抖音美食类短视频营销策略-餐饮行业抖音运营技巧

抖音美食类短视频营销策略-餐饮行业抖音运营技巧

前言

目前，线下堂食受疫情影响较大。 还要转变经营方式，从线下等客到线上主动寻客，完善线上宣传和交易的转型，为餐饮业发展提供无限机遇。 可能的。

1、餐饮行业为什么要用抖音？

1.抖音的推荐机制

相比百度的搜索推荐机制，抖音的推荐机制无疑更加公平公正。 抖音会根据视频的观看量、点击量、关注量和评论量，对视频进行多级推送，将视频推送给真正关心它的用户。 在手机端，每个人的机会都一样，这也拉近了小餐饮企业与知名品牌的差距，每个人都可以在抖音营销中展开竞争。

2、用户群活跃度高

抖音最高月活超过5亿人，用户群体也横跨00后、50后、60后，没有不使用抖音的

3、用户精准，转化率高

抖音的算法机制可以根据用户感兴趣的内容快速对接餐饮和目标人群。

4.生动的呈现

视频的呈现能力是文字和图片无法实现的，甚至可以激发目标人群的购买欲望

2、餐饮业可以这样拍抖音

以下案例同样适用于其他短视频平台

1.探索商店

网红店，最常见的短视频拍摄方式抖音美食类短视频营销策略，就是在就餐过程中，对环境和菜品做美食攻略。 餐厅可以选择当地的网红进行合作。 合作的时候也要对网红以往的视频风格和粉丝质量有判断，选择与自家餐厅合作。

2.生产过程

分享食物的制作过程，目的不是教人怎么做。 而是通过赏心悦目的制作过程，让人们在快节奏的生活中放慢脚步抖音美食类短视频营销策略-餐饮行业抖音运营技巧，比如、林子奇。 也可以分享食材的采购过程，比如直接从渔港采购海鲜，体现食材的新鲜度。

3.吃播

吃播常与探店联系在一起，最早的吃播多为大食客。 现在它正在向精致和美丽发展。

3.餐饮业如何运作

1.虽然手机也能拍视频，但是最好配个云台或者拍摄架抖音美食类短视频营销策略，还有拍摄灯，呈现出高颜值的效果，高颜值的环境，高颜值的菜品。

2.内容要能制造热点

什么是热点，就是可以被人传播，会引起其他用户的注意并转发。 比如海底捞的隐藏菜单，让顾客在消费的同时充当传播者的角色。

3、包装品牌，树立个性

让顾客把拉面想成海底捞，在北京把拉面想成东方宫。人设的维护要从头到尾保持一致，视频和内容也要和人设保持一致

4.找到一个好的切入点

切入点也是寻找热点，食品安全、特色菜品、制作工艺等，可以随时关注微博、抖音等，关注最新热点

四。 结论