“十大名菜进景区、万民游客免费呷”活动现场。夏迪 摄

包丸、杀猪肉、血鸭、烧汤粉、晒肉、土鸡粉皮、攸县香干……5月2日，一场饕餮盛宴在株洲市攸县酒仙湖广场举行。来自全国各地的游客齐聚酒仙湖景区，参加“攸县十大名菜进景区，万名游客免费呷”活动。

活动现场，人气最旺的非“十大名菜体验街”莫属。来自攸县餐饮行业的几十名厨师和民间厨艺高手披挂上阵，现场制作攸县十大名菜，调动游客味蕾。其中攸县包丸制作区，活动开始不到两小时，两百多斤食材就被抢购一空。

“我今天终于吃到心心念念的攸县包丸，味道太绝了。”来自深圳的雷女士说：“五一”假期前，在网上看到攸县‘十大名菜进景区、万民游客免费呷’活动后，我就提前做好了假期规划，这次特意回来参加活动。”

“十大名菜进景区、万民游客免费呷”活动扫码购买区。黄星 摄

从衡阳来攸县旅游的颜女士晃晃手上的打包盒，开心地说：“我刚在免费试吃区尝了包丸、火焙鱼、血鸭，觉得味道特别好，我还打包了不少准备带回家给家里人一起尝尝呢。”

在渌田擂菜制作区，用擂钵擂菜的烹饪方式吸引不少人驻足，甚至有人排队体验擂钵擂菜的乐趣。

攸县渌田擂菜制作区。伍婷婷 摄

“擂菜太费米饭了，我吃了三碗饭。”来自江西的温先生说，没想到来游酒仙湖还有免费的午餐，他觉得这一趟出行太值了。

活动现场还有长沙游客慕名前去，现场打包攸县血鸭、包丸、杀猪肉、攸县晒肉带回长沙，甚至还有人特意为了一道菜来参加活动。

“我有几年没回攸县老家了，特别想念攸县蒸盆那道菜。”龙女士说，她五一回攸县老家，赶来参加这活动就为了蹲守这道攸县蒸盆，因为这是“硬菜”，只有在酒席上才能吃到正宗的。

据了解，攸县是湖南省首批“湘菜十大名县”，饮食文化底蕴深厚、资源富足、美食无穷。其中攸县大豆被纳入湖南省“一县一特”农产品，攸县豆腐、米粉、麻鸭、油茶、香干五大国家注册地理标志更是脍炙人口、享誉全国。

此次“攸县十大名菜进景区，万名游客免费呷”活动由攸县旅游协会主办，攸县餐饮协会等单位协办。活动现场的十大名菜有攸县豆腐、攸县香干、攸县皇椒杀猪肉、攸县包丸、攸县蒸盆、攸县土鸡煮粉皮、攸县晒肉、渌田擂菜、攸县血鸭、攸县酒仙湖火焙鱼。活动现场设有名菜宣传区、咨询购券区、制作展示区、就餐体验区、评价交表区等，游客们除了可以免费品尝十大名菜，还能以3元一份名菜现场组合一桌酒席。该活动从5月2日开始，持续到5月3日，每天上午9点至16时准时“开席”。

除此之外，2024年攸县夏季乡村文化旅游节暨第七届酒仙湖油桐花节在“五一”假期拉开帷幕，“五一”假期来攸县吃十大名菜的同时，还可以感受桐花似雪的浪漫，体验“酒仙湖畔寻酒仙”国风主题游园会等活动。（黄星 伍婷婷）

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