吃口清香软糯，松江本地产“松粮大米”新米上市

米粒均匀饱满、吃口清香软糯的松江本地产“松粮大米”新米目前已有小部分上市，大批新米则将于11月初“端”上市民餐桌。

“松粮大米”是由松江国资企业上海松江粮油购销有限公司创立的松江大米品牌，产自水净、土净、气净的水资源保护区黄浦江上游沿江地区，由该公司下属泖港粮库大米加工车间生产，每年市场供应量为4000多吨。

独特的地理位置、优越的自然条件、先进的加工工艺、完善的质量管理，共同造就了“松粮大米”的上佳品质，先后荣获“长三角名优食品”称号、“上海好粮油”产品等荣誉。“从水稻种植、稻谷烘干到大米加工、成品包装，‘松粮大米’对每一个环节都进行严格的质量把控。”泖港粮库副经理李强介绍，在水稻种植期，除了得天独厚的水源优势，还使用水稻专用复合肥和有机肥，同时通过种养结合等方法增加土壤肥沃程度；收购期间，实行高水分稻谷烘干收购，稻谷从农田到粮库不落地，避免了二次污染。稻谷经低温烘干机烘干后，可满足安全储存要求。此外，仓储作业的机械化、自动化，以及智能充氮气调、低温储藏等绿色储粮技术的应用也确保了储藏稻谷的绿色、安全、健康。

泖港粮库大米加工车间拥有一套日处理稻谷150吨的自动化大米生产流水线，经过去石、谷糙分离、分级、抛光等流程，确保优质稻谷加工出优质大米。“经上海市粮油制品质量监督检验站检测，‘松粮大米’检测指标符合国家质量标准，且已通过ISO质量管理体系认证。”李强告诉记者。

据悉，“松粮大米”目前共有13家线下直销及代销点，待新米大量上市后，市民可到松江军粮供应站谷阳路店或佘山店直销点选购，也可关注“松粮大米”微信公众号线上购买。

文字：符静

图片：符静 受访者提供

原标题：《吃口清香软糯，松江本地产“松粮大米”新米上市》

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