水果是人类营养的重要来源，它是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。随着生活水平的提高，改善性需求增长，我国的水果行业成为万亿级的产业，是一个巨大的事业。
我国一直都是水果种植和水果消费大国，行业规模极为庞大，对GDP有相当程度的贡献。2018年，水果行业市场规模约24524.4亿元，对GDP共享率达到2.72%。
2014-2019年我国水果行业市场规模走势
数据来源：公开资料整理
2014-2018年我国水果行业对GDP贡献率
数据来源：公开资料整理
目前，水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。2018年面积达到11284千公顷。
2014-2018年我国果园面积规模
数据来源：公开资料整理
研咨询发布的《 2020-2026年中国水果行业市场运营格局及投资策略探讨报告》数据显示：2018年我国水果产量达2.57亿吨，稳居全球第一，其中四大水果中，香蕉和柑橘同比有所上涨，而苹果和梨则产量同比有所下降。
2014-2018年我国水果产量
数据来源：公开资料整理
随着我国经济的发展，居民生活水平的不断提升，家庭对于水果的支出将不断增长，预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长，到2025年达到27460.1亿元左右。
2019-2025年中国水果行业市场规模预测
数据来源：公开资料整理
无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长，预计未来我国经济将持续良好的保持发展，而水果行业的供需同样保持良好的持续增长态势。
2019-2025年中国水果行业产量预测
数据来源：公开资料整理
2019-2025年中国水果行业消费量预测
数据来源：公开资料整理
随着我国水果行业的市场需求不断增加，行业吸引资本的能力也将不断增长，从而带动相关的产值规模持续增长，预计到2025年其产值规模将达到34847.8亿元。
2019-2025年中国水果行业产值规模预测
数据来源：公开资料整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告
《2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告》共十一章，包含我国水果行业重点企业分析，水果行业风险分析及前景展望，水果行业研究结论及投资策略等内容。
文章转载、引用说明：
智研咨询推崇信息资源共享，欢迎各大媒体和行研机构转载引用。但请遵守如下规则：
1.可全文转载，但不得恶意镜像。转载需注明来源（智研咨询）。
2.转载文章内容时不得进行删减或修改。图表和数据可以引用，但不能去除水印和数据来源。
如有违反以上规则，我们将保留追究法律责任的权力。
版权提示：
智研咨询倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题，烦请联系我们，我们将及时与您沟通处理。联系方式：gaojian@chyxx.com、010-60343812。
![2023年中国水果行业市场全景分析：市场需求增加，水果行业发展稳定[图]](http://img.chyxx.com/images/2023/0904/1f883a95ce78b4c75c7efe57c87d197cbf2ee264.jpg?x-oss-process=style/w320)
