近年来，内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗依托当地奶源优势和传统奶制品制作工艺，积极发展传统奶制品产业。镶黄旗投资4000万元建设民族传统奶制品产业园，吸引29家奶制品手工作坊和2家奶制品企业入驻，通过政策扶持奶制品手工作坊提档升级，推动传统奶制品产业高质量发展，助力乡村振兴。
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员包装奶豆腐。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员将融化的奶豆腐装入模具。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品手工作坊，工作人员查看奶皮子加工情况。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员查看奶豆腐冷却情况。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员在搅拌制作奶豆腐。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员在过滤奶渣。新华社记者 贝赫 摄
3月31日，在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一家奶制品企业生产车间，工作人员包装奶豆腐。新华社记者 贝赫 摄