文化时评|开吃噬人鲨?“升级版”大胃王吃相难看
2022-07-17 21:39

点开一些美食主播最近在吃啥,震碎你的三观。7月14日,据报道,名为“提子”的美食网红博主拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频,被科普博主举报,称被烹饪的鲨鱼是国际濒危野生动物噬人鲨,相当于国家二级保护动物。

拥有百万粉丝的四川美食博主提子的画风可不是田园美食,一身美少女打扮的她时常面对的是巨无霸食材,吃200斤巨型鸵鸟王、百里挑一的黄金娃娃鱼、3米长的地头龙,鳄鱼幼崽等都是家常便饭,靠吃生猛食物获得超高关注度。萝莉外形和身材,前一秒还将这些动物抱在怀里犹如“萌宠”,下一秒就熟练上刀刮皮,甜美的妆容搭配满嘴流油、生冷不忌的“吃相难看”,强烈对比带给观者极度不适,有人直言“犹如看了一部恐怖片”。

12日晒出的花式烹煮鲨鱼的视频让她翻车了。但见视频中,在店铺门口,她将一包裹拆开,里面装着一条体型硕大的鲨鱼,引来不少人围观。之后,该网红和其他人将这条鲨鱼运到乡下,对鲨鱼进行了分割,用来水煮和烧烤。尽管视频左上角写有“人工养殖可食用”的字样,还是被科普博主质疑,这条1.7米长的鲨鱼竟是国际濒危野生动物噬人鲨,相当于国家二级保护动物。这一猜疑很快得到中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚的证实,依照法律,捕捞后不管死活都需要抛弃入海,上岸、销售、购买都违法,并且噬人鲨没有人工养殖。目前警方已介入调查,一味追求吃得生猛,吃出噱头,吃出流量,这下搞不好要吃牢饭了,无知无畏断送职业生涯。

面对质疑,博主“提子”表示,视频里的“鲨鱼”并非噬人鲨,也不是濒危动物,而是“尖齿鲨”,“我是通过正规渠道的,我们这边也在找律师了。都是那些人乱说。”目前吃鲨鱼的视频已经被平台下架,提子的账号也无法搜到。近年来,此类案件也时有发生。江苏省东台市人民法院在2019年曾审理过一起买卖大白鲨牙的案件。2012年9月,被告人张某将3颗大白鲨(又名噬人鲨)牙,以1.8万元的价格卖给被告人顾某。从保护海洋生态的角度值得继续追问和调查,到底是背后存在怎样的保护动物销售链,还是博主套路大家?

美食深入人心,影响力广泛,当下美食视频是颇受欢迎的类型,五花八门的博主们各出奇招,有专门钻研手艺寻觅失传美食的,为孩子做爱心美味早餐的,嫁到中国农村的非洲媳妇和老公一起其乐融融做乡野美食,还有儿子和老爸专门钻研各种夜宵大餐,深夜食堂馋翻网友。此外,夏季教大家做各种杨梅饮、荔枝爽等时令消暑美食的视频更不计其数。充满烟火气的美食抚慰人心,追求健康饮食,走向田园,吃出情感连接,吃出国风文化,那是美食视频引领的潮流风尚。

我国博大精深的饮食文化为美食博主们创作提供了丰富素材,但不能走歪了。其中靠新奇特博出位,比怪比恶心上位的暗流值得警惕,提子的重口味美食视频堪称此前被禁“大胃王”视频的“变种”。去年,国家发改委网站发布《反食品浪费工作方案》,明确禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息,令“大胃王”吃播成为过去式。“大胃王”背后是假吃加催吐的套路,不仅造成严重的粮食浪费,长期的暴饮暴食,还对身体有害无益。但此类弱女子吃巨无霸食物的猎奇视频,令“大胃王”特色变相保留了下来,还加入奇葩美食及探店元素。

不仅仅是“吃相难看”,更为不能忍的是,这类挑战底线的“吃播行为”屡屡发生,缺乏生物学知识,为了流量不惜在道德和法律边缘试探。2021年5月,吃播博主邹某录制食用国家二级保护动物法螺的视频,发布到各网络社交平台,被警方刑拘。

违背公序良俗的胡吃海喝,吃非常规食谱的动物,以及过量食物,满足网友的审丑猎奇心态,刺激感官,从而赚取流量收益。像提子这样以美女大快朵颐重口味的视频不在少数。小身量但是超级能吃,豪车美女探店,一个人吃掉巨大号的螺,吃世界上最大的泡面等等,弹幕中不时有网友惊叹“太能吃了”,同时又担心浪费食物。

最近,提子还出现在另一名女网红的视频中,两人联动饕餮巨无霸鸵鸟腿,开头就是“哈喽姐妹们,收到粉丝举报……”调侃过后,两人开吃一大堆食物,对着惊为天人的鸵鸟腿猛啃,大呼肉好有嚼劲。弹幕里有网友辣评,“一秒变身食肉动物”,“这可以演丧尸吧”,“我的苍天,这够你一星期的饭量”。

吃,本来是一件人生乐事,却被搞成了怪异审丑主题,出事是迟早的事情,这次事件给此类主播敲醒警钟。此外,针对部分吃播涉嫌非法食用国家保护动物的行为,还期待警方查清售卖链条,及时发布警情通报,回应社会关切;与此同时,短视频平台也要查缺补短,审核机制是否存在漏洞,监管是否到位,加大对滥食野生动物等违法内容的清理。

扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠

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