，在阶段增速上仍然可以持平或超越前期入场的品牌。反应了新晋品牌的活力和布满机遇的上升通道。

2、更加集合的货物战略，前10%爆品撑起80+%销售额

与分别品牌梯队不异的方式，我们将2022年第一季度各酒水二级品类的货物依照销售额停止降序排列并分别了梯队，观察销售额的散布情况。

从销售额组成的比例来看，前10%的货物（常常是我们直播的利润款）根基上会承当起8成以上的销售额占比，且这一数值对照2022年第一季度，一样是有了明显的增加。

这意味着一场直播的货物销售额比例将更集合在少许的 爆款上面，其他的引流款、标杆款的搭配，将饰演更多各自的功用化脚色。

针对货物销售额组成愈发往头部货物集合的趋向，更多的排品组合、更邃密化的货物测试、更多的新品能够性的运营战略，被商家起头大量推行。

商家达人可以对照自己小店的货物结构、单场直播的货物结构、以及每月上新的SKU数目，优化货物 计划。

下一增加机遇点在那里

1、悄悄突起的精酿酒市场

精酿啤酒作为啤酒中的高端商品，一向遭到啤酒爱好者的追捧。因其更精美的饮用处景，相对普通啤酒更高真个商品属性和交际属性，遭到大量年轻群体和女性群体的偏心。

精酿啤酒品牌【轩博】品牌自播账号直播间——蝉妈妈数据大屏

各品牌介入精酿赛道：

观察精酿酒的内容与消耗趋向可以发现，2022年第一季度，精酿酒相关视频内容的公布量和互动量都迎来明显的增加，品类受众人群在快速增加。

精酿酒在消耗端一样快速突起。

2022年第一季度，抖音精酿酒的品类销售额同比增加708%，作为对照，白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒的同比增加速度为287%、146%、116% 和286%；

同时，在客单价方面，精酿酒也展现出了不俗的增加潜力；

2、潜力庞大的低度酒市场

曩昔一年，低度酒市场被人频频说起，酒水投融资市场上，低度酒品牌的身影非常活跃。低度酒品牌，作为从品牌思绪到产物理念都更符合【年轻群体】与【女性群体】两大酒水市场增量人群的酒水新消耗阵地，正在快速突起。

今朝抖音市场上的低度酒品牌，除了梅见、MissBerry等具有一定例模的增持久品牌，大多品牌仍处在刚刚残局的起步阶段。

低度酒市场的成长偏向，显现出多元化创新潮水：

低热量、高颜值、更偏饮料的口胃、更强的交际属性，是低度酒成长的支流趋向。

低度酒品牌营销关键词：

低度酒新锐品牌的受众人群，也更多表现了年轻化、女性化的特点。酒水市场的主力消耗人群男性占比到达7成，31-40岁的中年人群是酒水商品的焦点受众。是以把握生命周期更长的年轻群体，和女性增量群体的消耗心智，更能挖掘蓝海增加。

抖音低度酒品牌近180天旁观人群画像：

3、撬动旺季增量的自饮型白酒

在白酒市场的全年销售额变化显现出明显周期性的同时，对应的商品均匀客单价也展现出不异的周期性变化纪律。

由于在每年第四时度到过年时代，集会饮用、过节送礼、宴请宾客的饮用处景增加，商家在白酒商品的排品挑选上，更偏向于将高客单价的礼盒装、收藏装白酒摆上货架。

在年后的白酒市场消耗旺季时代，人群消耗需求逐步由【宴请送礼型需求】转向【自饮型需求】，商产业令调剂白酒货物战略，上架更多的低价款、走量款、高性价比SKU，满足消耗痛点。

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汾酒品牌自播账号【汾酒官方专卖】在2022年4月某场直播的商品销售额情况，销量TOP2商品为高性价比自饮囤货装

同时，白酒商品的焦点消耗人群——31~50岁（占比达54%）男性群体——正逐步走向生命周期前期，行业的主力消耗人群正处在代际更迭的阶段，更偏心线上消耗的年轻群体将逐步成为白酒市场的增量人群。

对于这部分年轻人群的饮用需求，从合适商务宴请送礼的白酒，转向了加倍利口、即饮、自饮的白酒范例。抖音上的新锐白酒品牌瞄准这一市场，已经起头鞭策市场渗透。