臭宝，确认参展！| FBIF食品创新展-FoodTalks全球食品资讯

FBIF食品创新展将于2023年6月14日-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办。

本文为 FBIF2023参展企业介绍

臭宝确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心（宝安）举办的 FBIF食品创新展！

展位号：D47，展位面积：9㎡。

一、展商介绍

臭宝Logo

图片来源：臭宝

臭宝螺蛳粉以“创造快乐”为品牌使命，提倡“快乐大大大口吃”，致力于通过爆有料的产品和趣味性的体验，给大家带来味蕾刺激和释放的快乐。

在产品层面，臭宝现有爆爆浓汤、沸沸原汤、爆有料、螺蛳粉火锅四款明星产品。

2022年6月，臭宝爆爆浓汤和沸沸原汤螺蛳粉分别获得有“美味奥斯卡”之称的国际美味奖章(Superior Taste Award)2星和1星，臭宝也是目前首个¹获得2星奖章的螺蛳粉品牌。

2022年7月，爆爆浓汤、沸沸原汤、爆有料三款产品又荣获2022年度金麦品质奖-食品饮料类大奖。

在营销层面，臭宝凭借其萌趣的IP形象，年轻化的内容营销表达、高频次的社交平台露出，迅速俘获年轻消费者的心，致力于成为螺蛳粉届的新宠。

在供应链层面，公司在柳州自建工厂，年产能可达18000万袋螺蛳粉，致力于以优质的服务和完善的质量保障体系，最大限度满足消费者需求。

产品图

图片来源：臭宝

臭宝产品介绍

（1）臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉

臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉主打浓郁口味，爆浓爆辣爆爽。螺骨鲜汤，醇厚鲜香，特调红油，香辣过瘾，适合资深嗦粉爱好者。

（2）臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉

臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉继承了传统柳州螺蛳粉鲜辣酸爽烫的特点，符合大众的口味，盲买不出错。

（3）臭宝爆有料柳州螺蛳粉

臭宝爆有料柳州螺蛳粉致力于成为螺蛳粉届天花板，整整15个料包²。

虎皮凤爪加牛肉卤蛋，4片巴掌大³腐竹满口爆汁，更有10种不同素菜，爆浓爆香爆有料！

（4）臭宝一起臭臭螺蛳粉火锅

臭宝推出的“一起臭臭”螺蛳粉火锅，创意性地将螺蛳粉与牛油火锅相融合。螺蛳猪骨汤底，醇厚牛油酱，鲜脆酸笋，香辣红油与酸浓香醋，集鲜香麻辣酸为一体，构成超浓郁的螺蛳粉火锅底料。7种荤菜8种素菜，包括虎皮凤爪、虎皮鸭掌、午餐肉、丸子、响铃卷、菌菇蔬菜等人气火锅食材，加上米粉底料共18个料包，带给消费者大口吃肉大口吃菜的满足感。

产品图

图片来源：臭宝

特色配料

巴掌大腐竹³：展开长约19cm大腐竹，金黄香酥，一片吸满一大口浓汤。

螺骨鲜汤：多多的螺蛳与猪骨慢火精炖数小时，醇香鲜美，浓厚到挂汁。

脆嫩酸笋：选用新鲜竹笋去除口感略差的部分腌制发酵，酸臭浓郁，鲜嫩可口。

大块配菜：大颗无皮花生，大块酸豆角、萝卜干和木耳，口感饱满扎实。

虎皮凤爪：先炸后卤，肥嫩肉厚，煮到螺蛳粉里鲜辣热乎，一抿就化。

参考文献：

[1]此星际评比仅指臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉（2包酸笋），首个指近4年首个。
[2]特指包装内米粉包及配料包的数量共计15包。
[3]臭宝研发团队测量大腐竹长度约19cm，宽度约为8cm，面积约为152cm²。中国成年男子手掌面积约150cm²，数据来源于《法医学杂志》2015年10月第31卷第5期。臭宝大腐竹与中国成年男子手掌，大小相当。

二、关于FBIF食品创新展

FBIF食品创新展将于2023年6月14日-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，面积62000+平方米，由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的900+展商和7大主办方独家策划活动区构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长，本届展览观展人数预计超过30000人。展览同期将举办 FBIF食品饮料创新论坛。

FBIF2023展览 & 论坛信息
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