眼睛为何需要叶黄素？叶黄素的功效与作用有哪些？

叶黄素是人体血浆中的类胡萝卜素之一，存在于人体的各个部位，如眼睛、血清、皮肤、大脑、心脏等。

在眼睛中起着非常重要的作用。叶黄素是视网膜黄斑区色素的重要成分。

能有效过滤蓝光，保护视网膜，具有抗氧化作用，有助于防止血管硬化。如果人体缺少叶黄素，可能会导致失明。

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叶黄素是什么

叶黄素又名胡萝卜素是脂溶性维生素的一种，它能够吸收近蓝紫光，帮助眼睛的视网膜抵御紫外线和蓝光。

对于眼睛来说，叶黄素是一种重要的发挥作用的抗氧化剂。人体补充大量叶黄素，有助于维护视力持久度，提高视觉反应时间，减少视觉伤害。

对于近视者来说，补充叶黄素可以延缓其近视度数的增加，并且经常使用叶黄素能有效防止计算机辐射对人体的损害。

而且叶黄素具有较强的抗氧化能力，能够抑制氧自由基的活性，阻止氧自由基对正常细胞的破坏，保护我们的眼睛。

可是，对眼睛如此重要的叶黄素，却是无法由人体自身合成的，因此只能依靠外来补充。

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叶黄素具体对眼睛有哪些作用呢？

1、叶黄素是一种营养物质，人们每天吃水果和蔬菜时都能吸收，还能防止老年人眼球黄斑变性引起的视力丧失和失明。

2、叶黄素是抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基损伤。叶黄素主要存在于人体的眼睛、皮肤、子宫、大脑、心脏和胸部，尤其是眼睛。

3、叶黄素可以保护视网膜。它能保证清晰的视力，改善视力，预防青光眼和延缓白内障。

随着用眼量增大，将不断消耗眼睛里的叶黄素含量，而人体却无法自主合成这种元素，一旦叶黄素含量低或者消耗殆尽，对眼睛来说将是一场灾难。

所以，除了合理控制用眼之外，需要不断补给叶黄素来增强眼睛抵抗力。尤其对于青少年群体，学习负担重、用眼过度、视力问题严重是青少年共同的特征，因此要及时补充叶黄素。

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如何补充叶黄素

叶黄素对于保护眼睛如此重要，但很遗憾人体无法自己合成，只能通过饮食获取。

在我们出生时，体内就已经储备了一定的叶黄素，成长的每一天，叶黄素都在被消耗着，所以需要通过饮食不断补充。

叶黄素的主要食物来源是含有叶黄素酯的深色蔬菜，如花椰菜、橄榄、菠菜、南瓜、芒果等。多吃这些食物，小肠吸收后，叶黄素酯可转换叶黄素，特别适合患有眼病的患者。

中国营养学会已经将叶黄素作为成人重要的膳食成分纳入 2013 版《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013 DRIs），并设立了叶黄素的特定建议值（SPL）10 mg / 天，可耐受最高摄入量（UL）40 mg / 天。

流行病学调查研究显示，每日膳食叶黄素摄入量达到 6 mg 的人，年龄相关性黄斑变性及白内障发病率更低。

按照居民膳食指南来吃，在营养均衡的情况下，基本不用担心叶黄素缺乏的问题。

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