“唐人街（南宁）不夜城”开街仪式。 赵相铁 摄

　　“唐人街（南宁）不夜城”负责人唐绍钦向嘉宾介绍“不夜城”特点特色。 赵相铁 摄

　　中新网广西新闻11月21日电（赵相铁）11月19日，广西南宁首家零租金餐饮文创孵化基地——“唐人街（南宁）不夜城”开街。

　　“唐人街（南宁）不夜城”以文旅产业链为核心，以“顾客粉丝化、员工合伙化、企业平台化”的“众创·众筹·众销·众包”营销运营模式，深耕“城市文化记忆+文旅产业+乡村振兴产业”，为广西首府餐饮文旅产业孵化提供线上线下一站式服务平台。

　　“不夜城”里可以沉浸式体验南宁城市百年文化沉淀记忆，品尝本土滋味的地道风味美食，欣赏城市民谣演艺，同时也为首府市民提供一个新的餐饮夜市新去处。

　　据了解，“唐人街（南宁）不夜城”构建街区版“文和友”，打造餐饮文创孵化基地。它打破传统的租赁模式，以合作联营形式，共享创业、共享门店、共享渠道、共享品牌、共享资源，实现餐饮文娱创客可以享受“零租金、轻投入”入驻实体店经营，成为共享经济的合伙人，将助推、发展南宁本土特色“夜经济”，让消费者获得高品质、有内涵、多层次、多元化的体验感。同时，有益探索挖掘广西民族文化、本土地域文化与夜经济融合的商机，将成为南宁本土后疫情时代第三产业转型升级的大众创业平台。

　　据“唐人街（南宁）不夜城”负责人唐绍钦介绍，“不夜城”开街第一天吸引了20多家各地特色餐饮品牌入驻，“不夜城”的目标是最终吸引超过百家特色餐饮品牌同街，为弘扬广西餐饮文化作贡献。（完）