六一儿童节之炸鱿鱼圈圈

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每次看电视嘴巴就不会停下来，但是外面卖的那种零食我真心不爱吃，所以会琢磨给自己折腾点新鲜玩意儿来吃吃，这个就是不错的选择

炸鱿鱼圈的用料

新鲜鱿鱼两条	面粉 75g
柠檬一个	盐 10g
黑胡椒碎适量

炸鱿鱼圈的做法

步骤1

菜市场海产区就有卖，尽量选择两条差不多大小的

步骤2

在准备好面粉和一个鲜柠檬

步骤3

鱿鱼撕去外面那成膜，去除内脏然后彻底清洗干净

步骤4

将洗好的鱿鱼切成圈圈，用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味

步骤5

将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉，并摇晃去除多余的面粉

步骤6

锅内上油，中小火加热到六成热

步骤7

将鱿鱼圈放入锅中炸两三种，至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油，撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可

步骤8

吃的时候挤上柠檬汁即可

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我虽然做法简单，我相信小朋友们肯定喜欢，没有添加任何不健康的添加剂在里面哦在挑鱿鱼的时候尽量选择大小比较匀称的，这样切出来的鱿鱼圈大小才会大致一样炸鱿鱼圈的时候油温不宜过高，否则容易变糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-31

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分类：中国菜家常菜炸咸下酒菜

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