为强化对食品生产企业的监督管理,推进“国家食品安全示范城市”与“食品药品安全区”创建工作,4月21日,按照市局部署及要求,石嘴山市市场监管局大武口区分局(以下简称大武口区分局)在辖区内随机抽取10家食品生产企业,开展2022年食品生产企业质量安全体系检查工作。
大武口区分局委托第三方审查机构成立体系检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》《食品生产企业日常监督管理办法》《食品生产卫生通用规范》等法律法规及国家食品安全标准,采取企业质量负责人汇报、查看生产现场、查阅档案资料等形式,对企业许可资质、机构人员、进货查验、食品添加剂使用管理、生产过程控制、出厂检验、销售、标识标注、食品追溯体系、一品一码建立及不合格食品召回、监督抽检和风险监测、食品安全自查等方面进行审核,检查组根据检查情况,列出问题清单,作出客观、公正的质量安全评价,形成《体系检查报告》当场反馈企业和监管部门,督促企业限时完成整改,形成整改报告,并对企业整改情况进行复验;对整改不到位或拒不整改的企业,依据相关法律法规予以行政处理。(徐国灿)
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