中国咖啡 全球共享丨本周普洱哪里最热闹？答：______

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问答题

本周，普洱哪里最热闹？

当然是中国（普洱）国际咖啡博览会！

点击空白处出现答案

这个周末

在普洱中心的

中国（普洱）国际咖啡博览会

咖香十足

洋溢着“喜迎八方来客，笑纳四海宾朋”

的热烈氛围

热烈的氛围

既来自“有朋自远方来”的欢欣

也来自咖啡行业

新发展、新技术、新变化

带来合作共赢的收获……

多彩展馆 看咖香世界

云南展区的展馆布置，有的时尚大气，尽显云南咖啡的多元活力；有的生态绿色，揭秘云南咖啡的精品密码；有的科技感十足，展示行业发展的新技术。

走进展馆，一进门便是云南展区的爱伲咖啡庄园展馆，门口的咖啡树、从种子到杯子的过程的标语、扫码可预约瑰夏树苗的活动吸引着参展嘉宾、观众进馆感受云南精品咖啡庄园的魅力。在展馆内，云南爱伲农牧（集团）有限公司董事长刘明辉向大家讲述了爱伲咖啡庄园坚持可持续性的绿色循环经济发展，首创中国雨林咖啡种植发展模式及做中国国咖品牌，让云南咖啡走向世界的愿景。

在思茅区展馆，子元咖啡厂、金树咖啡将咖啡庄园的风光还原到了现场，多嚞咖啡则带来了牛油果、草莓、百香果制作的咖啡特调饮品，展馆内还设置了多个直播位，由思茅区的咖啡“新农人”线上开展直播，以“咖啡+直播”形式更好地推介普洱咖啡，展现“普洱咖啡 香遇世界”的独特魅力，呈现了普洱浓厚的咖啡氛围。

普洱十县（区）的特色展位，尽显各自风情与特色。一进孟连傣族拉祜族佤族自治县展馆，主打一个“生态”，脚踩树皮，身在咖啡林中，眼前还有咖啡、牛油果、文创产品等，并提供特色咖啡、休息座椅，让观众尽享惬意。

孟连展馆内，YSCC云南精品咖啡社群负责人陈单奇忙碌地给来往的参展商、媒体、观众讲述着孟连咖啡十年的变化，对接着商业合作。陈单奇介绍道，2020年起，YSCC组织了孟连9个咖啡庄园成立云南首个庄园联社，提供生产技术、社会服务和市场推广等支持，对咖啡生豆进行统一的收储、检测、分级、定价，提高精品咖啡率、销售率。

在现场，云南展区的宁洱哈尼族彝族自治县的零碳咖啡、澜沧拉祜族自治县的林下咖啡、西盟佤族自治县会唱歌跳舞的咖啡也收获了不少人气。

求实求新 寻缤纷合作

逛咖啡博览会，在博览会中找问题，找发展新机遇，找创新方式……

“如何提高咖啡产量和品质、缓解咖啡树老化、促进咖啡果成熟一致性用、缓解土壤板结……”在生产资料服务展区，云南格芙生物科技有限公司有不少咖农带着这些问题前来咨询，寻找咖啡种植新技术。公司董事长陈传峰介绍，2023年，公司在普洱的咖啡种植县建立了30个咖啡种植园土壤监测点，定制化制定了一套以微生物技术为核心的咖啡施肥方案。未来，会根据普洱的情况，探索并建立咖啡生长习性数据库，为广大的咖啡种植户提供更精准和更科学的种植技术服务。

科技与农业的结合，进一步提高了农业生产效率，促进了农民增收。云南农业大学热作学院展馆展示的微纳米技术咖啡果胶处理工艺新成果，能够让咖啡脱胶更快、更省时、更省水。富民农业装备有限公司，展示了自主研发的咖啡加工新机械，展现了咖啡机械设计制造实现了从规模化、自动化到智能化的飞跃。

“到加油站喝咖啡，就问你要几号？92#、95#、98#都是什么味道？到易捷咖啡展馆马上解锁！”中石化易捷集团推出的易捷咖啡带来了一种新的咖啡消费模式中国的加油站咖啡。92#、95#、98#，汽油标号的咖啡名，还有油桶的咖啡陈列柜，与中石化加油站场景完美契合。其中92#、98#还有普洱的精品咖啡打造的产品，已在全国的中石化加油便利店销售。“客户进加油站，给车加动力，来杯咖啡给人添动力。”易捷咖啡展馆工作人员刘辉说。

咖啡与生活方式的结合，增添生活的温度和趣味。在保山展位，昆明客商何丽正在品尝咖啡，她说：“我专门从昆明下来参展，想要寻找精品咖啡供应商，回去后在店里增加精品咖啡饮品，打造一种‘左手咖啡右手茶’的生活方式。”在上海励品实业有限公司展位，喜气洋洋，大红色的金龙送福系列定制咖啡杯有不少参加观众前来咨询购买，也有不少咖啡馆老板前来定制，普洱客商汤糖说：“我计划开一家烘焙与咖啡的复合商店，前来展位看看有没有好的定制咖啡杯资源。”

作 者丨徐一丹/文 普洱市融媒体中心/图

编 辑丨曹琦涵

监 审丨胡雪英

原标题：《中国咖啡 全球共享丨本周普洱哪里最热闹？答：______》

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